Джерело проти водопроводу. Хто кого?

Джерело проти водопроводу. Хто кого?

Вода - важливий компонент всього живого. Ні тварини, ні рослини, ні людина не можуть існувати без води. Людське здоров'я дуже сильно залежить не тільки від кількості, але і від чистоти і якості води, використовуваної нами в якості пиття і для технічних потреб. Самою цілющою і корисною для людей вважається джерельна вода. Але чи справедливо це думка?

ФАКТИ І МІФИ про джерельну воду

1. Джерельна вода відрізняється від інших природних різновидів вод. Це міф. Джерельна вода - це підземна вода, природним чином виходить на земну поверхню або на суші, або під водою. За складом вона нічим не відрізняється від будь-якої іншої підземної води - артезіанської, грунтової, колодязної. Її відмінність лише в наявності природного виходу на поверхню.
2. Джерельна вода «жива» і чистіше, ніж інші різновиди вод. У нашій місцевості більшості випадків - це міф. Більшість джерельних вод залягає на невеликій глибині, через що в них потрапляють різні хімічні сполуки, починаючи від добрив, що застосовуються в сільському господарстві, і закінчуючи токсичними відходами виробництва. У бактеріологічному складі джерельної води може зустрічатися кишкова паличка та інші хвороботворні бактерії.
3. Вся джерельна вода має цілющі властивості. Це справедливо лише частково. Властивості джерельної води визначаються її хімічним складом, який безпосередньо залежить від місця розташування джерела. Через підвищений вміст в грунті тих чи інших речовин одні води допомагають при головних болях, інші нормалізують тиск і серцевий ритм, треті очищають нирки і печінку. Внаслідок несприятливої ​​екологічної обстановки сьогодні джерел з цілющою водою залишилося досить мало. У більшості природних джерел вода, від вживання якої краще утриматися. На відміну від водопровідної і бутильованої води, джерельна проходить тільки природну очистку, а цього в наш час вже недостатньо, щоб видалити з неї всі шкідливі речовини рукотворного походження. До речі, навіть найчистішу джерельну воду не можна зберігати вдома довше тижня, так як вона повністю втрачає свої корисні органолептичні якості.

ОХ УЖ ЦІ ПРОБИ!

Так чи є на Пріміусье корисні і безпечні джерела? Ось яку інформацію нам надали фахівці Центру гігієни і епідеміології по Ростовській області в місті Таганрозі:
- Моніторингу на якість і безпеку підлягають тільки офіційні джерела питної води для населення. Джерела, яких, до речі, дуже багато в Ростовській області, не є офіційними джерелами водопостачання людей, а відносяться лише до поверхневих вод. Проби води з джерел для дослідження складу і якості не проводяться, і безпеку в них води, тим більше, її корисність для здоров'я, ніким не гарантується. Жителі Пріміусья, що вживають воду з джерел для пиття, роблять це на свій страх і ризик.
Звичайно, за особистим бажанням громадян, співробітники Центру можуть провести експертизу якості води в будь-якому вподобаному джерелі, провівши повний хімічний та бактеріологічний аналіз води, в ньому міститься. Питання впирається лише в одне «але»: «кусаються» для простих жителів ціна. Обстеження однієї «точки» коштує вісім тисяч рублів.
Пошукавши в інтернеті інформацію результатах незалежних експертиз води, я натрапила на щорічно публікуються матеріали «Екологічного вісника Дону», з інформацією про стан водних ресурсів на Пріміусье. Так як нас цікавить якість води в джерелах, думаю, варто опублікувати дані досліджень води в водоймах, з якими джерела безпосередньо пов'язані спільним водним горизонтом, а також дані за якістю води в нецентралізованих джерелах водопостачання (колодязях, свердловинах). Для порівняння варто навести і дані досліджень по водопровідних мереж всіх чотирьох районів.

