- 100 гарячих страв на Новий Рік !. Обговорення на LiveInternet Кулінарне співтовариство Li.Ru - ...
- Свинина, фарширована курагою і цибулею
- Биточки з рубленого лосося
- Ескалоп зі свинини
- Ріббе
- Свиняча відбивна
- Качка з яблуками
- фарширована щука
- шніцель
- Філе тілапії, запечене з овочами
- Баранина з яблуками
- Жульєн з фаршем
- Баранячі реберця на сковороді
- Яловичина зі сметаною
- Плов в казані з яловичини
- Гусь, фарширований яблуками
- Запіканка зі свининою
- Яловичина в сухарях
- Смажена печінка з кільцями цибулі
- Яловичина по-вірменськи
- Рагу з бараниною і картоплею
- Реберця в рукаві
- каре телятини
- Курка, смажена з грибами
- Свинина в рукаві для запікання
- Курча в фользі в духовці
- Яловичина з перцем болгарським
- М'ясний рулет "Вівця"
- Реберця з баранини в духовці
- Фарширована курка без кісток
- Качка в рукаві з апельсинами
- Яловичина, маринована у вині
- реберця запечені
- Рулет на сковороді
- Котлета натуральна зі свинини
- Яловичина з огірком
- Качка на сковороді
- Фарширована курка чорносливом і курагою
- Тушкована картопля зі свининою
- Сьомга з фенхелем і лимоном
- М'ясо з апельсинами в духовці
- Ескалоп з яловичини
- Реберця в пакеті для запікання
- Курка з гречкою в духовці
- Ледачі котлети з курячого філе
- Смажена морська риба
- Смажена козлятина з горіхами
- Свинина на реберцях
- М'ясний рулет на пару
- Каррі з козлятини по-ямайський
- Бажання з гірчицею
- М'ясний рулет з овочами
- Гуляш з козлятини
- Фрикадельки з козлятини в соусі
- Смажена печінка дикої кози
- Жульєн з грибами на сковороді
- Смажене м'ясо дикої кози
- Гусь в утятніце
- Горбуша по-царськи
- Трояндочки з тіста з фаршем
- Качка з яблуками в утятніце
- Качка в утятніце шматочками
- М'ясо в вірменському лаваші
- Курка з картоплею в духовці
- Гусь в духовці з гречкою
- Котлети по-київськи з сиром
- М'ясо по-французьки з картоплею
- Курка в коньяку
- Котлети з яйцем всередині
- Червона риба під сиром
- Котлети з креветок
- Шашлички з лосося на шпажках
- Курка запечена по-мексиканськи
- Тушковані свинячі реберця
- Свинина по-китайськи
- Курка по-пекінськи
- фарширована корейка
- баранина каррі
- Печінка по-англійськи
- Горбуша під сиром
- Свинина в духовці
- Новорічний гусак з яблуками і кмином
- лососеві кишеньки
- стерлядь фарширована
- Медальйон з яловичини
- свинячі зрази
- Новорічні котлети
- Качка, запечена з апельсинами
- Курка, запечена в фользі
- Кролик в сметані
- Бараняча нога з розмарином і часником
- 100 гарячих страв на Новий Рік !. Обговорення на LiveInternet
- Курка, запечена з ананасами
- Свинина, фарширована курагою і цибулею
- Биточки з рубленого лосося
- Ескалоп зі свинини
- Ріббе
- Свиняча відбивна
- Качка з яблуками
- фарширована щука
- шніцель
- Філе тілапії, запечене з овочами
- Баранина з яблуками
- Жульєн з фаршем
- Баранячі реберця на сковороді
- Яловичина зі сметаною
- Плов в казані з яловичини
- Гусь, фарширований яблуками
- Запіканка зі свининою
- Яловичина в сухарях
- Смажена печінка з кільцями цибулі
- Яловичина по-вірменськи
- Рагу з бараниною і картоплею
- Реберця в рукаві
- каре телятини
- Курка, смажена з грибами
- Свинина в рукаві для запікання
- Курча в фользі в духовці
- Яловичина з перцем болгарським
- М'ясний рулет "Вівця"
- Реберця з баранини в духовці
- Фарширована курка без кісток
- Качка в рукаві з апельсинами
- Яловичина, маринована у вині
- реберця запечені
- Рулет на сковороді
- Котлета натуральна зі свинини
- Яловичина з огірком
- Качка на сковороді
- Фарширована курка чорносливом і курагою
- Тушкована картопля зі свининою
- Сьомга з фенхелем і лимоном
- М'ясо з апельсинами в духовці
- Ескалоп з яловичини
- Реберця в пакеті для запікання
- Курка з гречкою в духовці
- Ледачі котлети з курячого філе
- Смажена морська риба
- Смажена козлятина з горіхами
- Свинина на реберцях
- М'ясний рулет на пару
- Каррі з козлятини по-ямайський
- Бажання з гірчицею
- М'ясний рулет з овочами
- Гуляш з козлятини
- Фрикадельки з козлятини в соусі
- Смажена печінка дикої кози
- Жульєн з грибами на сковороді
- Смажене м'ясо дикої кози
- Гусь в утятніце
- Горбуша по-царськи
- Трояндочки з тіста з фаршем
- Качка з яблуками в утятніце
- Качка в утятніце шматочками
- М'ясо в вірменському лаваші
- Курка з картоплею в духовці
- Гусь в духовці з гречкою
- Котлети по-київськи з сиром
- М'ясо по-французьки з картоплею
- Курка в коньяку
- Котлети з яйцем всередині
- Червона риба під сиром
- Котлети з креветок
- Шашлички з лосося на шпажках
- Курка запечена по-мексиканськи
- Тушковані свинячі реберця
- Свинина по-китайськи
- Курка по-пекінськи
- фарширована корейка
- баранина каррі
- Печінка по-англійськи
- Горбуша під сиром
- Свинина в духовці
- Новорічний гусак з яблуками і кмином
- лососеві кишеньки
- стерлядь фарширована
- Медальйон з яловичини
- свинячі зрази
- Новорічні котлети
- Качка, запечена з апельсинами
- Курка, запечена в фользі
- Кролик в сметані
- Бараняча нога з розмарином і часником
- 100 гарячих страв на Новий Рік !. Обговорення на LiveInternet
- Курка, запечена з ананасами
- Свинина, фарширована курагою і цибулею
- Биточки з рубленого лосося
- Ескалоп зі свинини
- Ріббе
- Свиняча відбивна
- Качка з яблуками
- фарширована щука
- шніцель
- Філе тілапії, запечене з овочами
- Баранина з яблуками
- Жульєн з фаршем
- Баранячі реберця на сковороді
- Яловичина зі сметаною
- Плов в казані з яловичини
- Гусь, фарширований яблуками
- Запіканка зі свининою
- Яловичина в сухарях
- Смажена печінка з кільцями цибулі
- Яловичина по-вірменськи
- Рагу з бараниною і картоплею
- Реберця в рукаві
- каре телятини
- Курка, смажена з грибами
- Свинина в рукаві для запікання
- Курча в фользі в духовці
- Яловичина з перцем болгарським
- М'ясний рулет "Вівця"
- Реберця з баранини в духовці
- Фарширована курка без кісток
- Качка в рукаві з апельсинами
- Яловичина, маринована у вині
- реберця запечені
- Рулет на сковороді
- Котлета натуральна зі свинини
- Яловичина з огірком
- Качка на сковороді
- Фарширована курка чорносливом і курагою
- Тушкована картопля зі свининою
- Сьомга з фенхелем і лимоном
- М'ясо з апельсинами в духовці
- Ескалоп з яловичини
- Реберця в пакеті для запікання
- Курка з гречкою в духовці
- Ледачі котлети з курячого філе
- Смажена морська риба
- Смажена козлятина з горіхами
- Свинина на реберцях
- М'ясний рулет на пару
- Каррі з козлятини по-ямайський
- Бажання з гірчицею
- М'ясний рулет з овочами
- Гуляш з козлятини
- Фрикадельки з козлятини в соусі
- Смажена печінка дикої кози
- Жульєн з грибами на сковороді
- Смажене м'ясо дикої кози
- Гусь в утятніце
- Горбуша по-царськи
- Трояндочки з тіста з фаршем
- Качка з яблуками в утятніце
- Качка в утятніце шматочками
- М'ясо в вірменському лаваші
- Курка з картоплею в духовці
- Гусь в духовці з гречкою
- Котлети по-київськи з сиром
- М'ясо по-французьки з картоплею
- Курка в коньяку
- Котлети з яйцем всередині
- Червона риба під сиром
- Котлети з креветок
- Шашлички з лосося на шпажках
- Курка запечена по-мексиканськи
- Тушковані свинячі реберця
- Свинина по-китайськи
- Курка по-пекінськи
- фарширована корейка
- баранина каррі
- Печінка по-англійськи
- Горбуша під сиром
- Свинина в духовці
- Новорічний гусак з яблуками і кмином
- лососеві кишеньки
- стерлядь фарширована
- Медальйон з яловичини
- свинячі зрази
- Новорічні котлети
- Качка, запечена з апельсинами
- Курка, запечена в фользі
- Кролик в сметані
- Бараняча нога з розмарином і часником
100 гарячих страв на Новий Рік !. Обговорення на LiveInternet
Кулінарне співтовариство Li.Ru - Рецепти Гарячого на Новий Рік
Гарячі страви на Новий Рік
Курка, запечена з ананасами
Курка, запечена з ананасами - просте в приготуванні, але дуже смачна страва, яке можна приготувати на свято - Новий рік або день народження. Ефектно, незвично і оригінально.
