26 грудня 2014 року, 8:45 Переглядів:
Україні не вистачає баранини і козлятини для експорту в ЄС. Фото: & nbsp; natalikka.livejournal.com.
Європейський союз (ЄС) щорічно імпортує близько 200 тис. Тонн баранини і козлятини. Основні поставки ведуться з Нової Зеландії, невеликі партії завозяться з Австралії, Македонії, Чилі і Аргентини. У світі імпорт баранини демонструє стрімке зростання. Найбільшими покупцями є Китай, Великобританія , США, Саудівська Аравія і Німеччина .
На сьогоднішній день в Україні 87% овець і кіз міститься в індивідуальних господарствах, тому обсяги виробництва баранини і козлятини на сільськогосподарських підприємствах є низькими. Загальне виробництво цього виду м'яса в минулому році склало 18,7 тис. Тонн. Цього року через окупацію Криму та скорочення поголів'я дрібної рогатої худоби виробництво, за прогнозами асоціації УКАБ, зменшиться до 16,5-16,6 тис. Тонн.
За 11 місяців 2014 р офіційний експорт баранини і козлятини з України склав всього 5 тонн на загальну суму $ 19 тис. Найбільшим ринком збуту став Азербайджан з часткою 75%, також невеликі партії поставлялися в Китай і Панаму.
"Для експорту даного м'яса в ЄС виробники повинні пройти сертифікацію, однак в Україні сучасні підприємства з виробництва баранини і козлятини практично відсутні", - повідомила Аліна Жарко, експерт аграрних ринків УКАБ.
Цією ж причиною - відсутність промислових виробників - пояснюється і наявність істотного незадоволеного попиту на продукти з козячого молока.
Так згідно з даними опитування, проведеного асоціацією УКАБ і агентством AgriSurvey, лише 5% споживачів вважають, що козяче молоко досить добре представлено на полицях українських магазинів. При цьому 86% респондентів купували б продукти з козячого молока, якби доступ до них був краще, а ціна такої ж, як на продукти з коров'ячого молока, а 69% готові купувати їх за ціною вище, ніж на продукцію з коров'ячого молока, але за умови кращого доступу.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
, поставки , м'ясо , виробництво , Україна , квоти , баранина , УКАБ , Європейський Союз , квота , козлятина
Ви зараз переглядаєте новина "Європа готова купувати українське м'ясо, але його немає". інші бізнес новини дивіться в блоці "Останні новини"
АВТОР:
Сергій Гусєв
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Орфографічна помилка в тексті:
Послати повідомлення про помилку автора?
Виділіть некоректний текст мишкою
Дякуємо! Повідомлення відправлено.