Вирощування свиней в домашніх умовах як бізнес: відео

1. Основні фактори щоб почати бізнес
2. Вибір породи для розведення
3. Переваги та особливості в'єтнамських свинок

На сьогоднішній день, свиня, є найпопулярнішою твариною для розведення в домашніх і промислових умовах. Її продукт завжди затребуваний на ринку, м'ясо смачне і корисне, тварини швидко ростуть і набирають великі обсяги маси. Вони не особливо вибагливі в утриманні (це, звичайно, залежить від породи) і годуванні. У нашій країні вже кілька століть багато розводять свиней в домашніх умовах, деякі для забезпечення своїх потреб, а інші в більших масштабах для реалізації їх продуктів. Чи вигідно утримувати свиней і на цьому побудувати бізнес? Звісно так!

Головне знати, як правильно підійти до цього процесу, вивчити особливості породи, яку фермер хоче розводити, володіти приміщенням для утримання та інше. У цій справі є ще безліч питань, на які варто знати відповіді перед початком розведення свиней. На основні з них ми відповімо в даному огляді, а також особливу увагу приділимо в'єтнамським свиням.

Основні фактори щоб почати бізнес

Всі молоді підприємці, які вирішили розпочати вирощування свиней в домашніх умовах цікавляться з чого почати. Перше і найголовніше - це складання бізнес плану, розрахунок всіх витрат і майбутнього прибутку. Далі необхідно знайти і облаштувати приміщення для утримання виводка, знайти, де вигідно купувати корми, а також визначитися з породою для розведення. Щоб розведення свиней в домашніх умовах приносило прибуток, необхідно докласти чимало зусиль і часу.

Для складання бізнес плану треба врахувати такі показники:

• вартість придбаного поголів'я;
• вартість кормів;
• обладнання, яке знадобиться для облаштування свинарника;
• різні пристосування для прибирання за тваринами;
• огляди ветеринара;
• оренда або покупка приміщення;
• витрати на працю людей, якщо підприємець планує використовувати найману силу;
• шляхи збуту продукції.

Тепер про все детальніше. Фермер повинен визначитися, яким чином він буде вирощувати свинок. Можна купити кілька самок і кнура, щоб самостійно їх схрещувати і отримувати молодняк. Деякі вважають за краще купувати відразу молодняк і ростити їх до забійної ваги. Тут уже кожен вирішує самостійно. Звичайно, по грошах вигідніше самому схрещувати особин, але і мороки в такій ситуації набагато більше.

Купувати готовий корм дорого, тому багато фермерів вважають за краще самостійно готувати їжу. Але купувати комбікорм, злакові та зернові культури, а також вітамінізовані добавки все одно доведеться. Дуже добре, коли ферма розташована поруч з сільськими угіддями, тому що можна купити корми оптом у постачальників, або домовитися про прийнятну вартість для обох сторін. Звичайний раціон свині м'ясної породи складається з наступних компонентів:

• різні коренеплоди;
• фрукти та овочі;
• комбікорм;
• зернові і злакові культури дрібно помельної;
• білкова їжа;
• сіно і силос;
• мінеральні компоненти.

Купувати відразу велику кількість поросят просто не раціонально. Досить почати з 6-8 штук, щоб зрозуміти, як їх правильно виростити, звикнути процесу, і в подальшому збільшувати поголів'я, якщо справи підуть добре. Адже на покупку відразу великої кількості молодняку ​​треба заплатити велику суму.

Тепер треба подумати про те, де містити куплене поголів'я. Якщо є власний сарай або свинарник, то це чудово, адже економія на обличчя. Але приміщення для свиней також має відповідати декільком факторам, а саме:

• свинарник повинен бути утепленим, взимку свинки потребують плюсовій температурі не нижче 20 градусів;
• забороняється наявність протягів;
• не можна використовувати бетонні підлоги;
• обов'язкова наявність підстилок, а також їх регулярна заміна;
• свині повинні міститися в спеціально обладнаних загонах, особливо народили свиноматки, які завжди знаходяться з поросятами окремо;
• середні показники вологості;
• не повинно бути різких перепадів температур в приміщення, особливо якщо в ньому знаходяться новонароджені поросята;
• наявність чистих годівниць і поїлок;
• регулярні прибирання, винос гною, а також планові чистки з дезінфікуючими засобами.