Питома вага проб води водних об'єктів 1-ї та 2-ї категорії, що не відповідають гігієнічним нормативам за мікробіологічними показниками (фекальне забруднення). «Екологічний вісник Дону», 2013 рік
Райони Питома вага проб води, що не відповідає гігієнічним нормативам за мікробіологічними показниками,% В тому числі
Термотолерантні коліформні бактерії
(Норма - 0) Загальні коліморфние бактерії
(Норма - 0) Коліфаги
(Норма - 0)
Куйбишевський, об'єкти 2 категорії 44,4 100 50 0
Матвєєво-Курганський, об'єкти 2 категорії 10 100 0 0
Некліновського, об'єкти 1 категорії 83,5 93,3 73,8 26,7
Некліновського, об'єкти 2 категорії 55 68,2 100 31,8
Родіонова-Несветайского, об'єкти 2 категорії 16,7 0 0 75
Примітка: 1 категорія - водойми, призначені для господарсько-питного водопостачання; 2 категорія - водойми, які використовуються для купання, спорту і відпочинку населення;

Нецентралізоване водопостачання (колодязі, свердловини, великі джерела). Якість питної води. «Екологічний вісник Дону», 2013 рік
В силу гідрогеологічних особливостей все підземні води в південно-західній частині Ростовської області мають підвищені санітарно-хімічні показники по мінералізації (перевищення показників жорсткості, сухого залишку, сульфатів, хлоридів, заліза). Нагадаю, що жорсткої воду називають через високий вміст в ній різних солей. Така вода сушить шкіру, в ній погано утворюється мильна піна і відмінно - накип. Висока жорсткість води так само сприяє утворенню в організмі сечових каменів.

Райони Кількість нецентралізованих джерел водопостачання Питома вага проб води, що не відповідає гігієнічним нормативам за санітарно-хімічними показниками,% Питома вага проб води, що не відповідає гігієнічним нормативам за мікробіологічними показниками,%
Куйбишевський 23 46,5 24,4
Матвєєво-Курганський 15 0 0
Некліновського 85 94,5 82,8
Родіонова-Несветайского 86 95,6 14,4

Централізоване водопостачання. Якість питної води в розводящої мережі водопроводів. «Екологічний вісник Дону», 2013 рік
Райони Питома вага проб води, що не відповідає гігієнічним нормативам за санітарно-хімічними показниками,% Питома вага проб води, що не відповідає гігієнічним нормативам за мікробіологічними показниками,%
Куйбишевський 76,1 18,2
Матвєєво-Курганський 26,1 0
Некліновського 70,6 19,1
Родіонова-Несветайского 94,5 0,5

РУДЕНКО ПРІМІУСЬЯ

Не знаю, кого як, але особисто мене ці дані дуже вразили. Їх результатом стало опитування, проведене на сторінці газети в соціальній мережі «Однокласники»: «Яка, на вашу думку, вода корисніше і безпечніше: джерельна або та, що тече з крана?» Відповіді користувачів однозначно розподілилися на користь джерельної води: 75% респондентів вважають її однозначно більш корисною. 17% відповідають вважають, що централізоване водопостачання більш безпечно і корисно для нашого здоров'я. 8% користувачів взагалі не бачать між джерельною і водопровідною водою ніякої різниці.
Найвідомішими місцями, в яких жителі Пріміусья набирають воду для пиття, виявилися, за даними опитування, наступні джерела:
1. Джерело Пресвятої Богородиці в селі Петрівка Мясниковський району
2. Джерело в селі Бессергеновка Некліновського району
3. Джерело у колишнього населеного пункту Крючкін (неподалік від села Політотдельское Матвєєво-Курганського району)
4. Джерело в "панському саду" села Кам'яно-Андріанова Матвєєво-Курганського району
5. Джерело в балці біля села Політотдельское Матвєєво-Курганського району
6. Джерело, розташований недалеко від автозаправки на в'їзді в село Покровське Некліновського району з боку селища Матвєєв Курган
7. Джерело, розташований позаду Волкової гори, в Широкій балці, в 10 кілометрах від селища Матвєєв Курган
Так як думка компетентних фахівців і простого народу явно розділилися, редакція «Ділового Міуса» вирішила організувати власне дослідження популярних у населення джерел, з тим, щоб безпосередньо на місцевості ознайомитися з їх санітарним станом і доступними простим громадянам методами отримати інформацію про якість води в цих джерелах .
На жаль, через відносну віддаленість, ми не змогли відвідати два джерела: в селі Петрівка і в селі Бессергеновка. Мясниковський район, строго кажучи, не відноситься ні до Пріміусью, ні до території поширення нашої газети. Та й поїхати так далеко, щоб раз на тиждень набрати води, може дозволити собі далеко не кожен. За Бессергеновке інформацію ми отримали з соціальних мереж, де були викладені кілька фото, які відображають цілком цивілізованого і пристойного вигляду місце, звідки здійснюється водозабір. Однак дуже насторожив коментар мешканки Таганрога Карини:
- На Бессергеновском джерелі я один раз була. Я б там не стала пити воду, там все купаються в цьому джерелі, купи п'яної молоді. Там і плавати-то ніде, можна тільки сісти, але все плюхаються і сидять як свині. Але в цілому місце мальовничо, хтось із каменю там виклав стеночки.
Решта джерела я відвідала особисто і в кожному з них справила забір води, щоб потім в домашніх умовах порівняти всі зразки і перевірити їх якість відносно один одного.

