Бфстроганов з яловичини вийде соковитим і м'яким якщо яловичину попередньо правильно нарізати і готувати за певною схемою. Тоді результат вам обов'язково гарантований і на приготування усіма улюбленої страви у вас піде всього лише півгодини.
Читати далі 
Простий варіант плову з яловичини прижився на кухнях нашої країни. Це, звичайно, не те, що називається справжнім східним пловом, але ми все полюбили це повсякденне блюдо.
Читати далі 
Це не просто рецепт з фото приготування котлет з фаршу. Крім того, що я розповім як я готую їх, щоб вони вийшли соковитими, я ще і розповім, як до них зробити смачну підливу і як оформити подачу, щоб звичайні домашні котлети стали ще смачніше і смачніше.
Читати далі 
Одним з кращих страв вірменської кухні по праву вважається ситний, пряний і ароматний плов. Рецепт з фото покроково подібного дивного блюда я і збираюся вам сьогодні розповісти. Відмітна рисою мого рецепту є те, що запікаю я плов в лаваші.
Читати далі 
Манти готують багато, але чи багато хто готують манти з гарбузом? А ось таке красиві, зліплені в формі квітки? Давайте дізнається рецепт смачних мантів і подивимося як їм надати таку цікаву форму.
Читати далі 
Думаєте подавати котлети на святковий стіл це фу? Я теж так вважала. Але сьогодні спробую зруйнувати стереотип і показати що можна приготувати з яловичого фаршу так, щоб це було просто як котлети, але виглядало красиво і на смак відповідало святкового столу.
Читати далі 
Фрикадельки з підливою готує, напевно, кожна господиня. Рецепти схожі, але у кожної знайдеться своя родзинка і свій секрет. У мене це ...
Читати далі 
Домашні ковбаски господині готували і раніше, і готують зараз. Варіантів фаршу досить багато. Хтось робить ковбаски тільки з м'ясом, хтось додає туди крупу, овочі і т.д. Пропоную вам рецепт ковбасок з яловичини і відвареної картоплі. Це дуже-дуже смачно!
Читати далі 
Зрази взагалі - це блюдо у вигляді рулету або котлети з начинкою всередині. Він можуть бути як м'ясні, з фаршу або тонкого пластику м'яса, так і з товченого картоплі, з начинкою з грибів, овочів і т.д. Сьогодні саме другий варіант - картопляний.
Читати далі А ось таке красиві, зліплені в формі квітки?
