Отдых в Украине

Отдыхайте с нами!

Памела (помело) фрукт: користь і шкода

  1. Вас можуть зацікавіти наші публікації:

Міцно освоївшись на російських просторах, фрукт памела сьогодні досить затребуваний і балує нас своїми корисними властивостями цілий рік! Помело, або помпельмус, або шедок (Citrus maxima, Citrus grandis) - вид рослин з роду Цитрус; так само називаються і плоди цієї рослини. Назва походить від англійського pomelo, pummelo і pumelo. Більша і менш солодка, ніж апельсин, памела фрукт, в своїй соковитою плоті містить багато поживних речовин. Фрукт памела може мати різну форму і забарвлення залежно від середовища зростання. Цей фрукт вважається одним з найбільших серед цитрусових. Екзотичний тропічний цитрус розміром з досить пристойну диню, на вигляд нагадує такий собі грушовидний грейпфрут. Відноситься до сімейства цитрусових, схожа на грейпфрут (з такою ж товстою шкіркою і великими часточками). Памела (Сitrus grandis) - фрукт родом з Малайзії. Разом з тим її сліди знаходять в стародавньому Китаї, де її культивували в четвертому тисячолітті. Це просто приголомшливо! Великий гігантський фрукт (Хотіли спочатку назвати статтю "як у Памели Андерсон")

Памела відноситься до роду цитрусових. Інші назви: помело, помела, помпельмус, шедок. Виглядає памела як великий грейпфрут - зверху товста шкірка, а всередині великі часточки. Фрукт памела може мати різну форму і забарвлення залежно від середовища зростання. Цей фрукт вважається одним з найбільших серед цитрусових.

Перевага його в тому, що термін зберігання Памела довше, ніж інших плодів цього сімейства. При кімнатній температурі він може зберігатися більше місяця, а в холодильнику - і довше. Сезон дозрівання його - лютий. У цьому фрукті висока концентрація фосфору, кальцію, калію, заліза, натрію, вітамінів В1, В2, В5, А, С, корисних білків і жирів.

Родина памела - Китай. В даний час цей фрукт вирощується в Тайвані, Японії, Індії, В'єтнамі, Індонезії, Китаї, Ізраїлі, США. З товстої шкірки цієї незвичайної рослини в Китаї виготовляють різні прикраси, а плоди використовують в релігійних святах.

Розберемося, що ж являє собою памела фрукт. Користь його для людського організму воістину велика. У плодах памела міститься велика кількість вітаміну С і ефірних масел. Завдяки цьому він відмінно справляється з ГРВІ, ГРЗ та грип. Антиоксиданти і вітамін А запобігають виникненню і ділення ракових клітин, тим самим зупиняючи ріст пухлин. Мікроелементи, що містяться в цьому фрукті, уповільнюють процеси старіння. Сприятливо впливає він і на травлення. Адже в його склад входять ферменти, що розщеплюють жири і білки. Памела широко використовується в різних дієтах. Як не дивно, але найголовніша частина його - це трохи гіркуваті прожилочки, які часто викидаються. Вони відмінно очищають кишечник, виводячи з нього непотрібні організму шлаки.

При лікуванні і профілактиці атеросклерозу також незамінний памела фрукт. Корисні властивості його соку допомагають при лікуванні гіпертонії, сприяють нормальному протіканню вагітності та розвитку здорового плоду.

Підвищується працездатність і витривалість, якщо вживати памела фрукт Підвищується працездатність і витривалість, якщо вживати памела фрукт. Користь цього плоду незаперечна при регулярному вживанні і для серця. Лікує він і астму. Для людей із зайвою вагою памела також незамінний, оскільки активно допомагає розщеплювати білки і вуглеводи, сприяючи швидкому схудненню. Допомагає цей плід і при низькій кислотності шлункового соку, прискорюючи вироблення травних ферментів.

Кулінари усього світу широко використовують памела фрукт. Користь страв, в яких він міститься, для тих, хто сидить на дієті. Європейці готують з памела салати, начинки для пирогів, різні десерти і мармелад, подають до м'яса і риби, роблять всілякі соуси. Він чудово поєднується з винами, сирами. У кулінарії Азії памела використовують в поєднанні з морепродуктами і м'ясом птиці.

Важливо вміти правильно вибирати фрукт в магазині. Оскільки перевізники не бажають, щоб їх товар зіпсувався при транспортуванні, фрукти памела везуть до нас незрілим. Тому визначити середньостатистичному покупцеві стиглість плоду практично неможливо. Але все ж є деякі правила, за якими можна її визначити: шкірка стиглого фрукта повинна бути трохи гладенькою. Чим сильніше і приємніше запах плода, тим краще.

Памела фрукт - Користь і шкода: що ж переважить? Нарівні з величезною користю цей плід має і деякі побічні ефекти при неправильному вживанні. Це далеко не нешкідливий плід. Якщо з'їсти його занадто багато, може початися розлад кишечника, так як памела має ще й проносну дію. Як і інші цитрусові, памела є сильним алергеном. Переїдання його може навіть спровокувати свербіж та кропив'янку.

Як бачимо, шкода цього плода досить умовний, просто у всьому потрібно знати міру, тим більше в цитрусових, таких як памела. Користь від цього чудо-плода все ж набагато більше, так що їжте на здоров'я.

За матеріалами статті: лікаря Тетяни Береснєвій

Зберегти в соціальних мережах:

Вас можуть зацікавіти наші публікації:

Схожі публікації:

Картка даної публікації. Тема: «Памела (помело) фрукт: користь і шкода», опублікована в розділі Рецепти здорового харчування - остання редакція, оновлення: 2017-02-03

Копіювання інформації можливе з обов'язковим посиланням на krasgmu.net!

розділ: Рецепти здорового харчування | | Переглядів: 242 448
Позитивних відгуків читачів: 1

Теги / Ключові слова:

Памела фрукт - Користь і шкода: що ж переважить?

счетчик