1. Джерело у колишнього населеного пункту Крючкін. В ході об'їзду прямо на криниці було виявлено влаштований критий шлакоблочний водозабір для споруджуваної неподалік скотоферми. Вода в колодязі водозабору фактично непроточна, смешивающаяся з ставкової. Можливо, саме за рахунок цього її смак солоно-гіркуватий, неприємний. Вода, колись дуже хвалений місцевими жителями, однозначно була визнана непридатною до вживання і знята з подальших «змагань».

2. Джерело в балці біля села Політотдельское. Вода витікає через дві вбиті в схил пагорба труби. Сміття навколо джерела немає. Джерело - частина великої джерельної системи по схилу. Вода - прісна, лише в післясмаку іноді відчувається присмак гіркоти. При відстоюванні виділяє помірна кількість бульбашок газу. Плюси: Щодо впорядкований. Обсяг водоотдачи - 1,5 літрів за 30-35 секунд. Мінуси: важкодоступний: під'їхати автомобілем неможливо, потрібно йти пішки досить далеко - спуститися вниз і пройти через балку. Через особливості ділянки водозбору (сільськогосподарські поля) є небезпека потрапляння в джерело добрив і отрутохімікатів.

3. Джерело в "панському саду" села Кам'яно-Андріанова. Вода прісна. Гіркоти і солоного смаку не відчувається. Смак болотний, який чи прілим листям. У воді частинки органіки - злегка каламутна. При відстоюванні бульбашок газу практично не виділяє. По схилу поруч є ще один джерело, тільки нерозчищеній. Плюси: упорядкована, на джерелі стоїть дерев'яний зруб з кришкою. Відносна доступність для автомобіля. Мінуси: З невідомої причини з джерела немає самопливу води. Внаслідок цього неможливо підрахувати обсяг водоотдачи. Вода в джерелі стояча. Навколо водозабору багато сміття. Є небезпека занесення в джерело шкідливих речовин і т.д. (Через легко відкривається кришку колодязя) і грунт. Через особливості ділянки водозбору (зверху над джерелом на пагорбі розташована МТС) є небезпека потрапляння в джерело мазуту, солярки, добрив і т.д.

4. Джерело на в'їзді в село Покровське. Фактично джерело - два джерела, розташованих на схилі одного пагорба в 30 метрах один від одного. За легендою, розповідається шанувальниками цього джерела (Центром гігієни і епідеміології не підтверджується), вода в правому джерелі характеризується підвищеним вмістом срібла (не псується), в лівому - міді (зеленіє згодом). Вода прісна, приємна на смак. При відстоюванні бульбашок газу практично не виділяє. Плюси: Відносна доступність: траса + грунтова дорога довжиною близько 100 метрів. Сміття навколо практично немає. Мінуси: Через особливості ділянки водозбору (з півночі - сільськогосподарські поля, зі сходу - траса і автомобільна заправка) є небезпека потрапляння в джерело сполук свинцю, нафтопродуктів, добрив і отрутохімікатів. Порівняно малий обсяг водоотдачи: пляшка в 5 літрів набирається 6 хвилин.

