Сіль за смаком. Правда і міфи про користь морської води

1. Міф перший. «Морська вода лікує від усіх хвороб»
2. Міф другий. «Раз море так корисно, плавати потрібно якомога довше»
3. Міф третій. «Чим вода тепліше, тим краще»
4. Міф четвертий. «Після купання змивати воду не потрібно, - морська сіль, що залишилася на шкірі, продовжить...

Багато хто не уявляє собі відпустку без моря. Адже про цілющу силу морської води складають легенди. Але чи відповідають вони дійсності?

Морська вода оточена безліччю міфів. Одні кажуть, що вона вкрай корисна для здоров'я, інші - навпаки, що крім як «об'єкта купання» морська вода ніякої користі не приносить. Що з цього міф, а що - правда?

Поговоримо обговорив міфи про морській воді з доктором медичних наук, професором, зав. кафедрою профілактичної медицини та основ здоров'я НГУ ім. Лесгафта Розою Цаллаговой:

Міф перший. «Морська вода лікує від усіх хвороб»

- Термін «таласотерапія» (лікування морем) виник не на порожньому місці. Морська вода за складом схожа з плазмою крові, тому вона здатна проникати через пори шкіри в кров, збагачуючи організм мінеральними солями. Така «сольова підживлення» виключно корисна для здоров'я. Тому пацієнти із захворюваннями серцево-судинної, ендокринної, нервової та опорно-рухової систем після відпустки на морі відчувають себе буквально народженими заново. Вважається, що чим більше солоним є море, тим воно корисніше. Це твердження в цілому відповідає істині, однак, з невеликим застереженням. У деяких морів є своя лікувальна спеціалізація. Тому в ідеалі при кожному захворюванні потрібно потрібно своє море.

У кожного з морів - своє місце в рейтингу корисності і «спеціалізація». Тому в ідеалі кожному пацієнту для лікування хвороби потрібно «знайти своє море».

• мертве море

Найсолоніше в світі (260-310 г / л води). Причому 12 з 21 мінералу, які присутні у воді Мертвого моря, більше не зустрічаються в жодній водоймі. Бромовие випаровування роблять клімат на узбережжі м'яким, вони ж знижують агресивність сонця, тому обгоріти там практично неможливо.

Що лікує: Мертве море - справжня лікарня для хвороб суглобів і опорного апарату, шкірних захворювань. Навіть у пацієнтів з псоріазом (який вважається невиліковним) після відпочинку на Мертвому морі відзначається тривала стійка ремісія.

Мінуси: при зануренні в Мертве море необхідно дотримуватися максимальної обережності і стежити за тим, щоб морська вода не потрапила в рот або в очі. Через високу концентрацію солей висока ймовірність сольового опіку. Любителям запливів Мертве море навряд чи припаде до душі - насичений сольовий розчин буквально виштовхує з води, тому плавати тут неможливо.

Концентрація солі - 38-42 грамів на літр води. Це одне з найтепліших морів (температура води влітку +32 о С). Тут найбагатший підводний світ, а знамениті коралові рифи приваблюють сюди любителів дайвінгу з усього світу.

Що лікує: сухий клімат, яким відомо узбережжі Червоного моря - ідеальне місце для пацієнтів з бронхолегеневими захворюваннями.

Мінуси: влітку тут дуже жарко, а взимку - занадто легковажно. У Червоному морі були випадки нападу акул на туристів. В районі підводних рифів мешкає безліч отруйних риб.

• Середземне, Адріатичне, Егейське моря

Вміст солі - 40 грамів на літр. Відрізняються ступенем чистоти (найчистіше - Адріатичне) і кліматом. Адріатика і Егейське узбережжя - низька вологість і хвойні ліси, Середземне - спекотне літо і висока вологість повітря.

Що лікує: профілактика і реабілітація широкого спектру захворювань. Висока вологість не відображено пацієнтам з бронхолегеневі захворювання.

Мінуси: ціна на відпочинок. Знайти бюджетне місце в сезон вкрай складно.

Вміст солі 18 грамів на літр. Багато фахівців вважають таку концентрацію ідеальної - надлишок солі не подразнює шкіру і слизові, а для лікувальної дії такої кількості солі цілком достатньо.

Що лікує: серцево судинні, ендокринні захворювання, недуги опорно-рухової системи.

Мінуси: не саме чисте море.

• Азовське море

Слабосоленої (10 грамів на літр), але унікальне за складом. Містить 92 корисних для здоров'я мінералу. Крім цього, на Азовському узбережжі розташовані діючі грязьові вулкани (до складу грязей входять йод, бром і сірководень, які зміцнює м'язи, нормалізує обмінні процеси). Клімат сухий, степовий.

Мінуси: дрібне, по всьому узбережжю розташовані промислові підприємства.

Що лікує: захворювання ендокринної, дихальної та опорно-рухової систем.

• Балтійське море

Саме слабосоленої море (8 грамів на літр). Цінується відпочиваючими, які не люблять спеку і натовпи народу. На узбережжі Балтики багато хвойних лісів, які наповнюють повітря цілющими фітонцидами.

Що лікує: відпочинок на Балтиці ідеально підходить літнім людям і пацієнтам з серцево - судинними захворюваннями, а також тим, кому протипоказаний жаркий клімат.

Мінуси: Найхолодніше море - вода рідко прогрівається вище 20 г, що робить купання можливим лише для підготовлених.

Міф другий. «Раз море так корисно, плавати потрібно якомога довше»

Щоб отримати користь від морських купань, потрібно плавати не менше 10-15 хвилин. За цей час організм встигає адаптуватися до температурного режиму, відкриваються пори шкіри, починається водно-сольовий обмін. До тривалим морським купанням лікарі ставляться насторожено. Відомо, що солона вода має більшу теплопровідність і теплоємність - вона поглинає більше тепла з тіла, тому в морській воді замерзаєш швидше, ніж в прісній. Який би теплою не здавалося вам вода, в море потрібно або активно рухатися, або виходити на берег через 15- 20 хвилин. Інакше застуди не уникнути.

Перший симптом замерзання - поява мурашок на тілі. Вони виникають через те, що холодові рецептори діють на волосяні фолікули - і волосся на тілі «стає дибки». Остаточний сигнал - сині губи, які говорять про глибоку охолодженні організму. Цього краще не допускати, а якщо ж щось подібне сталося, виходьте на берег. Треба добре розтерти рушником і прогрітися на сонечку.

Міф третій. «Чим вода тепліше, тим краще»

Оптимальна температура морської води 22- 24 градуси. Хоча до складу морської води входять компоненти, що володіють антисептичною і антибактеріальною дією, в місцях великого скупчення людей вода так сильно забруднена, що при подальшому прогріванні створюються ідеальні умови для розмноження патогенних мікроорганізмів.

Міф четвертий. «Після купання змивати воду не потрібно, - морська сіль, що залишилася на шкірі, продовжить оздоровлення»

Почасти це так. Дія морської води триває ще приблизно 20-30 хвилин після завершення купання. Однак організм під час плавання виділяє зі своїх клітин токсини. Їх краще змити. Крім цього, якщо на шкірі є ранки або порізи, морська сіль може спровокувати роздратування.

19:30 червень, 20 2017 812