Фрукти Домінікани: огляд найсмачніших і соковитих фруктів

1. банани
2. ананаси
3. папайя
4. манго
5. Маракуйя
6. авокадо
7. Рідкісні фрукти Домінікани
8. Які фрукти можна вивозити з Домінікани?

Які тільки фрукти не ростуть в Домінікані! Багато з них вам, напевно, знайомі: ананаси, банани, манго, кавуни, дині ... У цій статті ми розповімо не тільки про них, але ще і про незвичайні, екзотичні фрукти Домінікани. Ще ви дізнаєтеся про сезонах різних фруктів, а також про те, чи можна вивозити фрукти з Домінікани.

Завдяки сприятливому клімату і вкрай родючих земель, врожаї фруктів, овочів та інших сільськогосподарських культур в Домінікані збирають протягом усього року. Так що, в якому б місяці ви не приїхали відпочивати в Домінікану, без вітамінів ви не залишитеся.

Читайте також: Сезони в Домінікані: коли краще відпочивати в Домінікані

банани

Банани - це найпопулярніші і доступні фрукти Домінікани. Є безліч видів бананів: червоні, жовті, зелені.

Майте на увазі, що зелені банани сорту "платано" не придатні для вживання в сирому вигляді. Їх використовують як овочі та додають в різні страви: супи чи гарніри. А ще їх смажать, варять і навіть роблять з них пюре з цибулею і беконом. Таке блюдо називається мангу і його традиційно подають на сніданок. Вартість бананів складає, як правило, не більше 50 центів за кілограм.

Ці фрукти досить невибагливі, і рясно плодоносять круглий рік.

У НАС НА САЙТІ ВИ МОЖЕТЕ ПРИДБАТИ ЧУДОВІ ЕКСКУРСІЇ в Домінікані, НАТИСНИ І ДІЗНАЙСЯ ПОДРОБИЦІ!

ананаси

По-іспанськи ананаси називаються «пінья». У Домінікані ці фрукти в будь-який час року солодкі, ароматні й соковиті, вони буквально тануть у роті! У ананасах багато вітамінів, а також їх рекомендують вживати людям, які стежать за фігурою або хотіли б схуднути. Крім того, вживання цих фруктів корисно при таких захворюваннях, як остеопороз і витончення кісток. А наявність калію в ананасах допомагає зберегти здоров'я серця, нервової системи, нирок. Також ананаси мають протизапальний ефект.

Середня вартість одного ананаса - 80 песо - це трохи менше двох доларів. Сезон цих фруктів триває весь рік.

папайя

У Домінікані цей фрукт називають "lechosa", від іспанського leche - молоко. Якщо зробити надріз на созревающем фрукті - з нього дійсно потече біла рідина, візуально дуже нагадує молоко.

Папайя - мабуть, один з найкорисніших фруктів. Вона благотворно впливає на травну систему, виводить шлаки з організму, а також корисна для печінки і жовчовивідних шляхів.

Папаин, що входить до складу фрукта, прекрасно розм'якшує харчові волокна. Тому в папайї дуже добре маринувати м'ясо, щоб надати йому м'якість. Ще цей фрукт рекомендують вживати для того, щоб менше набридали комарі. Кажуть, він якимось чином змінює склад крові, і москіти це не подобається.

Кілограм цього фрукта буде коштувати не більше двох доларів. Папайя плодоносить круглий рік, тому знайти і спробувати її не важко, коли б ви не приїхали.

манго

У Домініканській республіці живе понад 40 видів манго, але при цьому манго можна зустріти в Домінікані не завжди: сезон цього фрукта починається в квітні і закінчується у вересні. А в червні в одній з південних провінцій Домінікани влаштовують щорічний фестиваль Манго.

Плоди цієї рослини містять велику кількість вітамінів, незамінних амінокислот, мінеральних речовин. Наявність в манго вітамінів В і С в поєднанні з каротином допоможе зміцнити імунітет і охоронить від простудних захворювань.

Ціни на ці чудові фрукти залежать від сорту і від сезону. У літню пору кілограм манго можна придбати в середньому за 1-2 долари.

Маракуйя

У Домінікані цей неймовірно корисний фрукт називають «чінола». Він так само зустрічається під назвами passionfruit, фрукт пристрасті, гранаділла, пасифлора, королівська зірка. Ця рослина є вечнозеленую ліану, що досягає 10 метрів в довжину. Квіти, з яких утворюються згодом плоди маракуї, є одними з найкрасивіших в природі!

А ось стиглий плід часто виглядає досить непоказно: зазвичай він зеленувато-жовтий або фіолетовий і до кінця дозрівання сморщівается.Но всередині цієї непривабливої ​​оболонки міститься ароматна м'якоть, що складається з безлічі насіння в жовтій оболонці. Як правило, урожай чіноли збирають двічі на рік.

Плоди маракуї містять величезну кількість вітамінів і мікроелементів, що приносять неоціненну користь здоров'ю. Крім зміцнення імунітету, вони сприяє очищенню організму від шкідливих речовин, в тому числі, від шлаків і токсинів. Вважається, що маракуйя сприяє нормалізації артеріального тиску і допомагає впоратися з астмою. Також, цей фрукт успішно використовують для схуднення і омолодження організму. Ну і крім усього іншого, маракуйя відома ще й своїми властивостями афродізіака.