5. Джерело в Широкій балці. Вода прісна, приємна на смак. Сміття навколо джерела немає. При відстоюванні виділяє помірна кількість бульбашок газу. Плюси: упорядкована, обладнаний критим водозбірних колодязем. Вода тече з металевої труби, з'єднаної з колодязем. Обсяг водоотдачи - 1,5 літрів за 30-35 секунд. Віддалений від трас, заправок і населених пунктів. Відносна доступність для автомобілів. Мінуси: Через особливості ділянки водозбору (сільськогосподарські поля) є небезпека потрапляння в джерело добрив і отрутохімікатів. Джерело важкодоступний в осінньо-зимовий період, коли розмокає грунтова дорога.

ПЕРЕВІРЯЄМО водички

Безумовно, звичайній людині в домашніх умовах провести детальний аналіз джерельної води неможливо. Але деякі способи визначити воду кращої якості є і в домашньому арсеналі. Це кип'ятіння, відстоювання, змішування з милом і випаровування краплі води зі скла або дзеркала.

Тест «кип'ятіння».
Дозволяє визначити наявність тимчасової жорсткості (наявність термічно нестійких солей кальцію і магнію у воді).
1. Джерело в балці біля села Політотдельское. Вода солоно-гіркувато-кисла, з мінеральним смаком, щось середнє між негазованими «Боржомі» і «Меркурієм». Злегка каламутна. Залишає невелику накип.
2. Джерело в "панському саду" села Кам'яно-Андріанова. Вода прісна, з болотним присмаком, в післясмаку злегка віддає мазутом. Трохи каламутна, у воді плавають шматочки органіки, мабуть, листя. Залишає невелику накип.
3. Джерело на в'їзді в село Покровське. Вода смачна, приємна, прісна. Смак ближче до солодкого. Прозора. Залишає ледь помітну накип.
4. Джерело в Широкій балці. Вода прісна, приємна, смак ближче до водопровідного, відчувається легке післясмак. Прозора. Залишає ледь помітну накип.

Тест «змішування з милом».
Для проведення тесту в 100 грам води додали краплю рідкого мила і збивали міксером протягом 30 секунд. Чим сильніше піниться вода, тим вона м'якша, а значить, корисніше для організму.
1. Джерело в балці біля села Політотдельское. Піна висотою 8 міліметрів.
2. Джерело в "панському саду" села Кам'яно-Андріанова. Піна висотою 12 міліметрів.
3. Джерело на в'їзді в село Покровське. Піна висотою 13 міліметрів.
4. Джерело в Широкій балці. Піна висотою 13 міліметрів.

Тест "дзеркало".
На чисте дзеркало наносяться велика крапля води. При природному висиханні легко визначається підвищений вміст у воді солей або наявність органічної суспензії.
1. Джерело в балці біля села Політотдельское. На склі при висиханні утворюється практично повністю непрозора фігура - високий рівень солоності або органічного забруднення.
2. Джерело в "панському саду" села Кам'яно-Андріанова. На склі при висиханні утворюється повністю непрозора фігура - високий рівень солоності або органічного забруднення.
3. Джерело на в'їзді в село Покровське. На склі при висиханні нанесеною краплі соляної наліт утворюється тільки по контуру краплі. Внутрішня частина висохлого плями - прозора. Рівень солоності, органічного забруднення - нижче.
4. Джерело в Широкій балці. На склі при висиханні нанесеною краплі соляної наліт утворюється тільки по контуру краплі. Внутрішня частина висохлого плями - прозора. Рівень солоності, органічного забруднення - нижче.

Розглянувши об'єктивно всі дані досліджень, пальму першості слід віддати двом джерелам: що знаходиться неподалік від села Покровське і розташованому в Широкій балці. При цьому за смаковими якостями перевагу, нехай і з невеликим відривом, у «Покровського» джерела. А по близькості до Матвєєву Кургану і обсягом водоотдачи в одиницю часу - у «шірокобалкінского».
Однак визнати джерельну воду в цих джерелах по-справжньому корисною і безпечної без докладного її лабораторного дослідження неможливо, особливо в світлі вище викладених даних. Отже, при використанні води не тільки з цих, а й будь-яких інших джерел її необхідно кип'ятити. І, безумовно, не варто списувати з рахунків нашу звичайну водопровідну воду. По крайней мере, жителям Матвєєво-Курганського району. Її безпеку хоча б регулярно контролюється органами санепіднагляду, а за якістю вона - краще, що є на сотню кілометрів навколо ...

Олена Мотижева

всі статті