Ми говоримо - футбол, маємо на увазі - Бразилія, говоримо - Бразилія, маємо на увазі ... футбол. Особливо зараз, коли Бразилія приймає учасників Мундіалю і увагу всіх футбольних фанатів світу прикута до подій, які розгортаються на Чемпіонаті світу. Але не футболом єдиним славиться ця найбільша в Південній Америці і п'ята за величиною країна світу. Автори культового бренду путівників Lonely Planet пропонують 4 способи дізнатися Бразилію у всій її красі і різноманітті. Це чотири сценарії, керуючись якими ви зможете відкрити для себе найсильніші і яскраві сторони Бразилії (крім футболу, звичайно) - природний, гастрономічний, колоніальний і пляжний.
Тому, якщо вам має бути поїздка до Бразилії, вам крупно повезло, а якщо при цьому ви володієте достатньою кількістю часу і коштів - пощастило вдвічі. Ця країна здатна підкорити серце будь-якого, навіть самого досвідченого мандрівника.
Отже, чого б вам хотілося?
Насолодитися дикою природою
Дика природа Бразилії чудова. На території країни розташовано близько 70 національних парків, а також безліч всесвітньо відомих природних пам'яток і практично незвіданих куточків. Відвідати їх все за одну поїздку навряд чи можливо, тому Lonely Planet пропонує кілька пунктів, які допоможуть насолодитися дикою природою.
Пункт перший - Фос-ду-Ігуасу ( Foz de Iguaçu ). Мета - один з найкрасивіших у світі водоспадів Ігуасу.
Пункт другий - Пантано ( Pantanal ), В перекладі з португальської «болотиста місцевість». Це унікальна заповідна зона, що вражає величезною кількістю екзотичних птахів і рослин.
Пункт третій - регіон Боніто, який, мабуть, краще за інших куточків Бразилії пристосований для екотуризму та сноркелинга.
Пункт четвертий - містечко Куяба ( Cuiabá ) - найбільший з приймаючих ЧС міст. Мета - національний парк Шапада-дус-Гімарайнс ( Parque Nacional Chapada dos Guimarães ), На території якого розташовується величезна кількість мальовничих і цікавих місць.
Пункт п'ятий - Манаус ( Manaus ). Мета - стати свідками перших в історії Мундіалю матчів в джунглях Амазонки.
І завершальний етап - сплав по річці з Манауса до міста Белен ( Belém ). Мета - незабутня подорож по водних артеріях джунглів і, звичайно, знайомство з самим Белень, який гідний, щоб познайомитися з ним ближче.
Пробувати Бразилію на смак
Національна кухня Бразилії - це справжня палітра ароматів і смаків, де воєдино зібралися найрізноманітніші культури і види.
Починати гастрономічний тур найкраще в Сан-Паулу, безперечною гастрономічною столиці Бразилії, де розташовано понад 12500 ресторанів і представлено 52 види національних кухонь. Lonely Planet радить звернути увагу на наступні заклади: Maní (Сучасна бразильська кухня), Pizzeria Speranza (Піца), Kinoshita (японська кухня; www.restaurantekinoshita.com.br ) І Tendo do Nilo (ліванська кухня; www.tendadonilo.com.br ).
Наступний етап - штат Мінас-Жерайс (Minas Gerais), знаменитий своєю домашньою кухнею і гостинністю місцевих жителів. В адміністративному центрі штату - місті Белоу-Орізонті ( Belo Horizonte ), Де проходять матчі ЧС, в перервах варто обов'язково покуштувати знакові національні страви: frango com quiabo (курка з баміей), carne na panela (тушкована яловичина), tutu a Mineira (пюре з чорної квасолі з цибулею, часником і приправами).
Пункт третій - містечко Тірадентіс ( Tiradentes ) - справжня гастрономічна Мекка, де на 7000 місцевих жителів припадає 6 ресторанів, зазначених зірками найавторитетнішого кулінарного видання Бразилії - Guia 4 Rodas.
