1. Вішнeвая (ягідна) наливка без додавання спирту, слабоалкогольна Osenka Кухарчук 3 рівня 1 липня...
2. Вішнeвая (ягідна) наливка без додавання спирту, слабоалкогольна

Вішнeвая (ягідна) наливка без додавання спирту, слабоалкогольна

Osenka Кухарчук 3 рівня

• 1 липня 2011, 16:05
• 354077

Смачна вішнeвая наливка, яка готується без додавання спирту, ягоди змішуються з цукром і ставляться для бродіння. За цим же рецептом можна готувати наливки з інших ягід - смородини, малини, сливи, винограду та ін. Наприклад, дуже ароматна і смачна наливка виходить з чeрной смородини. Смак наливки залежить від сорту ягід, намагайтеся вибирати найсолодші і ароматні. Алкоголю в такий наливки дуже мало, і вона дуже солодка. Особливо вона подобається жінкам.

Коли рукавичка опадёт, наливка готова. Однак я раджу перевірити готовність таким чином: коли рукавичка опадёт, надіньте на банку іншу рукавичку, також попередньо проткнув її голкою. Якщо вона не наповниться повітрям, значить, бродіння дійсно закінчилося. Просто буває так, що рукавичка лопається ще в якомусь місці і починає пропускати повітря і опадати, що можна прийняти за закінчення бродіння. Замість рукавички можна користуватися водяним затвором, хто вміє (кришкою з трубкою, другий кінець якої знаходиться в воді, і бульбашки повітря відходять в воду), але рукавичка простіше.
Злийте отриману наливку в іншу ємність. Для цього можна використовувати спеціальну кришку з дірочками.

Вішнeвая (ягідна) наливка без додавання спирту, слабоалкогольна

Osenka Кухарчук 3 рівня

• 1 липня 2011, 16:05
• 354077

Смачна вішнeвая наливка, яка готується без додавання спирту, ягоди змішуються з цукром і ставляться для бродіння. За цим же рецептом можна готувати наливки з інших ягід - смородини, малини, сливи, винограду та ін. Наприклад, дуже ароматна і смачна наливка виходить з чeрной смородини. Смак наливки залежить від сорту ягід, намагайтеся вибирати найсолодші і ароматні. Алкоголю в такий наливки дуже мало, і вона дуже солодка. Особливо вона подобається жінкам.

Коли рукавичка опадёт, наливка готова. Однак я раджу перевірити готовність таким чином: коли рукавичка опадёт, надіньте на банку іншу рукавичку, також попередньо проткнув її голкою. Якщо вона не наповниться повітрям, значить, бродіння дійсно закінчилося. Просто буває так, що рукавичка лопається ще в якомусь місці і починає пропускати повітря і опадати, що можна прийняти за закінчення бродіння. Замість рукавички можна користуватися водяним затвором, хто вміє (кришкою з трубкою, другий кінець якої знаходиться в воді, і бульбашки повітря відходять в воду), але рукавичка простіше.
Злийте отриману наливку в іншу ємність. Для цього можна використовувати спеціальну кришку з дірочками.

Вішнeвая (ягідна) наливка без додавання спирту, слабоалкогольна

Osenka Кухарчук 3 рівня

• 1 липня 2011, 16:05
• 354077

Смачна вішнeвая наливка, яка готується без додавання спирту, ягоди змішуються з цукром і ставляться для бродіння. За цим же рецептом можна готувати наливки з інших ягід - смородини, малини, сливи, винограду та ін. Наприклад, дуже ароматна і смачна наливка виходить з чeрной смородини. Смак наливки залежить від сорту ягід, намагайтеся вибирати найсолодші і ароматні. Алкоголю в такий наливки дуже мало, і вона дуже солодка. Особливо вона подобається жінкам.

Коли рукавичка опадёт, наливка готова. Однак я раджу перевірити готовність таким чином: коли рукавичка опадёт, надіньте на банку іншу рукавичку, також попередньо проткнув її голкою. Якщо вона не наповниться повітрям, значить, бродіння дійсно закінчилося. Просто буває так, що рукавичка лопається ще в якомусь місці і починає пропускати повітря і опадати, що можна прийняти за закінчення бродіння. Замість рукавички можна користуватися водяним затвором, хто вміє (кришкою з трубкою, другий кінець якої знаходиться в воді, і бульбашки повітря відходять в воду), але рукавичка простіше.
Злийте отриману наливку в іншу ємність. Для цього можна використовувати спеціальну кришку з дірочками.