Авокадо - дуже смачне блюдо. Його можна вживати як самостійно, так і в складі десертів, коктейлів, салатів. Крім того, він прекрасно поєднується з морепродуктами. Сьогодні ми розповімо вам про те, що можна приготувати з авокадо.
Вам знадобиться:
- авокадо;
- апельсин;
- Цибуля;
- Салатні листя;
- Оливкова олія;
- оцет;
- мед;
- сіль;
- паприка;
- помідори;
- Солодка кукурудза;
- Зелена цибуля;
- Чорний хліб;
- Цукор.
Показати інші
спосіб 1
- 2 великих авокадо необхідно очистити від шкірки і порізати кубиками.
- 400 грамів салату настругати великими шматками або розірвати руками.
- Для цього рецепта з авокадо треба нашаткувати цибулю півкільцями.
- Очистити апельсин, розділити його на часточки і розрізати кожну з них докір на скибочки, а потім з'єднати всі інциденти.
- Щоб смачно приготувати авокадо, доведеться зробити вишукану заправку. В третину склянки рослинного масла додайте 2 ст.л. оцту, 1 ст.л. меду, а також солі і паприки за смаком. Все це ретельно наточити.
- Соусом заливають блюдо безпосередньо перед подачею до столу. Такий салат з авокадо має вишуканий солодкуватим смаком і чудово поєднується зі стравами з риби.
спосіб 2
- 4 великих помідора порізати скибочками.
- Приготувати авокадо, нарубавши його такими ж шматочками. Знадобиться 2 великих плода.
- Змішати інгредієнти з баночкою солодкої кукурудзи.
- Накришити в тарілку зеленого лука.
- Залити оливковою олією і додати солі за смаком.
Пригостити таким салатом з авокадо доречно і тих, хто сидить на дієті, і тих, хто строго дотримується посту.
альтернативні способи
- Можна зварганити чудовий бутерброд на сніданок. На скибочку чорного хліба викласти тоненьку пластинку фрукта, трохи посолити.
- Смачна паста-паштет вийде, якщо змішати в блендері м'якоть продукту зі спеціями за смаком. Зберігати її слід в холодильнику, але не більше тижня. Цей рецепт з авокадо можна використовувати і як солону закуску, і як солодку, - в залежності від доданих інгредієнтів.
Цей фрукт є прекрасним полем для діяльності креативних господинь. Він чудово поєднується з продуктами різної смакової спрямованості. Не бійтеся урізноманітнити давно звичні страви, додавши їм екстравагантності, тим більше, вам вже багато чого відомо про те, як приготувати авокадо.
Смачного!