Свинина, фарширована курагою і цибулею
Свинина, фарширована курагою і цибулею - дуже незвичайне і оригінальне м'ясне блюдо, яке представляє собою свинячі відбивні з дуже соковитим і смачним фаршем. Здивуйте своїх їдців!
Биточки з рубленого лосося
Биточки з рубленого лосося - це дуже смачні і ніжні, просто тануть у роті рибні биточки, які з величезним задоволенням поїдають не тільки дорослі, а й діти. Рекомендую спробувати!
Ескалоп зі свинини
Ескалопи - це нежирні шматки м'яса без кісточки, обсмажені на сковороді без панірування. Найкраще використовувати свинячу вирізку. Ескалоп готується з ниркової частини, де м'ясо особливо м'яке і ніжне.
Ріббе
Ріббе - це традиційне норвезьке різдвяне і новорічне блюдо, яке готується з свинячої грудинки на реберця. М'ясо виходить дуже ароматним і соковитим - те, що треба для застілля.
Свиняча відбивна
Простий рецепт відбивних для шанувальників смаженої свининки. Покрокове приготування з фотографіями.
Качка з яблуками
Качка з яблуками - класичне новорічне і різдвяне блюдо в багатьох європейських країнах, особливо - в Німеччині та Австрії. Якщо не знаєте, що приготувати на новий рік - спробуйте це!
фарширована щука
Блюдо для королівського столу! Смак просто приголомшливий, а як красиво це виглядає.
шніцель
Розповідаю, як готувати класичний шніцель - тонку свинячу відбивну, яку обваляли в клярі і обсмажити в маслі. Прекрасний чоловічий обід або вечерю - просто і ситно.
Філе тілапії, запечене з овочами
У тилапии дуже ніжна м'якоть, відповідно блюдо виходить шалено легке, але і одночасно ситне. Овочі в цій страві виходять досить насичені, з приємно-солодкуватим відтінком.
Баранина з яблуками
Ділюся з вами оригінальним рецептом приготування баранини з яблуками. Блюдо з французької кухні, на основі сидру! Ви точно ще такого не пробували, рекомендую настійно! Смачно і ароматно!
Жульєн з фаршем
Жульєн буває різних видів, але найчастіше його готують в кокотницах. Начинка може бути будь-яка: від курки і м'яса до морепродуктів, грибів, сиру і фаршу. Саме з фаршем ми приготуємо жюльєн сьогодні.
Баранячі реберця на сковороді
Хоч на реберцях м'яса і замало, це не заважає їм бути закускою номер один на святковому столі, та й взагалі, улюбленою стравою багатьох! Тому розповідаю, як зробити баранячі реберця на сковороді!
Яловичина зі сметаною
Хочете приготувати смачне, але не складною блюдо на звану вечерю? Цей рецепт яловичини зі сметаною допоможе вам у здійсненні! Соковите м'ясо під ніжним соусом нікого не залишить байдужим.
Плов в казані з яловичини
Плов буває різний. Сьогодні ми будемо готувати плов в казані з яловичини. Для приготування нам знадобиться велика кількість спецій, щоб створити неповторний смак і аромат страви!
Гусь, фарширований яблуками
Якщо ви чекаєте гостей і не знаєте, чим їх побалувати, пропоную класичний рецепт гусака, фаршированого яблуками. Саме яблука доповнюють смак м'яса і роблять його напрочуд пікантним.
Запіканка зі свининою
Якщо ви все ще не придумали, як здивувати кохану, або просто урізноманітнити своє обіднє меню, тоді рекомендую приготувати таку смачну запіканку зі свининою. Виходить дуже смачно і ситно!
Яловичина в сухарях
Яловичина в сухарях - це дуже смачні яловичі відбивні, які я обсмажую на сковорідці в товчених сухарях. М'ясо виходить досить смачним і прекрасно поєднується з різними гарнірами і соусами.
Смажена печінка з кільцями цибулі
Дуже смачна і проста закуска з печінки, яка відмінно підійде до святкового столу. А як приготувати цибульні кільця, ви знайдете в моїх рецептах. Смачного!
Яловичина по-вірменськи
Яловичина по-вірменськи - це ще один спосіб дуже класно приготувати м'ясо для повсякденного або ж святкового столу. Відмінно проварене і протушенние м'ясо з поєднання гранатового соусу неповторно!
Рагу з бараниною і картоплею
Хочу з вами поділитися класичним рецептом рагу з бараниною і картоплею. Блюдо виходить дуже ситним, смачним і ароматним. Витратьте на хорошу баранину, тоді рагу буде смачним! Раджу!
Реберця в рукаві
Хочу поділиться з вами оригінальним рецептом приготування реберець в рукаві, з використанням нового винаходу - рідкого диму! Не знаю, як ви, а я ось одного разу спробувала, і тільки так готую!
каре телятини
Каре телятини - це дуже смачне і пікантне блюдо, що підходить для святкового застілля або будь-якого іншого урочистого заходу. М'ясо виходить ніжним, соковитим і дуже апетитним!
Курка, смажена з грибами
Смажена курочка теж може бути соковитою і смачною, якщо її вміло приготувати. А грибочки тільки додадуть цікавих ноток. З нашим рецептом курки, смаженої з грибами ви вже сьогодні спробуєте це блюдо!
Свинина в рукаві для запікання
Це дуже простий рецепт свинини в рукаві для запікання, і я впевнена, він вам сподобається! Адже м'ясні закуски завжди цінуються, і домочадцями, і гостями на святі. Так що вперед і з піснею, готуємо!
Курча в фользі в духовці
Якщо збираєтеся побалувати гостей за святковим столом, спробуйте зробити курчати в фользі в духовці в домашніх умовах. Готується курка у власному соку, разом з приправами.
Яловичина з перцем болгарським
Вашій увазі дуже цікаве печеня з яловичини - з соковитим злагодити перцем, ароматними спеціями і томатами. Дивимося вже зараз рецепт яловичини з перцем болгарським!
М'ясний рулет "Вівця"
М'ясний рулет у вигляді вівці - особливо актуальне блюдо в наступаючому році, адже наступний рік за календарем, "належить" саме цій тварині. Блюдо, з легкістю прикрасить ваш святковий стіл!
Реберця з баранини в духовці
Найкращий варіант порадувати гостей на святі - так це приготувати і подати реберця з баранини в духовці в домашніх умовах! Будемо запікати в рукаві з чорносливом і травами. Вишукано!
