Воістину неможливо переоцінити користь ківі. А між тим, за все сто років тому людям було і невтямки, що існує таке диво - ліана ківі. Будучи виведеним в Китаї, рослина швидко поширилося по планеті, завоювавши заслужену популярність. Його вирощують навіть в домашніх умовах, для чого необхідний лише ретельний догляд за цим тропічним гостем.
склад фрукта
Ківі має специфічний терпким смаком. «Пухнастий» фрукт буквально «нашпигований» вітамінами, необхідними організму щодня:
- C (аскорбінової кислотою),
- A (каротин),
- а також В, D і E .
У ньому також міститься фолієва кислота, яка необхідна жінкам під час вагітності. Однак цілющі властивості не вичерпуються цим. Справжньою «скарбничкою здоров'я» кожен плід роблять присутні в ньому у величезних кількостях мікроелементи:
- магній,
- калій,
- залізо ,
- натрій,
- фосфор.
Він незамінний як джерело різних органічних кислот і бета-каротину. У плодах зовсім відсутній холестерин. Калорійність становить 47 ккал на 100 грамів продукту.
користь
- Протягом останнього часу ківі активно використовується при профілактиці різних онкологічних захворювань. Результати вражають.
- Вживання продукту перешкоджає утворенню тромбів всередині кровоносних судин, забезпечуючи безперебійне функціонування серцево-судинної системи в цілому.
- Рослинний фермент актінідін благотворно впливає на процеси травлення і засвоєння білка .
- Безсумнівна позитивний вплив фрукта полягає в активній стимуляції всіх систем організму і, отже, в підвищенні працездатності. Магній, що міститься в плодах, необхідний для нормального протікання процесів клітинного обміну речовин. Дієти, засновані на вживанні плодів ківі, дають результати протягом вже першого місяця. Стиглі плоди - пружні на дотик і надзвичайно ароматні, а свої корисні властивості зберігають протягом досить тривалого часу після дозрівання
- Щоденне вживання в їжу даного фрукта активно підвищує імунітет, в комплексі зміцнює і оздоровлює організм, робить його стійким до стресів.
- До речі, він знаходить застосування не тільки в харчуванні. Наприклад, його властивості інтенсивно використовують косметологи.
Словом, переваги ківі проявляються настільки широко, що цей тропічний плід, здалеку нагадує картоплину середніх розмірів, по корисності на голову вище всіх інших фруктів.