Отдых в Украине

Отдыхайте с нами!

Келихи для вина: які бувають і як вибрати?

  1. Скільки буде потрібно комплектів
  2. Трохи про матеріали
  3. У чому подавати червоне вино?
  4. Ємності для білих вин

Що ми п'ємо на вечірках, раутах, сімейних святах, фуршетах? Звичайно, алкоголь. На кожному заході гостям подають різні напої, але зазвичай серед них превалює вино. Його можна з упевненістю назвати «завсідником» застіль. Кожному з нас добре знайомий цей напій. Але ось з чого прийнято вживати його, знають далеко не всі. Чи варто вивчати це питання? Зрозуміло, адже культурна людина зобов'язаний знати «алкогольний» етикет. Невміння правильно вжити той чи інший напій може справити негативне враження на оточуючих. До того ж, ви самі багато пропустіть, якщо вирішите дегустувати елітний напій з неправильного келиха. Різні типи фужерів з'явилися не просто так. Місія кожного з них - розкрити букет конкретного алкоголю. Давайте з'ясуємо, як правильно вибирати келихи для вина і з'ясуємо якими особливостями володіє кожний тип ємностей.

Скільки буде потрібно комплектів

В ідеалі під рукою для повноцінної дегустації напоїв треба мати 3-5 комплектів фужерів. Однак якщо ви не сомельє, то така кількість келихів вам не знадобиться. У побуті цілком можна обійтися всього двома наборами. Перший можна використовувати для розливу білих вин, а другий - для червоних.

Звичайно, для шампанського вам все ж доведеться купувати окремий комплект - розливати цей пінистий напій за звичайними винним келихах не прийнято. Це буде виглядати дивно. Тому обов'язково замовте для ігристих вин спеціальні витончені келихи з витягнутою чашею - вона не дасть напою виливатися і ваші гості зможуть насолодитися смаком продукту в повній мірі.

Тому обов'язково замовте для ігристих вин спеціальні витончені келихи з витягнутою чашею - вона не дасть напою виливатися і ваші гості зможуть насолодитися смаком продукту в повній мірі

Трохи про матеріали

Перш за все, слід вказати, що якісні фужери для вживання вина обійдуться недешево. Наприклад, вартість одного келиха повинна бути не менше вартості справжнього якісного вина! Звичайно, на рядових споживачів таке правило не поширюється. Досить, якщо келихи просто відповідають напою за своїм типом. Не витрачайте зайві кошти на дорогий посуд - це будуть невиправдані витрати.

З якого матеріалу повинні бути виготовлені келихи? Якісні вироби завжди виконують з тонкого скла. Зверніть увагу - в них немає гострої окантовки, яка властива дешевим фужери.

До речі, природа матеріалу впливає на розкриття букета напою. Так, кращими вважаються кришталеві келихи. Якщо ви будете пити вино з такої ємності, то помітите, що його смак став інтенсивніше, а аромат - чіткіше і приємніше.

У чому подавати червоне вино?

Червоне вино - досить ємна категорія алкоголю. Звичайно, всі напої в ній схожі за кольором, але досить сильно розрізняються за смаком, ароматом, терпкості. Келих повинен допомагати розкрити всі властивості вина. Якщо ви - цінитель таких напоїв, то вам буде потрібно пара наборів фужерів.

Келихи для червоного вина діляться на два типи - це «Бургундія» і «Бордо». «Бордо» є найбільш поширеним варіантом і його можна використовувати для «Дольчетто», «Божоле», «Санджовезе». За формою келих нагадує тюльпан. Ніжка у нього висока, а чаша до верху звужується.

А як виглядають келихи «Бургундія»? У них куляста форма і вони досить приземкуваті на вигляд. Призначені ємності для сухих «Бароло», «Барбареско» і «Піно-нуар».

Ємності для білих вин

Келихи для білого вина, як і інші фужери, ви можете замовити в посудний Острів . Як їх впізнати? Вони дуже схожі на тип «Бордо», але трохи менше за обсягом. Якщо ви сумніваєтеся, що обрані вами келихи підійдуть для певного напою, то зверніться за порадою до співробітників магазину. Консультанти Посудний Острів завжди прийдуть на допомогу і підкажуть потрібний варіант посуду. До речі, ціни на всі товари компанії досить прийнятні, що робить шопінг тут рентабельним.

Чи варто вивчати це питання?
З якого матеріалу повинні бути виготовлені келихи?
У чому подавати червоне вино?
А як виглядають келихи «Бургундія»?
Як їх впізнати?

счетчик