Вперше в Україні представляємо модульну ферму для вирощування форелі. Найперший проект називається «Форель-30», який дає можливість вирощувати смачну форель у кількості 30 000 кг на рік.
Існує думка, що вирощування форелі - це дуже важке заняття. Для цього потрібні особливі умови (чиста джерельна вода), особливий температурний і кисневий режими, спеціальні корми. Для того, щоб вирощувати королівську рибу форель потрібно дуже багато води, а це у нас в країні можливо тільки в гірських районах, де вода самопливом потрапляє в спеціальні ставки для вирощування. Тобто умови з самого початку не дуже підходящі для будь-якої людини, який вирішив зайнятися вирощуванням форелі. Фермер спочатку прив'язаний до вибору ділянки для виробництва цієї живильної і цінної риби. А такі ділянки коштують дуже великих грошей, особливо в гірській місцевості.
Але, виявляється, що вихід є: це модульна відкрита установка (УЗВ) для вирощування форелі. Проект «Форель-30» дає вам можливість вирощувати товарну форель практично в будь-якому місці, де є певна кількість підземних вод. Для вирощування 30 тонн форелі в рік по нашому проекту вам знадобитися від 3 до 5 л / с води.
Проект Форель-30
Модуль складається з трьох басейнів 2,5м на 15 м, барабанного фільтра, біофільтра, камери для дегазації і аерації, основного насоса, додаткових насосів для оксигенації води.
Деякі цифри:
- капітальні витрати на будівництво - 80 000 Євро
- обладнання - 120 000 Євро
- споживання електроенергії - 15кВт (400В)
- кількість біозагрузкі - 20 м3
- кількість корму в рік - 28 000 кг
- генератор кисню - 2,7 кг на годину
- швидкість потоку води - 500 м3 / год
- собівартість вирощування 1 кг форелі - 2,5 Євро
- обслуговуючий персонал - 1 чол.
- рівень прибутковості (оптова реалізація) - 27% річних
Для вирощування їдальнею риби (250-300 грам) ми пропонуємо 20-ти грамового малька. Термін вирощування - 120-140 днів в залежності від температури води.
При грамотному управлінні даний проект дає можливість наростити кількість вирощуваної риби до 40 тонн в рік.
Вартість реалізації даного проекту під ключ - 200 000 Євро (без урахування земельних робіт), що включає в себе будівельні роботи, матеріали, обладнання, монтаж, запуск і т.д.
Для установки додаткового обладнання (компресора, генератор кисню і т.д.) знадобитися один 40-ка футовий контейнер. Площа ділянки для вирощування - 400 м.кв. Плюс необхідний злив води.
Даний проект ідеально підходить для невеликих сімейних ресторанів і кафе, де можна з хорошою націнкою продавати вирощену рибу, що дозволяє значно підвищити рівень прибутковості (до 60%).
З питань придбання даного проекту прохання звертатися до нас :
08170, Віта Поштова, Київська область, вул. відродження 5
Провідний спеціаліст - ЛЮБОМИР ГАЙДАМАКА
+380 50 879 6803
+380 67 502 4730