Фарширована курка без кісток
Така фарширована курка без кісток в домашніх умовах призначена для святкового столу. Готувати її трохи клопітно, але результат вразить навіть найвимогливіших гурманів.
Качка в рукаві з апельсинами
Такий оригінальний, але в той же час простий рецепт качки в рукаві з апельсинами ніби створений для Різдва. Але, думаю, і просто зігріватися холодними осінньо-зимовими вечорами таким блюдом добре!
Яловичина, маринована у вині
Яловичина, маринована у вині і тушкована з овочами - просте і геніальне блюдо, яке прикрасить будь-який стіл, як повсякденний, так і святковий.
реберця запечені
Якщо ви ще не запікали реберця, - пора терміново виправляти! Хоч на них і мало м'яса, але зате наскільки ж воно соковите і смачне! Аромат стоїть неймовірний, а ми ще й маринад зробимо оригінальний!
Рулет на сковороді
Рулет на сковороді готується зі свинячої вирізки зі шпинатом і грибами. Блюдо дуже оригінальне, виглядає надзвичайно апетитно і на смак просто божественно! Приготування просте і досить швидке.
Котлета натуральна зі свинини
Ділюся з вами дуже оригінальним, і в той же час простим рецептом котлети натуральної зі свинини. Робиться вона у вигляді кісок, обсмажується в борошні і маринується з цибулею. Інтригує? Давайте пробувати!
Яловичина з огірком
Чи знаєте ви, як приготувати яловичину з огірком? Обов'язково дізнайтеся і спробуйте втілити цей, без перебільшення, кулінарний шедевр у себе вдома! Пікантно, ніжно, соковито і дуже ароматно!
Качка на сковороді
Ніжне, що тане в роті м'ясо птиці з соковитими сливами - справжнє свято для гурманів. Вашій увазі рецепт качки на сковороді - дивимося і запам'ятовуємо!
Фарширована курка чорносливом і курагою
Така фарширована курка чорносливом і курагою в домашніх умовах буде казковою "гостею" на будь-якому святковому столі. З фаршем, чорносливом і курагою блюдо виходить ще ситніше і ароматні.
Тушкована картопля зі свининою
Хочу вам запропонувати класичний рецепт тушкованої картоплі зі свининою. Виходить чудове ситне блюдо. Можна подавати як на святковий стіл, так і на звичайний сімейний обід. Всім сподобається!
Сьомга з фенхелем і лимоном
Запечена сьомга з фенхелем і лимоном - пальчики оближете! Вишуканий і легку вечерю на чотирьох можна приготувати за 20 хвилин! Ситне, корисне і ароматне блюдо підкорить вас і ваших гостей. Пробуємо!
М'ясо з апельсинами в духовці
М'ясо з апельсинами в духовці ошатне блюдо для званного обіду. Виглядає відмінно, пахне і м'ясо просто не може не бути смачним. Не знаю чи вийде у вас це блюдо з першого разу, але ризикніть!
Ескалоп з яловичини
Ескалоп з яловичини - це завжди естетично виглядає м'ясо, яке готувати можна по різному. Ми будемо готувати м'ясо простим, але найсмачнішим способом, обсмажувати на сковороді.
Реберця в пакеті для запікання
Хочу розповісти, як приготувати реберця в пакеті для запікання, - таке нововведення допомагає навіть звичні страви зробити зовсім по-новому, а м'ясо - взагалі! Більш смачних і соковитих ребер годі й шукати!
Курка з гречкою в духовці
Два смачних продукту в сумі дають просто дивовижне блюдо. Його не соромно і на святковий стіл гостям подати, і на сімейну вечерю приготувати. Смачно, ситно і корисно. Спробуйте самі.
Ледачі котлети з курячого філе
Цікавий і незвичайний рецепт котлет. Коли зіткнувся вперше, трохи здивувався. Але спробувавши приготувати, був приємно здивований. Так що рекомендую!
Смажена морська риба
Представляю вам рецепт приготування смаженої риби, яку ви захочете спробувати ще і ще раз. Швидко, просто, смачно! Можна використовувати в якості закуски - як гарячої, так і холодної.
Смажена козлятина з горіхами
Цей рецепт - незвичайний. Принаймні у мене на кухні козлятина виявилася вперше і захотілося приготувати щось особливе. І у мене вийшло. Ділюся рецептом.
Свинина на реберцях
Такий гарний і святковий рецепт приготування свинини на реберцях не цілком підходить для простого сімейного обіду, хоча і готується дуже просто. Воно ніби призначене для свят!
М'ясний рулет на пару
Хочу вам запропонувати дуже цікавий, практично дієтичний рецепт приготування м'ясного рулету на пару. Дуже смачно і ситно, при чому і в холодному, і в гарячому вигляді з'їдається моментально! Вперед!
Каррі з козлятини по-ямайський
Ароматне і в міру гостре блюдо. Ямайська каррі йде корінням в Індію, але воно трохи м'якше за рахунок більш збалансованого набору спецій. З м'ясом кози поєднується ідеально.
Бажання з гірчицею
Зазвичай буженина готується з великого шматка м'яса. Найкраще для цього підійде окіст. Приготована за цим рецептом, буженина з гірчицею виходить дуже ароматною і смачною.
М'ясний рулет з овочами
Якщо звичайні котлети в якості доповнення до гарніру вам вже набридли, а без м'яса у вас прийом їжі не обходиться, - тоді рекомендую оригінальний і простий рецепт м'ясного рулету з овочами. Смачно!
Гуляш з козлятини
Коза, всупереч поширеній думці, - ніжне і смачне м'ясо. Головне, правильно приготувати. Наприклад, зробити гуляш за цим рецептом. Пробуйте, вам сподобається!
Фрикадельки з козлятини в соусі
У нашій родині люблять таке блюдо, як фрикадельки. Нещодавно ми відкрили для себе козяче м'ясо і звичайно не могли не зробити з нього фрикадельки. Подивіться, що вийшло.
Смажена печінка дикої кози
Печінка дикої кози вважається делікатесом. Щоб приготувати її м'якою і ніжною, а також зберегти весь букет смаку, потрібно знати секрет її приготування. Дивіться мій рецепт.
Жульєн з грибами на сковороді
Улюблена страва в злегка новому виконанні. Розповідаю і показую, як приготувати жульєн з грибами на сковороді будинку на вечерю.
Смажене м'ясо дикої кози
Дичина треба вміти готувати. Але насправді тут немає нічого складного. До вашої уваги - рецепт приготування простого і дуже смачної страви з дикої кози.
Гусь в утятніце
Пропоную рецепт тушкованого гусака з вином і різноманітними фруктами в утятніце. Виходить справжній святковий страва! Спробуйте!
Горбуша по-царськи
Пропоную вам рецепт приготування горбуші по-царськи - донського способу приготування цієї риби.
Трояндочки з тіста з фаршем
У мене в запасі в холодильнику завжди є тісто і фарш. І якщо гості нагрянуть несподівано - то такі трояндочки я готую прямо у них на очах. Захопленню від швидкості приготування і смаку немає меж!
Качка з яблуками в утятніце
Що може бути смачніше запеченої качки? Тільки качка, запечена з яблуками за цим рецептом. Давайте ж приготуємо її!
Качка в утятніце шматочками
Процес приготування качки зазвичай дуже трудомісткий. Але, якщо заздалегідь нарізати її шматочками і тушкувати в утятніце, то за 2 години можна спорудити справжній святкову вечерю.
М'ясо в вірменському лаваші
Якщо до вас в гості насувається велика компанія, і ви хочете здивувати її незвичайним блюдом - приготуйте м'ясо в вірменському лаваші. Виходить дуже оригінально і смачно.
Курка з картоплею в духовці
Найпопулярніше святкове блюдо в наших краях, рецепти якого відомі багатьом господиням - курка з картоплею в духовці. Ділюся хорошим і простим рецептом приготування курки з картоплею з фото.
