В'єтнамська свинка - вид, який з'явився відносно недавно на території СНД. Дана порода добре зарекомендувала себе в умовах села, незважаючи на скептицизм на все «азіатське». При сучасних можливостях фермерства, а також при грамотному розведенні в'єтнамських свиней , Успіх в бізнесі - гарантований.
Чи вигідно?
Вирощування цієї породи - дуже вигідне капіталовкладення для бізнесу. Вислобрюхих свиней можна віднести до класу беконних. Це означає, що м'ясо цих тварин має високі смакові якості, а сало має товщину від 2 до 4-х см з прошарками м'яса. Воно м'яке, ніжне і смачне. Кількість холестерину в м'ясі у в'єтнамок значно менше, ніж у інших порід, відповідно, продукт делікатесний. Вага дорослої вислобрюхі - приблизно 70-80 кг.
Великим плюсом для бізнесу є плодючість цієї породи і її багатоплідна вагітність. У перший послід від п'ятимісячної свиноматки заводчик може отримати вже десять або дванадцять поросят, а від десятимісячною - до двадцяти малюків. Це чудовий старт для заводчиків, які тільки-тільки почали вести свою торгівлю і слідують за планом. Цю породу можна розводити на забій або на плем'я, спочатку вибравши лінію бізнесу. Це в подальшому визначить підхід до розмноження.
Досвідчені заводчики стверджують, що вирощування на плем'я вигідніше, ніж на забій, хоч і в другому варіанті свої плюси очевидні. Розведення в'єтнамської свині окупається відразу ж після першого посліду, оскільки ця тварина швидко відтворює життєстійке потомство. Продають поросят вже в 3-4-х тижневому віці, майже нічого не витративши на утримання. Вирощування ж вислобрюхих на забій теж приносить високий дохід.
У тушці дорослого кнура приблизно 80 кг, 70-80% з яких - рентабельні.
Плюс в розведенні в'єтнамських свиней на м'ясо в тому, що реалізація м'яса відбувається досить швидко. Заводчик, отримавши реальні гроші, може знову пустити їх в свою комерцию, відповідно до свого бізнес-планом. Покупців шукати не доведеться, на відміну від продажу посліду, в цьому випадку вони самі знайдуть господаря. За простими підрахунками 20 свиноматок можуть принести до 500 малюків, тут також врахована смертність. Половина з них продається в віці одного місяця, а решта містяться до 6-ти місячного і забиваються.
Звідси можна зробити висновок, що на маленьких вислобрюхих можна заробити близько 750 тисяч рублів за рік. Дорослі особини можуть принести до 10 000 рублів кожна, відповідно, це ще 2, 5 мільйона рублів. Підсумковий прибуток розведення в'єтнамських свиней залишить, - 3 250 000 рублей. Варто також не забути, що можна продавати і відходи тварин. Наведені тут розрахунки - спрощені, оскільки хороший виробник-хряк може бути в 10 разів дорожче звичайного кабана при наявності необхідних сертифікатів за європейськими стандартами.
ази вирощування
В'єтнамська свиня - тварина зовсім невибаглива в своєму змісті, необхідно лише враховувати деякі особливості виду. Характером вислобрюхая хрюша спокійна, поступлива і дуже охайна. Часто ці тварини відокремлюють «житлову зону» від місця для випорожнень, тому процес прибирання за ними не вимагає великих витрат часу. Саме місце утримання не буде неприємно пахнути. Умови утримання можна побачити в відео.
Для комфорту цих тварин потрібен теплий свинарник або загін, який буде добре захищений від вітру і постійно підтримувати тепло. Необхідно з відповідальністю підійти до забезпечення необхідної температури проживання тварин, оскільки ця порода, схильна до застуд. Раціон свинок цієї породи складається від 50 до 70% з рослинного корму. Тому харчування цих тварин - процес досить простий і недорогий для ведення бізнесу. Однак великим плюсом в'єтнамок, безсумнівно, є те, що вона не риє ями, що не перевертає годівницю, і не руйнує загін.
План для початківців
Далі наведено бізнес-план, який був виконаний і випробуваний. Необхідні закупівлі:
- Спочатку купуємо десяток особин. Вік кожної - півтора-два місяці;
- Також купуємо двомісячного самця. Необхідно, щоб кожна в'єтнамська свиня була придбана з різних місць і ліній, щоб не допустити кровозмішень.
Після чотирьох місяців схрещуємо тварин, бажано у віці від півроку. Свині цієї породи досягають статевої зрілості у віці трьох місяців, однак досвідчені заводчики поспішати зі злучкою не рекомендують. Робиться це для того, щоб вихованці набрали вагу, що допомагає їм у подальшому виростити і виховати здорове потомство.
Витрати на покупку в'єтнамських свинок склали:
- 10 голів вартістю по 4 050 рублів - 40 500 рублів;
- Витрати на корм з моменту покупки тварин до часу повноцінного зростання - 6 тонн по 7 500 рублів за одну, плюс для самок і до моменту опоросу витрачаємо приблизно стільки ж корму. Таким чином, витрати на покупку корму становлять 90 000 рублів;
- споруда свинарника площею 30 кв.м і загороди одно від 190 000 рублів;
- Послуги ветеринара, ремонт, ліки, транспорт та інші витрати склали від 9 000 рублів;
- Також не варто забувати, що існують витрати на оплату електроенергії, закупівлю сіна і соломи на зиму, дезінфекція приміщення, а це приблизно ще 90 000 рублей.
З підрахунків бачимо, що зростання додавання в'єтнамських свиней становить дев'ять-десять місяців, а всі витрати склали в середньому 300 000 рублей. Цифра взята приблизно, оскільки необхідно враховувати і дрібні витрати на утримання.
доходи:
- Від десяти самок в'єтнамської свині народилося 75 голів по 4 050 за одного, що дорівнює 303 750 рублів (маються на увазі продажу в двомісячному віці);
- Найчастіше відбувається так, що опорос приносить безліч лежаків, наприклад, ми залишимо за планом двадцять голів і вирощуємо до чотиримісячного віку. Максимальний дохід за одного буде становить 14 500 рублів, що складе 290 000 рублів;
- Якщо після опоросу нам дісталося безліч самок, супоросних залишаємо собі для зростання або продажу сорок голів за 14 000 рублів, що дорівнює 560 000 рублів;
- Разом у нас залишається шістдесят вирощених голів, витрати на корм з плану складуть по 7 500 рублів на одну особину в місяць і ліки 2 500 рублів.
Чистий прибуток за рік становить за планом 553 750 рублів. Також слід додати 80 100 рублів за поросят або боровков, які були вирощені на забій. За тисячу кілограм отримуємо 299 000 рублів за ціною закупівель за кіло м'яса. Разом розведення в'єтнамських свиней за рік принесло 633 850-852 750 рублів.
Бізнес-план складений без урахування втрат, які бувають. Однак якщо максимально стежити за свинями, годувати їх правильно, прибирати в їхній оселі і ставитися відповідально, можна звести ці втрати до мінімуму. Також на 2-ий рік ці доходи зростуть вдові, оскільки покупка поросят вже не потрібна, сарай побудований. Можна купити ще одного самця і зробити дві лінії, збільшивши тим самим доходи. Пам'ятайте, що в'єтнамки вже, починаючи з 2-го року, принесуть на 35-40% більше малюків.
Відео «вислобрюхі свині в господарстві»
У ролику можна побачити, як почувають себе в'єтнамські свинки в домашньому господарстві.
Чи вигідно?Чи вигідно?
