- Що приготувати на день народження?
- на гаряче
- Запечена свинина "М'ясна Книжка" - м'ясо, фаршироване овочами - відеорецепт
- Відеорецепт Запечене м'ясо в мультиварці. ароматний маринад
- Салати на день народження
- Випічка на день народження
- Рецепт приготування кошичків з желе
- Рецепт шоколадного торта
- Як приготувати м'ясне рагу за 23 хвилини ?! Відповідь в відеорецепти!
Напередодні будь-якого торжества, дня народження або Нового року ми починаємо замислюватися, так що приготувати до столу, що швидко приготувати на день народження?
У кожній сім'ї є певні традиції сімейних свят та урочистостей. Свої фірмові страви. Хтось пече пироги, хтось смажить відбивні, запікає курку, рибу або листковий торт «Наполеон».
З раннього дитинства у нас залишається відчуття правильного свята. Нашого дня народження. Це, звичайно, красиво накритий стіл, смачна різноманітна їжа і величезний торт зі свічками. Без свічок і день народження не свято.
Але роки минають, все люди дорослішають, змінюються смаки і звички. Смаженими котлетами нікого не здивуєш, а торт з жирним кремом вважається тепер шкідливим.
Що ж приготувати на день народження, та так щоб здивувати гостей і свято запам'яталося надовго? Читайте далі і дивіться відео рецепти.
Що приготувати на день народження?
Слід відступити, від звичних страв і розкрити кухонні і кулінарні здібності.
Приготувати щось неабияке, шикарно оформити, та так щоб гості змітали все з тарілок і потім запитували рецепт.
на гаряче
Звичайно, необхідно приготувати гарячу страву. А краще два, щоб у гостей був вибір. Одне - з м'яса, друге - з риби. І в різний спосіб. Наприклад, запечене і смажене у фритюрі.
Вишуканою стравою і просто прикрасою святкового столу стане запечена цілком молочне порося. Страви з цілісних тушок тварин досі вважаються ознакою великого достатку і кулінарної майстерності господині. Купити тушку молочного поросяти можна на ринку і в м'ясному відділі великих гіпермаркетів. Перед приготуванням вимочіть поросяти в молоці, не менше 2-3 годин. А якщо за столом не буде дітей, тоді як маринад краще взяти молоко і біле вино в пропорції 1 до 1.
Але запечені цілком поросята - це якщо у вас багато вільного часу і грошей :) А якщо простіше блюдо - то приготуйте свинину, фаршировану овочами.
Запечена свинина "М'ясна Книжка" - м'ясо, фаршироване овочами - відеорецепт
Не засмучуйтеся, якщо не знайшли порося в магазинах або боїтеся, що не впораєтеся з цим продуктом. Скористайтеся рецептом приготування корейки. І простіше і нічим не гірше порося. Рецепт Свиняча корейка з апельсинами
Маленький рада. Корейка, приготована з апельсинами, надзвичайно смачна і гості з'їдять її в одну мить. Тому при купівлі необхідних продуктів візьміть м'яса більше ніж вказано в рецепті. У процесі готування вага втрачається, а якщо раптом щось залишиться не з'їденим, приберіть в холодильник. Її можна їсти і холодної.
І ще один рецепт, який можна приготувати в мультиварці, поки готуєте інші страви!
Відеорецепт Запечене м'ясо в мультиварці. ароматний маринад
До будь-якого м'яса завжди потрібен хороший соус. Французи кажуть так: можна не їсти м'ясо, але відмовитися від соусу можна! Приготуйте Італійський грибний соус
Раз не вийшло з цілим поросям, то щуку спробувати приготувати точно варто. Звичайно, це не осетер, але викласти на довгасте блюдо велику щуку і прикрасити, теж виходить добре. Рецепт приготування щуки, фаршированої горбушей і крабовим м'ясом .
Гарнір може бути як овочевим, так і круп'яних. Тільки не смаженим.
Як закуски подавайте тарталетки з ікрою, але замість звичного вершкового масла, на дно тарталеток викладіть по одній чайній ложці плавленого вершкового сиру. Так і смак залишиться колишнім і зовнішній вигляд. На ікру в якості прикраси увіткнути по листку петрушки.
Також будуть цікаво поставити на стіл яйця фаршировані лососем або яйця фаршировані грибним паштетом .
Знайомий жульен також можна подати по-своєму. Наприклад, приготувати ж ульен в тарталетках
Салати на день народження
Салати з майонезом пішли в минуле. Більш актуальні овочеві з заправками на оливковій олії. Різноманітність овочів додадуть столу ошатний і святковий вигляд.
Особливо гарний грецький салат. Поєднання яскравих перців, помідорів чері, листя салату, сиру і чорних оливок створюють яскравий образ свята.
Можете приготувати простий і швидкий рецепт салату Цезар .
Випічка на день народження
З випічки пропонуємо рецепт розтягай з сьомгою . Їх приготувати зможе навіть новачок в кулінарії. Готове листкове тісто досить розморозити і розрізати на квадрати, розкласти начинку і пекти. Готові расстегайчікі просто тануть у роті. Чи не встоїть від них ніхто.
Листкове тісто підходить для різної випічки. У нього загортають будь-які начинки. Свіжі фрукти, м'ясний фарш, перепелині яйця, картопля.
Рецепт приготування кошичків з желе
- Візьміть пачку без дріжджового листкового тіста, розкачати і вийміть формочкою рівні кола. Кожне коло викласти в силіконову формочку, витягнувши краю. Випекти в духовці.
- З пакетика готового желе приготувати розчин за інструкцією.
- У готові кошики, які охололи викласти свіжі ягоди, залити желе. Дати застигнути. Подавати до чаю або кави.
Десерти на день народження
Ну і який день народження без іменинного торта ?! дивіться рецепт торта Шоколадне диво . Його не потрібно піч і цей тортик практично низькокалорійний. І ще - відеорецепт приготування торта.
Рецепт шоколадного торта
Відеорецепт Торта Наполеон
Залишайте свої коментарі про те, що ще можна швидко і смачно приготувати на день народження. Багато цих та інших рецептів шукайте на нашому сайті! Смачного!
І наостанок наведу відеорецепт приготування м'ясного рагу аж за 23 хвилини.
Як приготувати м'ясне рагу за 23 хвилини ?! Відповідь в відеорецепти!
Почитати ЩЕ СТАТТІ:
Рецепти на святковий стіл / Що приготувати на святковий стіл
Як вибрати коньяк / Частина перша
Швидкі САЛАТИ / Рецепти салатів на швидку руку
Як вибрати вино / Користь червоного вина
Як вибрати шампанське? / Всі про ігристих винах
Швидке приготування смачних десертів / Рецепти десертів з фото
Що приготувати дитині / Рецепти дитячого меню
Що приготувати на вечерю дівчині / Рецепти Еротичною кухні
Що приготувати на день народження?Що ж приготувати на день народження, та так щоб здивувати гостей і свято запам'яталося надовго?
Що приготувати на день народження?
Як приготувати м'ясне рагу за 23 хвилини ?