Гусь в духовці з гречкою
Рецепт гусака в духовці з гречкою - така собі русифікована версія страви, що є традиційним у багатьох європейських країнах. Готується гусак з гречкою просто, але виходить - відмінне блюдо.
Котлети по-київськи з сиром
Дивно, як просто приготувати котлети по-київськи з сиром в домашніх умовах. Я взяла дуже оригінальний рецепт у колеги, вона накривала галявину на службі і там були чудові котлетки!
М'ясо по-французьки з картоплею
Популярне і дуже смачна страва з м'яса запеченого з картоплею під красивою скоринкою з плавленого сиру. М'ясо по-французьки з картоплею - це те, що неодмінно варто спробувати!
Курка в коньяку
Блюдо тільки для дорослих. Дуже смачна і ніжна курка в коньяку відмінно підійде для свята або романтичної вечері. Додайте меленого імбиру і насолоджуйтеся прекрасним ароматом курки в коньяку.
Котлети з яйцем всередині
Ця страва - котлети з яйцем всередині - називається «Павлиний очей». Такі котлети цілком можна подати до святкового столу, адже вони надзвичайно смачні і ситні, до того ж оригінально виглядають!
Червона риба під сиром
Я велика шанувальниця риби і морепродуктів, тому червона риба під сиром - популярна страва на моєму обідньому столі. Обожнюю його за простоту готування і оригінальний смак. Ділюся рецептом з вами!
Котлети з креветок
Котлети з креветок - це одне з найбільш популярних страв японської кухні. Так, і в Японії роблять котлети :) Раджу спробувати, смак дуже незвичайний.
Шашлички з лосося на шпажках
Шашлички з лосося на шпажках я зазвичай готую тоді, коли до нас несподівано заходять гості, і потрібно приготувати щось вишукане дуже швидко. Тоді це блюдо - кращий рятівник. Даю рецепт!
Курка запечена по-мексиканськи
Курка запікається з лаймом. Можете уявити собі її дивовижний смак! Курка запечена по-мексиканськи може зустрітися вам в мексиканських ресторанах. Звідти і мій рецепт. Ділюся.
Тушковані свинячі реберця
Тушковані свинячі реберця - дуже смачна страва. Особисто я буду готувати його протягом 20 хвилин в скороварці. Але якщо у вас немає скороварки, можна готувати у звичайній каструлі, але протягом 1 години.
Свинина по-китайськи
Свинина по-китайськи, як і багато китайські страви, готується швидко. Для цієї страви ми будемо використовувати 400 гр свинини, соєвий соус, болгарський перець, борошно і цибулю. Все просто і геніально!
Курка по-пекінськи
Курка по-пекінськи - це блюдо, зараховують до східної кухні не тільки через використання соєвого соусу, але скоріше через смакової гами, яку курка знаходить завдяки соку апельсинів.
фарширована корейка
Фарширована свиняча корейка виглядає дуже апетитно і красиво. Ця страва стане прикрасою будь-якого святкового столу. Начиняти корейку будемо селерою, цибулею, яблуком, морквою, яйцями і крутонами.
баранина каррі
Баранина каррі - блюдо, яке відрізняється тим, що готується воно з безліччю спецій. Від того і смак м'яса виходить цікавим і приємним. Розповідаю і показую фотками, як приготувати баранину карі!
Печінка по-англійськи
Рецепт приготування печінки по-англійськи - це, скажу я вам, не для тих, що худнуть дам. Зате голодний чоловік від такої страви буде в захваті. Розповідаю, як печінку готують англійці!
Горбуша під сиром
Якщо любите поєднання плавленого сиру і риби, то горбуша під сиром - це те, то вам напевно сподобається. Ніжне, що тане в роті рибне м'ясо в поєднанні з гарячим тягучим плавленим сиром ... ах!
Свинина в духовці
До вашої уваги - простий, але дуже ефективний рецепт свинини в духовці. За допомогою цього рецепта ви без зусиль приготуєте гарячу страву, яке можна сміливо ставити навіть на святковий стіл.
Новорічний гусак з яблуками і кмином
Новорічний гусак з яблуками і кмином - класичне середньоєвропейський новорічне блюдо, яке символізує єдність присутніх за святковим столом членів сім'ї. Блюдо особливо популярно в Німеччині.
лососеві кишеньки
Лососеві кишеньки - це просто чудове святкове блюдо, здатне стати гідною прикрасою будь-якого столу. Готуються дуже, але результат - не передати словами! :)
стерлядь фарширована
Стерлядь фарширована - ще один рецепт в скарбничку рецептів приготування стерляді. Рецепт досить простий, однак стерлядь, приготована таким способом, виходить дуже смачною. Рекомендую!
Медальйон з яловичини
Правильно приготовлений шматок м'яса - це найкраще, що можна подати на стіл. Медальйон з яловичини, приготований за цим рецептом - блюдо саме такого розряду.
свинячі зрази
Свинячі зрази - чудовий спосіб приготування зразів зі свинини. Блюдо ідеально вписується в гармонію святкового застілля - наприклад, в честь Нового року. Спробуйте - все будуть в захваті! :)
Новорічні котлети
Простий рецепт новорічних котлет, які відмінно підійдуть як святковий закуски до всіх видів гарніру. Приготувати такі котлетки зовсім не складно, а виходять вони дуже смачними.
Качка, запечена з апельсинами
Качка, запечена з апельсинами - дуже святковий і урочистий блюдо, яке я зазвичай готую на Новий рік чи Різдво. Господиня готує, господар ріже і накладає кожному в тарілку ... ах!
Курка, запечена в фользі
Рецепт приготування курки запеченої у фользі. Куряче м'ясо дуже м'яке і ніжне, а в поєднанні з маринадом страва виходить просто таки чудовим. Багато залежить від приготованого маринаду.
Кролик в сметані
Рецепт приготування кролика в сметані. В даному рецепті можна використовувати тільки філе кролика.
Бараняча нога з розмарином і часником
Не знаєте, що приготувати на Новий рік? Зверніть увагу на таке розкішне і ефектне блюдо, як бараняча нога з розмарином і часником. Гарантую - гості будуть в захваті! :)
Краща подяка - процитувати запис
100 гарячих страв на Новий Рік !. Обговорення на LiveInternet
Кулінарне співтовариство Li.Ru - Рецепти Гарячого на Новий Рік
Гарячі страви на Новий Рік
Курка, запечена з ананасами
Курка, запечена з ананасами - просте в приготуванні, але дуже смачна страва, яке можна приготувати на свято - Новий рік або день народження. Ефектно, незвично і оригінально.
Свинина, фарширована курагою і цибулею
Свинина, фарширована курагою і цибулею - дуже незвичайне і оригінальне м'ясне блюдо, яке представляє собою свинячі відбивні з дуже соковитим і смачним фаршем. Здивуйте своїх їдців!
Биточки з рубленого лосося
Биточки з рубленого лосося - це дуже смачні і ніжні, просто тануть у роті рибні биточки, які з величезним задоволенням поїдають не тільки дорослі, а й діти. Рекомендую спробувати!
Ескалоп зі свинини
Ескалопи - це нежирні шматки м'яса без кісточки, обсмажені на сковороді без панірування. Найкраще використовувати свинячу вирізку. Ескалоп готується з ниркової частини, де м'ясо особливо м'яке і ніжне.
Ріббе
Ріббе - це традиційне норвезьке різдвяне і новорічне блюдо, яке готується з свинячої грудинки на реберця. М'ясо виходить дуже ароматним і соковитим - те, що треба для застілля.
Свиняча відбивна
Простий рецепт відбивних для шанувальників смаженої свининки. Покрокове приготування з фотографіями.
Качка з яблуками
Качка з яблуками - класичне новорічне і різдвяне блюдо в багатьох європейських країнах, особливо - в Німеччині та Австрії. Якщо не знаєте, що приготувати на новий рік - спробуйте це!
фарширована щука
Блюдо для королівського столу! Смак просто приголомшливий, а як красиво це виглядає.