Пункт четвертий - Сальвадор (Salvador) - колиска гримучого африкано-бразильського кулінарного стилю. Lonely Planet рекомендує неодмінно спробувати moqueca (тушковані морепродукти) в закладі Donana ( www.donanarestaurante.com.br ) І acarajé (оладки з коров'ячого гороху, фаршировані vatapá - пюре з креветок, арахісу, кокосового молока і масла) в Casa Da Dinha ( www.casadadinhadoacaraje.com.br ).
Завершити гастротур найкраще в місті Белен (Belém). Що спробувати: tacacá (суп з jambu - чудових пряних рослин, які тут ростуть), tucupi (бульйон з маніоку і креветок) в Remanso do Peixe ( www.facebook.com/RemansoDoPeixe ).
Смачного!
Познайомитися з пам'ятниками колоніального минулого
Колись Бразилія була колонією Португалії, що вплинуло на становлення країни і, багато в чому, визначило її вигляд, архітектуру і спосіб життя.
Знайомство зі спадщиною португальців краще почати з міста Параті ( Paraty ). Вибілені стіни і мощені нерівним кругляком вулиці міста, зберігся в первозданному вигляді, допоможуть вам зануритися в атмосферу минулого.
Наступний пункт - крихітна село Тірадентес (Tiradentes). Це одне з найбільш самобутніх і привабливих місць в Бразилії.
Пункт третій - місто Оро Прето ( Ouro Prêto ) - справжній музей під відкритим небом.
Пункт четвертий - Сальвадор. Відвідайте жвавий історичний квартал старого міста - Пелуріно, один з наймальовничіших куточків країни, об'єкт світової спадщини ЮНЕСКО.
На завершення туру вирушайте в Ресіфі ( Recife ), Де можна подивитися одну з ігор Чемпіонату, а потім відвідайте прилеглу Олинда ( Olinda ) - ще один об'єкт, що знаходиться під захистом ЮНЕСКО.
Відпочити на кращих пляжах Бразилії
Берегова лінія в Бразилії має протяжність 7 491 км! І в цій країні просто немає поганих пляжів. Але Lonely Planet відібрали для вас найкращі, до яких можна дістатися з міст, що приймають ЧС.
З міста Форталеза ( Fortaleza ), Що приймає ЧС, вирушайте в Жерікоакоара (Jericoacoara). Це одне з найбільш казкових місць Бразилії для пляжного відпочинку.
Потім можна відправитися в подорож (3-5 днів) уздовж узбережжя з Форталеза до Натала (Natal), під час якого вас чекають зупинки в рибальських селах і відпочинок на найзнаменитіших пляжах країни.
З Натала вирушайте в Фернанду-ді-Норонья ( Fernando de Noronha ). Тут розташовані три найкрасивіших пляжу Бразилії.
Далі з Норонья можна долетіти до Ресіфі, щоб подивитися ще один матч, а потім відправитися на ідеальний відокремлений пляж біля річки Формосо (Formoso).
Наступний пункт - Сальвадор, з якого можна дістатися до бахійскіх пляжів: Транкосо ( Trancoso ), Бойпеба ( Boipeba ), Карайва ( Caraiva ) І Прайя-до-Еспелуй ( Praia do Espelho ).
І «на солодке» ми залишили для вас острів Санта Катаріна (Santa Catarina) у Флоріанополісі ( Florianópolis ). Справжній пляжний рай запропонує вам вибір з 42 дивовижних пляжів.
Lonely Planet - крупнейшій̆ в світі джерело полезной̆ інформації про країни і подорожах. Каждий̆ пятий̆ путівник, купленний̆ в світі, виданий Lonely Planet. Російською мовою вже вийшло понад 30 книг по різних країнах і містах http://lonelyplanet.ru/books/
Отже, чого б вам хотілося?
