Касторія - не тільки хутряна столиця Греції, але і, на думку греків, один з найкрасивіших міст області Македонія, розташований на березі озера Орестіада. Він оточений горами, буквально наповнений старовинними церквами, особняками, вузькими вуличками і кварталами. Туристи приїжджають в Касторію в основному за шубами, але саме місто гідний не меншої уваги.
Трохи про Кастории
Касторія процвітала в культурному та економічному плані під час турецької окупації. XVII століття стало знаковим і визначив долю міста: через велику кількість бобрів в цей район прийшли єврейські меховщики. На жаль, єврейське населення було знищене під час німецької окупації. Але саме тоді люди Касторьі присвятили життя роботі з хутром. Сьогодні місто може похвалитися великою кількістю заводів, фабрик і продукцією за вигідними цінами. Захисникам тварин не варто сподіватися на розуміння: на кожній вулиці і в кожному будинку є щось пов'язане з хутряним бізнесом.
пам'ятки Касторьі
У Касторье більше 70 візантійських і поствізантійських церков IX-XIX століть. Велика частина їх стін прикрашена фресками виняткової якості. Варто також поглянути на особняки, які представляють собою триповерхові будівлі з великими вікнами. Їх просторі кімнати прикрашені різьбленням по дереву і настінними розписами. Не можна упустити можливість відвідати музей фольклору, розташований в 500-річному особняку знатної родини. Будинок настільки добре зберігся, що для відкриття в ньому експозиції не треба було робити реставраційні роботи. Оригінальне оздоблення будинку також відноситься до XVI століття. Серед експонатів музею можна побачити все, що було необхідно для пошиття хутряних виробів, старовинні меблі, побутове начиння. Інтерес представляє і музей Візантії, в якому зберігається колекція цінних ікон, скульптур, мозаїк, релігійних артефактів.
Озеро Касторьі особливо красиво восени і навесні - в кращий період для знайомства з містом. У різних точках навколо нього розташувалися ресторани, таверни і кафе. Тут можна розслабитися або подивитися на мешканців Орестіада (лелек, чапель, пеліканів), які живуть біля озера і харчуються рибою. На березі знаходиться Церква Мавріотіси, яку розписували різні іконописці, і у кожного з них був унікальний стиль і техніка.
Любителів відпочинку на природі привертають гори Граммос. Місцевість навколо покрита незайманими лісами, а життя населення тісно пов'язана зі скотарством, мисливством та лісовим господарством. Гірська область - відмінне місце для того, щоб запланувати неквапливу прогулянку.
У 20 км від Касторьі є гірськолижний центр Віці, який розташований на кордоні з префектурою Флоріна. На 5 трасах можна кататися з грудня по березень. До Віці веде асфальтована дорога, а на місці гостей чекають всі зручності у вигляді будиночків, парковки, ресторанів і кафе.
кухня Касторьі
Як і всюди в Македонії, в кухні Касторьі перевага віддається всіляким пирогів. Варто спробувати цибульний пиріг за рецептом сусіднього селища Нестор, а також солодкий молочний і солодкий гарбузовий пироги. Ще один місцевий делікатес - запіканка з листя капусти, фаршированих м'ясом і рисом. Інша популярна страва - тушкована свинина, яка подається з цибулею-пореєм і селерою. У тавернах на березі озера подають виловленого тут коропа. Касторія пишається найсмачнішими в Греції каштанами і грибами.
Фестивалі та свята Касторьі
Касторія - місце проведення барвистих свят. Одним з найбільш відвідуваних в Північній Греції є січневий карнавал Касторьі (або "Рагуцарья"). На час свята вулиці міста заповнюються людьми в костюмах, організовуються театральні та музичні вистави. У перший день учасники стікаються на площу Омонія, у другий день вони ходять по домівках, виганяючи злих духів і залучаючи господарів до веселощів, третій день - найбільш видовищний хід, в якому беруть участь і школярі, і дорослі.
В останні 2 тижні липня організовується серія заходів "Орестея". Програма включає концерти, спектаклі, тематичні вечори для молоді, виставки картин і фотографій, а також фольклорні виставки.
У той же час проводиться рибний фестиваль. У гостей північного пляжу Касторьі є шанс потрапити на концерти, поспостерігати за конкурсами для рибалок і, звичайно, спробувати смажену рибу, виловлену в Орестіаді.
Автор статті: Христина Богачева
Підписатися на повідомлення по email про нові публікації та новини сайту