шніцель
Розповідаю, як готувати класичний шніцель - тонку свинячу відбивну, яку обваляли в клярі і обсмажити в маслі. Прекрасний чоловічий обід або вечерю - просто і ситно.
Філе тілапії, запечене з овочами
У тилапии дуже ніжна м'якоть, відповідно блюдо виходить шалено легке, але і одночасно ситне. Овочі в цій страві виходять досить насичені, з приємно-солодкуватим відтінком.
Баранина з яблуками
Ділюся з вами оригінальним рецептом приготування баранини з яблуками. Блюдо з французької кухні, на основі сидру! Ви точно ще такого не пробували, рекомендую настійно! Смачно і ароматно!
Жульєн з фаршем
Жульєн буває різних видів, але найчастіше його готують в кокотницах. Начинка може бути будь-яка: від курки і м'яса до морепродуктів, грибів, сиру і фаршу. Саме з фаршем ми приготуємо жюльєн сьогодні.
Баранячі реберця на сковороді
Хоч на реберцях м'яса і замало, це не заважає їм бути закускою номер один на святковому столі, та й взагалі, улюбленою стравою багатьох! Тому розповідаю, як зробити баранячі реберця на сковороді!
Яловичина зі сметаною
Хочете приготувати смачне, але не складною блюдо на звану вечерю? Цей рецепт яловичини зі сметаною допоможе вам у здійсненні! Соковите м'ясо під ніжним соусом нікого не залишить байдужим.
Плов в казані з яловичини
Плов буває різний. Сьогодні ми будемо готувати плов в казані з яловичини. Для приготування нам знадобиться велика кількість спецій, щоб створити неповторний смак і аромат страви!
Гусь, фарширований яблуками
Якщо ви чекаєте гостей і не знаєте, чим їх побалувати, пропоную класичний рецепт гусака, фаршированого яблуками. Саме яблука доповнюють смак м'яса і роблять його напрочуд пікантним.
Запіканка зі свининою
Якщо ви все ще не придумали, як здивувати кохану, або просто урізноманітнити своє обіднє меню, тоді рекомендую приготувати таку смачну запіканку зі свининою. Виходить дуже смачно і ситно!
Яловичина в сухарях
Яловичина в сухарях - це дуже смачні яловичі відбивні, які я обсмажую на сковорідці в товчених сухарях. М'ясо виходить досить смачним і прекрасно поєднується з різними гарнірами і соусами.
Смажена печінка з кільцями цибулі
Дуже смачна і проста закуска з печінки, яка відмінно підійде до святкового столу. А як приготувати цибульні кільця, ви знайдете в моїх рецептах. Смачного!
Яловичина по-вірменськи
Яловичина по-вірменськи - це ще один спосіб дуже класно приготувати м'ясо для повсякденного або ж святкового столу. Відмінно проварене і протушенние м'ясо з поєднання гранатового соусу неповторно!
Рагу з бараниною і картоплею
Хочу з вами поділитися класичним рецептом рагу з бараниною і картоплею. Блюдо виходить дуже ситним, смачним і ароматним. Витратьте на хорошу баранину, тоді рагу буде смачним! Раджу!
Реберця в рукаві
Хочу поділиться з вами оригінальним рецептом приготування реберець в рукаві, з використанням нового винаходу - рідкого диму! Не знаю, як ви, а я ось одного разу спробувала, і тільки так готую!
каре телятини
Каре телятини - це дуже смачне і пікантне блюдо, що підходить для святкового застілля або будь-якого іншого урочистого заходу. М'ясо виходить ніжним, соковитим і дуже апетитним!
Курка, смажена з грибами
Смажена курочка теж може бути соковитою і смачною, якщо її вміло приготувати. А грибочки тільки додадуть цікавих ноток. З нашим рецептом курки, смаженої з грибами ви вже сьогодні спробуєте це блюдо!
Свинина в рукаві для запікання
Це дуже простий рецепт свинини в рукаві для запікання, і я впевнена, він вам сподобається! Адже м'ясні закуски завжди цінуються, і домочадцями, і гостями на святі. Так що вперед і з піснею, готуємо!
Курча в фользі в духовці
Якщо збираєтеся побалувати гостей за святковим столом, спробуйте зробити курчати в фользі в духовці в домашніх умовах. Готується курка у власному соку, разом з приправами.
Яловичина з перцем болгарським
Вашій увазі дуже цікаве печеня з яловичини - з соковитим злагодити перцем, ароматними спеціями і томатами. Дивимося вже зараз рецепт яловичини з перцем болгарським!
М'ясний рулет "Вівця"
М'ясний рулет у вигляді вівці - особливо актуальне блюдо в наступаючому році, адже наступний рік за календарем, "належить" саме цій тварині. Блюдо, з легкістю прикрасить ваш святковий стіл!
Реберця з баранини в духовці
Найкращий варіант порадувати гостей на святі - так це приготувати і подати реберця з баранини в духовці в домашніх умовах! Будемо запікати в рукаві з чорносливом і травами. Вишукано!
Фарширована курка без кісток
Така фарширована курка без кісток в домашніх умовах призначена для святкового столу. Готувати її трохи клопітно, але результат вразить навіть найвимогливіших гурманів.
Качка в рукаві з апельсинами
Такий оригінальний, але в той же час простий рецепт качки в рукаві з апельсинами ніби створений для Різдва. Але, думаю, і просто зігріватися холодними осінньо-зимовими вечорами таким блюдом добре!
Яловичина, маринована у вині
Яловичина, маринована у вині і тушкована з овочами - просте і геніальне блюдо, яке прикрасить будь-який стіл, як повсякденний, так і святковий.
реберця запечені
Якщо ви ще не запікали реберця, - пора терміново виправляти! Хоч на них і мало м'яса, але зате наскільки ж воно соковите і смачне! Аромат стоїть неймовірний, а ми ще й маринад зробимо оригінальний!
Рулет на сковороді
Рулет на сковороді готується зі свинячої вирізки зі шпинатом і грибами. Блюдо дуже оригінальне, виглядає надзвичайно апетитно і на смак просто божественно! Приготування просте і досить швидке.
Котлета натуральна зі свинини
Ділюся з вами дуже оригінальним, і в той же час простим рецептом котлети натуральної зі свинини. Робиться вона у вигляді кісок, обсмажується в борошні і маринується з цибулею. Інтригує? Давайте пробувати!
Яловичина з огірком
Чи знаєте ви, як приготувати яловичину з огірком? Обов'язково дізнайтеся і спробуйте втілити цей, без перебільшення, кулінарний шедевр у себе вдома! Пікантно, ніжно, соковито і дуже ароматно!
Качка на сковороді
Ніжне, що тане в роті м'ясо птиці з соковитими сливами - справжнє свято для гурманів. Вашій увазі рецепт качки на сковороді - дивимося і запам'ятовуємо!
Фарширована курка чорносливом і курагою
Така фарширована курка чорносливом і курагою в домашніх умовах буде казковою "гостею" на будь-якому святковому столі. З фаршем, чорносливом і курагою блюдо виходить ще ситніше і ароматні.
Тушкована картопля зі свининою
Хочу вам запропонувати класичний рецепт тушкованої картоплі зі свининою. Виходить чудове ситне блюдо. Можна подавати як на святковий стіл, так і на звичайний сімейний обід. Всім сподобається!
Сьомга з фенхелем і лимоном
Запечена сьомга з фенхелем і лимоном - пальчики оближете! Вишуканий і легку вечерю на чотирьох можна приготувати за 20 хвилин! Ситне, корисне і ароматне блюдо підкорить вас і ваших гостей. Пробуємо!
М'ясо з апельсинами в духовці
М'ясо з апельсинами в духовці ошатне блюдо для званного обіду. Виглядає відмінно, пахне і м'ясо просто не може не бути смачним. Не знаю чи вийде у вас це блюдо з першого разу, але ризикніть!
Ескалоп з яловичини
Ескалоп з яловичини - це завжди естетично виглядає м'ясо, яке готувати можна по різному. Ми будемо готувати м'ясо простим, але найсмачнішим способом, обсмажувати на сковороді.