На відео можна детально побачити, як повинен бути обладнаний свинарник. Також не варто забувати про допоміжному обладнанні, яке треба придбати для заготівлі сіна, його зберігання, прибирання території та інше. У літню пору свині можуть перебувати цілодобово на відкритому повітрі в спеціалізованих законах.

При покупці молодняка прибутку можна очікувати через 7-12 місяців. Поросята при народженні в середньому важать 10-12 кілограмів, а до року вже можуть досягти 400. У 8 місяців молода свиноматка вже готова до спаровування і може дати повноцінне потомство. Деякі фермери забивають поросят і на півроку, але вагові показники в цей період становлять не більше 120-130 кілограм.

Вибір породи для розведення

Щоб правильно виростити тварин, необхідно знати тонкощі породи. Є всеїдні особини, і тільки травоїдні свині. Породи, яких вирощують для отримання виключно бекону, м'яса і сала та інше. Більшість фермерів вважають за краще розводити в'єтнамських свиней. Чому? Давайте розберемося.

Переваги та особливості в'єтнамських свинок

У цій породі тварин закладено багато дійсно унікальних можливостей і особливостей вирощування. Більшість переваг немає ні в одній існуючій породі. Перелік достоїнств наступний:

• статева зрілість і зростання у в'єтнамських особин відбувається дуже швидко, самки готові до парування вже в 4 місяці;
• висока плодючість свиноматок, одна особина може за рік дати до 30 поросят, враховуючи, що за один опор виводок, як правило, не менше 10 штук;
• поросята в'єтнамських свинок дуже швидко ростуть, вже до 8 місяцем досягають своїх показників, звичайно, при правильному догляді і годування;
• м'ясо свиней ставитися до бекону типу, по-перше, воно володіє відмінними смаковими показниками і ароматів, по-друге, не жирне, а по-третє, коштує дорожче, ніж стандартний продукт;
• свинки мають дуже міцним здоров'ям і високою виживаність молодняка;
• їх дуже просто містити, вони не вибагливі в умовах і їжі, а також володіють невеликими габаритами, що дозволяє збільшити виводок, що не розширюючи при цьому простір;
• у самок добре розвинений материнський інстинкт і висока молочність, тому фермеру дуже легко доглядати за молодняком;
• ця порода свиней настільки охайна, що не ходить в місцях, де їсть і спить, тому прибирати за ними треба рідше, та й сам цей процес відбувається простіше.

Крім усього порода має цікавий екс тер'єром, який суттєво відрізняється від стандартних свиней. Їх масть може бути чорною або сірою, шерсть дуже густа і в'ється, лапки короткі, а тулуб масивний і широке. На носі багато складочок. І в цілому вони виглядають дуже мило. Детально з зовнішнім виглядом свиней можна ознайомитися на відео. А м'ясо цих свиней можна продавати в ресторани, адже воно вважається делікатесом.

Якщо коректно скласти раціон годування в'єтнамських свиней, то забивати поросят можна вже в 4 місяці, але все досвідчені фермери рекомендують вести на забій молодняк не раніше 6 місяців, тому що до цього періоду відбувається найінтенсивніший набір маси.

Виходячи з усіх перерахованих вище достоїнств, почати свій бізнес з вибору в'єтнамської породи буде чудовою ідеєю. Тому що з її змістом може впоратися навіть новачок. Щоб молодняк добре ріс і мав здоров'ям, до вибору порося треба підходити дуже обережно, найкраще звернутися до фахівців в даній галузі. Фермери, які не один рік вирощують цю породу, зможуть вибрати відмінний молодняк для майбутнього вирощування і розведення.