Отдых в Украине

Отдыхайте с нами!

Як приготувати соєве м'ясо, соєве м'ясо, рецепти з соєвим м'ясом, соєвий замінник м'яса як приготувати, соєве м'ясо рецепти, соєвий гуляш як приготувати, соєвий фарш як приготувати, соєвий шніцель як приготувати, рослинне м'ясо як приготувати

соєве м'ясо   - це дуже зручний і корисний сухий продукт, який не потребує холодильного зберігання, який можна легко приготувати вдома, на дачі, взяти в подорож, на пікнік і т

соєве м'ясо - це дуже зручний і корисний сухий продукт, який не потребує холодильного зберігання, який можна легко приготувати вдома, на дачі, взяти в подорож, на пікнік і т.д. Приготувати його можна легко і швидко, треба тільки навчитися наповнювати цей абсолютно нейтральний до смаку напівфабрикат тим букетом спецій, який ви любите.

Будь-яка форма соєвого м'яса (будь то гуляш , фарш або шніцель ) Вимагає попереднього замочування гарячою водою приблизно на 30 хвилин, після чого воду треба злити, а м'ясо злегка віджати, звільнивши від зайвої вологи. У воду для замочування бажано додати соєвий соус і будь-які ваші улюблені спеції. В результаті сухе соєве м'ясо збільшується у вазі в 2,5-3 рази і перетворюється в напівфабрикат - аналог звичайного м'ясного фаршу , гуляшу або шніцеля .

В результаті сухе соєве м'ясо збільшується у вазі в 2,5-3 рази і перетворюється в напівфабрикат - аналог звичайного м'ясного   фаршу   ,   гуляшу   або   шніцеля

Далі працюють ваша фантазія, підкріплена безліччю рецептів з кулінарних книг. фарш ви можете обсмажити з цибулею, зеленню та спеціями і використовувати в якості начинки для пиріжків, млинців, кабачків, для страви «макарони по-флотськи», фаршированого перцю, фрикадельок і т.д. гуляш ви можете загасити з овочами, зробити до нього будь-яку підливу, додати в будь-який овочевий суп, приготувати з ним плов і т.д. шніцель можна загасити під будь-яким соусом, приготувати м'ясо по-французьки (запекти на кільцях цибулі, посипавши тертим сиром і затоку майонезом), можна замаринувати будь-яким способом і приготувати шашлик на природі.

шніцель   можна загасити під будь-яким соусом, приготувати м'ясо по-французьки (запекти на кільцях цибулі, посипавши тертим сиром і затоку майонезом), можна замаринувати будь-яким способом і приготувати шашлик на природі

Слід пам'ятати тільки, що соєве м'ясо містить дуже мало жиру, тому фарш має розсипчасту консистенцію (звичайні котлети через це погано ліпляться), а гуляш і шніцель можуть здатися сухуватими. Намагайтеся врахувати цей фактор і використовуйте в рецептах різні соуси, заправки, підливи і т.д. І якщо у вас вийшло не дуже смачна страва, що не сумуйте, а шукайте нові рецепти і смакові букети, пам'ятаючи, що соєве м'ясо - це чудовий продукт здорового харчування, джерело повноцінного білка (45-50%) при низькому вмісті жиру (менше 2% ). Це один з кращих продуктів, необхідних вам для збереження і зміцнення вашого здоров'я!

Це один з кращих продуктів, необхідних вам для збереження і зміцнення вашого здоров'я

счетчик