Реберця в пакеті для запікання
Хочу розповісти, як приготувати реберця в пакеті для запікання, - таке нововведення допомагає навіть звичні страви зробити зовсім по-новому, а м'ясо - взагалі! Більш смачних і соковитих ребер годі й шукати!
Курка з гречкою в духовці
Два смачних продукту в сумі дають просто дивовижне блюдо. Його не соромно і на святковий стіл гостям подати, і на сімейну вечерю приготувати. Смачно, ситно і корисно. Спробуйте самі.
Ледачі котлети з курячого філе
Цікавий і незвичайний рецепт котлет. Коли зіткнувся вперше, трохи здивувався. Але спробувавши приготувати, був приємно здивований. Так що рекомендую!
Смажена морська риба
Представляю вам рецепт приготування смаженої риби, яку ви захочете спробувати ще і ще раз. Швидко, просто, смачно! Можна використовувати в якості закуски - як гарячої, так і холодної.
Смажена козлятина з горіхами
Цей рецепт - незвичайний. Принаймні у мене на кухні козлятина виявилася вперше і захотілося приготувати щось особливе. І у мене вийшло. Ділюся рецептом.
Свинина на реберцях
Такий гарний і святковий рецепт приготування свинини на реберцях не цілком підходить для простого сімейного обіду, хоча і готується дуже просто. Воно ніби призначене для свят!
М'ясний рулет на пару
Хочу вам запропонувати дуже цікавий, практично дієтичний рецепт приготування м'ясного рулету на пару. Дуже смачно і ситно, при чому і в холодному, і в гарячому вигляді з'їдається моментально! Вперед!
Каррі з козлятини по-ямайський
Ароматне і в міру гостре блюдо. Ямайська каррі йде корінням в Індію, але воно трохи м'якше за рахунок більш збалансованого набору спецій. З м'ясом кози поєднується ідеально.
Бажання з гірчицею
Зазвичай буженина готується з великого шматка м'яса. Найкраще для цього підійде окіст. Приготована за цим рецептом, буженина з гірчицею виходить дуже ароматною і смачною.
М'ясний рулет з овочами
Якщо звичайні котлети в якості доповнення до гарніру вам вже набридли, а без м'яса у вас прийом їжі не обходиться, - тоді рекомендую оригінальний і простий рецепт м'ясного рулету з овочами. Смачно!
Гуляш з козлятини
Коза, всупереч поширеній думці, - ніжне і смачне м'ясо. Головне, правильно приготувати. Наприклад, зробити гуляш за цим рецептом. Пробуйте, вам сподобається!
Фрикадельки з козлятини в соусі
У нашій родині люблять таке блюдо, як фрикадельки. Нещодавно ми відкрили для себе козяче м'ясо і звичайно не могли не зробити з нього фрикадельки. Подивіться, що вийшло.
Смажена печінка дикої кози
Печінка дикої кози вважається делікатесом. Щоб приготувати її м'якою і ніжною, а також зберегти весь букет смаку, потрібно знати секрет її приготування. Дивіться мій рецепт.
Жульєн з грибами на сковороді
Улюблена страва в злегка новому виконанні. Розповідаю і показую, як приготувати жульєн з грибами на сковороді будинку на вечерю.
Смажене м'ясо дикої кози
Дичина треба вміти готувати. Але насправді тут немає нічого складного. До вашої уваги - рецепт приготування простого і дуже смачної страви з дикої кози.
Гусь в утятніце
Пропоную рецепт тушкованого гусака з вином і різноманітними фруктами в утятніце. Виходить справжній святковий страва! Спробуйте!
Горбуша по-царськи
Пропоную вам рецепт приготування горбуші по-царськи - донського способу приготування цієї риби.
Трояндочки з тіста з фаршем
У мене в запасі в холодильнику завжди є тісто і фарш. І якщо гості нагрянуть несподівано - то такі трояндочки я готую прямо у них на очах. Захопленню від швидкості приготування і смаку немає меж!
Качка з яблуками в утятніце
Що може бути смачніше запеченої качки? Тільки качка, запечена з яблуками за цим рецептом. Давайте ж приготуємо її!
Качка в утятніце шматочками
Процес приготування качки зазвичай дуже трудомісткий. Але, якщо заздалегідь нарізати її шматочками і тушкувати в утятніце, то за 2 години можна спорудити справжній святкову вечерю.
М'ясо в вірменському лаваші
Якщо до вас в гості насувається велика компанія, і ви хочете здивувати її незвичайним блюдом - приготуйте м'ясо в вірменському лаваші. Виходить дуже оригінально і смачно.
Курка з картоплею в духовці
Найпопулярніше святкове блюдо в наших краях, рецепти якого відомі багатьом господиням - курка з картоплею в духовці. Ділюся хорошим і простим рецептом приготування курки з картоплею з фото.
Гусь в духовці з гречкою
Рецепт гусака в духовці з гречкою - така собі русифікована версія страви, що є традиційним у багатьох європейських країнах. Готується гусак з гречкою просто, але виходить - відмінне блюдо.
Котлети по-київськи з сиром
Дивно, як просто приготувати котлети по-київськи з сиром в домашніх умовах. Я взяла дуже оригінальний рецепт у колеги, вона накривала галявину на службі і там були чудові котлетки!
М'ясо по-французьки з картоплею
Популярне і дуже смачна страва з м'яса запеченого з картоплею під красивою скоринкою з плавленого сиру. М'ясо по-французьки з картоплею - це те, що неодмінно варто спробувати!
Курка в коньяку
Блюдо тільки для дорослих. Дуже смачна і ніжна курка в коньяку відмінно підійде для свята або романтичної вечері. Додайте меленого імбиру і насолоджуйтеся прекрасним ароматом курки в коньяку.
Котлети з яйцем всередині
Ця страва - котлети з яйцем всередині - називається «Павлиний очей». Такі котлети цілком можна подати до святкового столу, адже вони надзвичайно смачні і ситні, до того ж оригінально виглядають!
Червона риба під сиром
Я велика шанувальниця риби і морепродуктів, тому червона риба під сиром - популярна страва на моєму обідньому столі. Обожнюю його за простоту готування і оригінальний смак. Ділюся рецептом з вами!
Котлети з креветок
Котлети з креветок - це одне з найбільш популярних страв японської кухні. Так, і в Японії роблять котлети :) Раджу спробувати, смак дуже незвичайний.
Шашлички з лосося на шпажках
Шашлички з лосося на шпажках я зазвичай готую тоді, коли до нас несподівано заходять гості, і потрібно приготувати щось вишукане дуже швидко. Тоді це блюдо - кращий рятівник. Даю рецепт!
Курка запечена по-мексиканськи
Курка запікається з лаймом. Можете уявити собі її дивовижний смак! Курка запечена по-мексиканськи може зустрітися вам в мексиканських ресторанах. Звідти і мій рецепт. Ділюся.
Тушковані свинячі реберця
Тушковані свинячі реберця - дуже смачна страва. Особисто я буду готувати його протягом 20 хвилин в скороварці. Але якщо у вас немає скороварки, можна готувати у звичайній каструлі, але протягом 1 години.
Свинина по-китайськи
Свинина по-китайськи, як і багато китайські страви, готується швидко. Для цієї страви ми будемо використовувати 400 гр свинини, соєвий соус, болгарський перець, борошно і цибулю. Все просто і геніально!
Курка по-пекінськи
Курка по-пекінськи - це блюдо, зараховують до східної кухні не тільки через використання соєвого соусу, але скоріше через смакової гами, яку курка знаходить завдяки соку апельсинів.
фарширована корейка
Фарширована свиняча корейка виглядає дуже апетитно і красиво. Ця страва стане прикрасою будь-якого святкового столу. Начиняти корейку будемо селерою, цибулею, яблуком, морквою, яйцями і крутонами.