У Домінікані з цього фрукта готують чудові свіжовичавлені соки і лікери. М'якоть маракуйи прекрасно доповнить десерт, морозиво та фруктовий салат.

Одна лібра маракуйи (це близько напів) коштує приблизно 1-2 долари. Сезон цього фрукта починається навесні, і триває все літо. Однак, взимку і восени маракуйя продовжує зустрічатися на прилавках.

авокадо

У домінікани цей фрукт виростає до дуже великих розмірів. Його м'якоть ніжна і тане Ворт, немов масло. Завдяки вмісту рекордної кількості вітаміну Е і природних гормонів, авокадо надає омолоджуючу вплив на людський організм. Регулярне вживання авокадо допомагає зменшити ризик виникнення серцево-судинних захворювань, знизити артеріальний тиск.

Незважаючи на високу калорійність, авокадо - дієтичний продукт, оскільки не містить шкідливих жирів і цукру. Крім того, що його використовують для салатів і сендвічів, з авокадо виходить прекрасна маска для волосся.

Авокадо часто продають поштучно, середня ціна - 1,5 долара за штуку. Цей фрукт росте на деревах Харді, що приносять плоди двічі на рік.

Читайте також: Домініканська кухня

Рідкісні фрукти Домінікани

Нижче ми наведемо фото і назви деяких екзотичних фруктів, які виростають в Домінікані, а ось в інших місцях зустрічаються вкрай рідко.

У Домінікані його називають «червоний кактус» (Pitaya Poio) або «фрукт дракона» (Fruta del dragon).
Має великі плоди червоного кольору, всередині яких знаходиться їстівна м'якоть. Плід розрізають і їдять ложкою. Їх особливо рекомендують людям з хворим шлунком або хворіють на цукровий діабет. Сезони збору врожаю - круглий рік.

Крупний плід коричневого кольору з замшевого шкіркою. Всередині знаходиться велика лакована кісточка і щільна рожево-помаранчева м'якоть. Деякі знаходять в ньому схожість з хурмою, інші - з вареною морквою. Містить вітамін С і велика кількість клітковини і рідини. Добре зберігається і дозріває на протязі всього року.

• Гуанабана (або вершкове яблуко, сметанне яблуко)

Великий зелений фрукт, покритий негострими колючками. Всередині - кремоподібна волокниста м'якоть, солодка на смак, і темні неїстівні кісточки. Вона втамовує спрагу і допомагає від багатьох хвороб. Сезон дозрівання гуанабани - круглий рік.

Це фрукт типу мушмули. Плід складається з ніжною м'якоті з двома-трьома кісточками і містить низьку кількість калорій. Нісперо багатий вітамінами і калієм. На смак він соковитий і солодкий, з приємною кислинкою. Цей фрукт допоможе знизити цукор при діабеті, очистити судини і нирки, зменшити вагу, нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту. Найбільш активно нісперо плодоносить починаючи з березня.

Має м'якоть блідо-рожевого кольору з твердими насінням і мускусним ароматом, дуже приємна на смак. Плоди містять вітаміни С, а також групи В. Гуаву використовують для приготування желе, джемів, мармеладу, соків, морозива. Сезон цього фрукта випадає на весну.

• Карамболь або «Зоряний фрукт».

  Таку назву не випадково: поперечний розріз фрукта має форму п'ятикутної зірки. Плід карамболи - хрусткий, соковитий, солодкий або кисло-солодкий, жовтого або зеленого кольору. Містить вітамін С. Сезон цього фрукта триває з травня по серпень.

  

• Ноні або Морінда.

  Цей унікальний фрукт є потужним джерелом антиоксидантів, вітамінів, мікроелементів. Відомі його численні оздоровлюючі властивості, а також потужний терапевтичний і профілактичний ефект при самих різних захворюваннях. На смак фрукт гіркий, та й запах у нього вкрай неприємний, тому найчастіше його використовують у вигляді концентрованого соку, як ліки. Плоди Ноні збирають протягом усього року.

  

Які фрукти можна вивозити з Домінікани?

Ніяких чітких заборон на вивіз фруктів з Домінікани немає. Інша справа, що фрукти - продукт швидкопсувний. Тому далеко не всі фрукти можна рекомендувати до вивезення.

Мабуть, найбільш стійкими до транспортування будуть такі фрукти, як ананаси, манго, сапоте, особливо, якщо вони ще не зовсім дозріли. Інший варіант, придбати фрукт вже в переробленому вигляді, наприклад, у вигляді джему, желе або солодощів, отриманих з соку того чи іншого фрукта.

Головне правило при вивезенні фруктів з Домінікани - обов'язково прибирайте їх в чемодан. У ручній поклажі фрукти перевозити заборонено. А ще з підозрою часто прикордонники готносятся до Кокос - справа в тому, що його неможливо просвітити і побачити, що всередині.

Читайте також: Подарунки з Домінікани для душі і тіла

Якщо, прочитавши цю статтю, ви відчули гостру нестачу вітамінів в організмі, або ж просто захотіли побалувати себе чимось смачненьким і екзотичним - фрукти Домінікани задовольнять ваші бажання і потреби! Приїжджайте і насолоджуйтеся цим екзотичним міксом зі свіжих і соковитих плодів!

Republica pro