У Німеччині та Австрії прийнято залишати на чай 5-10% від суми оплати, причому різниця залежить від того, наскільки клієнт залишився задоволений обслуговуванням. Ця традиція стосується не тільки кафе і ресторанів, а й таксі.
Портьє в готелі зазвичай отримують 1 євро за допомогу з перенесенням багажу, а для покоївки можна залишити 1-2 євро на тумбочці в номері.
В Італії вважається пристойним залишити не менше 10%. Не прийнято передавати гроші прямо в руки офіціантові. Крім того, італійці не схвалюють звичай, коли кожен учасник вечері платить окремо.
Італійські бармени взагалі не чекають чайових, а в таксі зазвичай просто округлюють суму за лічильником.
Схожі правила діють і в Хорватії.
В Іспанії та Португалії теж найкраще залишити на столі 5-10%, але тільки без мідної дрібниці, якщо не хочете уславитися скупердяї. Плата за таксі округляється до 50 центів або 1 євро. В готелі залишають в середньому 5 євро на добу. В Іспанії також не розуміють традиції роздільного рахунку.
У Франції, як і в Італії, не передають гроші в руки, але це не означає, що можна забути про чайові. Як диктує звичай, офіціант в будь-якому випадку повинен отримати свої 10%. Те ж стосується і водіїв таксі. Зате в готелях на чай нікому не залишають.
Співробітники грецьких ресторанів будуть раді будь-якому бонусу. Залежно від класу ресторану можна або округлити суму рахунку, або залишити традиційні 10%. Ціна поїздки в таксі теж округляється.
Ощадливість не входить в число шанованих чеснот в Туреччині. У цій країні вкрай неввічливо не дати офіціантові на чай хоча б 6-10%. Як і в Італії та Іспанії, прохання принести окремі рахунки для кожного з гостей, що прийшли разом, зустріне здивування і навіть нерозуміння.
У Великобританії чайові найчастіше вже включені в рахунок. В іншому випадку не забороняється залишити 10%. Але, якщо обслуговування не сподобалося, то можна відмовитися платити за нього.
В англійських і шотландських пабах, де кожен сам забирає своє замовлення біля барної стійки, чайових ніколи не залишають.
Покоївки в готелях розраховують на 1 фунт на день, а таксисти - на незначне округлення суми.
У країнах Бенілюксу все просто: чайові входять у вартість обідів, поїздок і готельних послуг. Але хороший сервіс можна і винагородити додатково. Однак туристів все ж чекає сюрприз: місцеві жителі дають на чай білетерам в кіно і театрі.
А ось скандинави найчастіше взагалі не чекають чайових. Правда, це стосується лише Данії, Норвегії та Фінляндії, - Швеція вже перейняла загальну традицію, так що там можна спокійно залишати 10% від рахунку.
Однак фінські носії не дивуються, коли отримують невелику додаткову винагороду за свою працю.
До речі, на відміну від Європи, в США і Канаді обслуговуючий персонал нерідко живе саме за рахунок чайових, тому там прийнято залишати не менше 15-20%. Посильні і носильники багажу отримують по долару за кожен предмет, який беруть в руки. А покоївки завжди очікують знайти на подушці 1-2 долари.
Ще більше цікавого в нашому каналі Яндекс.Дзен. Підпишіться!
Читайте також