баранина каррі
Баранина каррі - блюдо, яке відрізняється тим, що готується воно з безліччю спецій. Від того і смак м'яса виходить цікавим і приємним. Розповідаю і показую фотками, як приготувати баранину карі!
Печінка по-англійськи
Рецепт приготування печінки по-англійськи - це, скажу я вам, не для тих, що худнуть дам. Зате голодний чоловік від такої страви буде в захваті. Розповідаю, як печінку готують англійці!
Горбуша під сиром
Якщо любите поєднання плавленого сиру і риби, то горбуша під сиром - це те, то вам напевно сподобається. Ніжне, що тане в роті рибне м'ясо в поєднанні з гарячим тягучим плавленим сиром ... ах!
Свинина в духовці
До вашої уваги - простий, але дуже ефективний рецепт свинини в духовці. За допомогою цього рецепта ви без зусиль приготуєте гарячу страву, яке можна сміливо ставити навіть на святковий стіл.
Новорічний гусак з яблуками і кмином
Новорічний гусак з яблуками і кмином - класичне середньоєвропейський новорічне блюдо, яке символізує єдність присутніх за святковим столом членів сім'ї. Блюдо особливо популярно в Німеччині.
лососеві кишеньки
Лососеві кишеньки - це просто чудове святкове блюдо, здатне стати гідною прикрасою будь-якого столу. Готуються дуже, але результат - не передати словами! :)
стерлядь фарширована
Стерлядь фарширована - ще один рецепт в скарбничку рецептів приготування стерляді. Рецепт досить простий, однак стерлядь, приготована таким способом, виходить дуже смачною. Рекомендую!
Медальйон з яловичини
Правильно приготовлений шматок м'яса - це найкраще, що можна подати на стіл. Медальйон з яловичини, приготований за цим рецептом - блюдо саме такого розряду.
свинячі зрази
Свинячі зрази - чудовий спосіб приготування зразів зі свинини. Блюдо ідеально вписується в гармонію святкового застілля - наприклад, в честь Нового року. Спробуйте - все будуть в захваті! :)
Новорічні котлети
Простий рецепт новорічних котлет, які відмінно підійдуть як святковий закуски до всіх видів гарніру. Приготувати такі котлетки зовсім не складно, а виходять вони дуже смачними.
Качка, запечена з апельсинами
Качка, запечена з апельсинами - дуже святковий і урочистий блюдо, яке я зазвичай готую на Новий рік чи Різдво. Господиня готує, господар ріже і накладає кожному в тарілку ... ах!
Курка, запечена в фользі
Рецепт приготування курки запеченої у фользі. Куряче м'ясо дуже м'яке і ніжне, а в поєднанні з маринадом страва виходить просто таки чудовим. Багато залежить від приготованого маринаду.
Кролик в сметані
Рецепт приготування кролика в сметані. В даному рецепті можна використовувати тільки філе кролика.
Бараняча нога з розмарином і часником
Не знаєте, що приготувати на Новий рік? Зверніть увагу на таке розкішне і ефектне блюдо, як бараняча нога з розмарином і часником. Гарантую - гості будуть в захваті! :)
Краща подяка - процитувати запис
100 гарячих страв на Новий Рік !. Обговорення на LiveInternet
Кулінарне співтовариство Li.Ru - Рецепти Гарячого на Новий Рік
Гарячі страви на Новий Рік
Курка, запечена з ананасами
Курка, запечена з ананасами - просте в приготуванні, але дуже смачна страва, яке можна приготувати на свято - Новий рік або день народження. Ефектно, незвично і оригінально.
Свинина, фарширована курагою і цибулею
Свинина, фарширована курагою і цибулею - дуже незвичайне і оригінальне м'ясне блюдо, яке представляє собою свинячі відбивні з дуже соковитим і смачним фаршем. Здивуйте своїх їдців!
Биточки з рубленого лосося
Биточки з рубленого лосося - це дуже смачні і ніжні, просто тануть у роті рибні биточки, які з величезним задоволенням поїдають не тільки дорослі, а й діти. Рекомендую спробувати!
Ескалоп зі свинини
Ескалопи - це нежирні шматки м'яса без кісточки, обсмажені на сковороді без панірування. Найкраще використовувати свинячу вирізку. Ескалоп готується з ниркової частини, де м'ясо особливо м'яке і ніжне.
Ріббе
Ріббе - це традиційне норвезьке різдвяне і новорічне блюдо, яке готується з свинячої грудинки на реберця. М'ясо виходить дуже ароматним і соковитим - те, що треба для застілля.
Свиняча відбивна
Простий рецепт відбивних для шанувальників смаженої свининки. Покрокове приготування з фотографіями.
Качка з яблуками
Качка з яблуками - класичне новорічне і різдвяне блюдо в багатьох європейських країнах, особливо - в Німеччині та Австрії. Якщо не знаєте, що приготувати на новий рік - спробуйте це!
фарширована щука
Блюдо для королівського столу! Смак просто приголомшливий, а як красиво це виглядає.
шніцель
Розповідаю, як готувати класичний шніцель - тонку свинячу відбивну, яку обваляли в клярі і обсмажити в маслі. Прекрасний чоловічий обід або вечерю - просто і ситно.
Філе тілапії, запечене з овочами
У тилапии дуже ніжна м'якоть, відповідно блюдо виходить шалено легке, але і одночасно ситне. Овочі в цій страві виходять досить насичені, з приємно-солодкуватим відтінком.
Баранина з яблуками
Ділюся з вами оригінальним рецептом приготування баранини з яблуками. Блюдо з французької кухні, на основі сидру! Ви точно ще такого не пробували, рекомендую настійно! Смачно і ароматно!
Жульєн з фаршем
Жульєн буває різних видів, але найчастіше його готують в кокотницах. Начинка може бути будь-яка: від курки і м'яса до морепродуктів, грибів, сиру і фаршу. Саме з фаршем ми приготуємо жюльєн сьогодні.
Баранячі реберця на сковороді
Хоч на реберцях м'яса і замало, це не заважає їм бути закускою номер один на святковому столі, та й взагалі, улюбленою стравою багатьох! Тому розповідаю, як зробити баранячі реберця на сковороді!
Яловичина зі сметаною
Хочете приготувати смачне, але не складною блюдо на звану вечерю? Цей рецепт яловичини зі сметаною допоможе вам у здійсненні! Соковите м'ясо під ніжним соусом нікого не залишить байдужим.
Плов в казані з яловичини
Плов буває різний. Сьогодні ми будемо готувати плов в казані з яловичини. Для приготування нам знадобиться велика кількість спецій, щоб створити неповторний смак і аромат страви!
Гусь, фарширований яблуками
Якщо ви чекаєте гостей і не знаєте, чим їх побалувати, пропоную класичний рецепт гусака, фаршированого яблуками. Саме яблука доповнюють смак м'яса і роблять його напрочуд пікантним.
Запіканка зі свининою
Якщо ви все ще не придумали, як здивувати кохану, або просто урізноманітнити своє обіднє меню, тоді рекомендую приготувати таку смачну запіканку зі свининою. Виходить дуже смачно і ситно!
Яловичина в сухарях
Яловичина в сухарях - це дуже смачні яловичі відбивні, які я обсмажую на сковорідці в товчених сухарях. М'ясо виходить досить смачним і прекрасно поєднується з різними гарнірами і соусами.
Смажена печінка з кільцями цибулі
Дуже смачна і проста закуска з печінки, яка відмінно підійде до святкового столу. А як приготувати цибульні кільця, ви знайдете в моїх рецептах. Смачного!
Яловичина по-вірменськи
Яловичина по-вірменськи - це ще один спосіб дуже класно приготувати м'ясо для повсякденного або ж святкового столу. Відмінно проварене і протушенние м'ясо з поєднання гранатового соусу неповторно!
Рагу з бараниною і картоплею
Хочу з вами поділитися класичним рецептом рагу з бараниною і картоплею. Блюдо виходить дуже ситним, смачним і ароматним. Витратьте на хорошу баранину, тоді рагу буде смачним! Раджу!
Реберця в рукаві
Хочу поділиться з вами оригінальним рецептом приготування реберець в рукаві, з використанням нового винаходу - рідкого диму! Не знаю, як ви, а я ось одного разу спробувала, і тільки так готую!
каре телятини
Каре телятини - це дуже смачне і пікантне блюдо, що підходить для святкового застілля або будь-якого іншого урочистого заходу. М'ясо виходить ніжним, соковитим і дуже апетитним!
Курка, смажена з грибами
Смажена курочка теж може бути соковитою і смачною, якщо її вміло приготувати. А грибочки тільки додадуть цікавих ноток. З нашим рецептом курки, смаженої з грибами ви вже сьогодні спробуєте це блюдо!
Свинина в рукаві для запікання
Це дуже простий рецепт свинини в рукаві для запікання, і я впевнена, він вам сподобається! Адже м'ясні закуски завжди цінуються, і домочадцями, і гостями на святі. Так що вперед і з піснею, готуємо!
Курча в фользі в духовці
Якщо збираєтеся побалувати гостей за святковим столом, спробуйте зробити курчати в фользі в духовці в домашніх умовах. Готується курка у власному соку, разом з приправами.
Яловичина з перцем болгарським
Вашій увазі дуже цікаве печеня з яловичини - з соковитим злагодити перцем, ароматними спеціями і томатами. Дивимося вже зараз рецепт яловичини з перцем болгарським!
М'ясний рулет "Вівця"
М'ясний рулет у вигляді вівці - особливо актуальне блюдо в наступаючому році, адже наступний рік за календарем, "належить" саме цій тварині. Блюдо, з легкістю прикрасить ваш святковий стіл!
Реберця з баранини в духовці
Найкращий варіант порадувати гостей на святі - так це приготувати і подати реберця з баранини в духовці в домашніх умовах! Будемо запікати в рукаві з чорносливом і травами. Вишукано!
Фарширована курка без кісток
Така фарширована курка без кісток в домашніх умовах призначена для святкового столу. Готувати її трохи клопітно, але результат вразить навіть найвимогливіших гурманів.
Качка в рукаві з апельсинами
Такий оригінальний, але в той же час простий рецепт качки в рукаві з апельсинами ніби створений для Різдва. Але, думаю, і просто зігріватися холодними осінньо-зимовими вечорами таким блюдом добре!
Яловичина, маринована у вині
Яловичина, маринована у вині і тушкована з овочами - просте і геніальне блюдо, яке прикрасить будь-який стіл, як повсякденний, так і святковий.
реберця запечені
Якщо ви ще не запікали реберця, - пора терміново виправляти! Хоч на них і мало м'яса, але зате наскільки ж воно соковите і смачне! Аромат стоїть неймовірний, а ми ще й маринад зробимо оригінальний!
Рулет на сковороді
Рулет на сковороді готується зі свинячої вирізки зі шпинатом і грибами. Блюдо дуже оригінальне, виглядає надзвичайно апетитно і на смак просто божественно! Приготування просте і досить швидке.
Котлета натуральна зі свинини
Ділюся з вами дуже оригінальним, і в той же час простим рецептом котлети натуральної зі свинини. Робиться вона у вигляді кісок, обсмажується в борошні і маринується з цибулею. Інтригує? Давайте пробувати!
Яловичина з огірком
Чи знаєте ви, як приготувати яловичину з огірком? Обов'язково дізнайтеся і спробуйте втілити цей, без перебільшення, кулінарний шедевр у себе вдома! Пікантно, ніжно, соковито і дуже ароматно!
Качка на сковороді
Ніжне, що тане в роті м'ясо птиці з соковитими сливами - справжнє свято для гурманів. Вашій увазі рецепт качки на сковороді - дивимося і запам'ятовуємо!
Фарширована курка чорносливом і курагою
Така фарширована курка чорносливом і курагою в домашніх умовах буде казковою "гостею" на будь-якому святковому столі. З фаршем, чорносливом і курагою блюдо виходить ще ситніше і ароматні.
Тушкована картопля зі свининою
Хочу вам запропонувати класичний рецепт тушкованої картоплі зі свининою. Виходить чудове ситне блюдо. Можна подавати як на святковий стіл, так і на звичайний сімейний обід. Всім сподобається!
Сьомга з фенхелем і лимоном
Запечена сьомга з фенхелем і лимоном - пальчики оближете! Вишуканий і легку вечерю на чотирьох можна приготувати за 20 хвилин! Ситне, корисне і ароматне блюдо підкорить вас і ваших гостей. Пробуємо!
М'ясо з апельсинами в духовці
М'ясо з апельсинами в духовці ошатне блюдо для званного обіду. Виглядає відмінно, пахне і м'ясо просто не може не бути смачним. Не знаю чи вийде у вас це блюдо з першого разу, але ризикніть!
Ескалоп з яловичини
Ескалоп з яловичини - це завжди естетично виглядає м'ясо, яке готувати можна по різному. Ми будемо готувати м'ясо простим, але найсмачнішим способом, обсмажувати на сковороді.
Реберця в пакеті для запікання
Хочу розповісти, як приготувати реберця в пакеті для запікання, - таке нововведення допомагає навіть звичні страви зробити зовсім по-новому, а м'ясо - взагалі! Більш смачних і соковитих ребер годі й шукати!
Курка з гречкою в духовці
Два смачних продукту в сумі дають просто дивовижне блюдо. Його не соромно і на святковий стіл гостям подати, і на сімейну вечерю приготувати. Смачно, ситно і корисно. Спробуйте самі.
Ледачі котлети з курячого філе
Цікавий і незвичайний рецепт котлет. Коли зіткнувся вперше, трохи здивувався. Але спробувавши приготувати, був приємно здивований. Так що рекомендую!
Смажена морська риба
Представляю вам рецепт приготування смаженої риби, яку ви захочете спробувати ще і ще раз. Швидко, просто, смачно! Можна використовувати в якості закуски - як гарячої, так і холодної.
Смажена козлятина з горіхами
Цей рецепт - незвичайний. Принаймні у мене на кухні козлятина виявилася вперше і захотілося приготувати щось особливе. І у мене вийшло. Ділюся рецептом.
Свинина на реберцях
Такий гарний і святковий рецепт приготування свинини на реберцях не цілком підходить для простого сімейного обіду, хоча і готується дуже просто. Воно ніби призначене для свят!
М'ясний рулет на пару
Хочу вам запропонувати дуже цікавий, практично дієтичний рецепт приготування м'ясного рулету на пару. Дуже смачно і ситно, при чому і в холодному, і в гарячому вигляді з'їдається моментально! Вперед!
Каррі з козлятини по-ямайський
Ароматне і в міру гостре блюдо. Ямайська каррі йде корінням в Індію, але воно трохи м'якше за рахунок більш збалансованого набору спецій. З м'ясом кози поєднується ідеально.
Бажання з гірчицею
Зазвичай буженина готується з великого шматка м'яса. Найкраще для цього підійде окіст. Приготована за цим рецептом, буженина з гірчицею виходить дуже ароматною і смачною.
М'ясний рулет з овочами
Якщо звичайні котлети в якості доповнення до гарніру вам вже набридли, а без м'яса у вас прийом їжі не обходиться, - тоді рекомендую оригінальний і простий рецепт м'ясного рулету з овочами. Смачно!
Гуляш з козлятини
Коза, всупереч поширеній думці, - ніжне і смачне м'ясо. Головне, правильно приготувати. Наприклад, зробити гуляш за цим рецептом. Пробуйте, вам сподобається!
Фрикадельки з козлятини в соусі
У нашій родині люблять таке блюдо, як фрикадельки. Нещодавно ми відкрили для себе козяче м'ясо і звичайно не могли не зробити з нього фрикадельки. Подивіться, що вийшло.
Смажена печінка дикої кози
Печінка дикої кози вважається делікатесом. Щоб приготувати її м'якою і ніжною, а також зберегти весь букет смаку, потрібно знати секрет її приготування. Дивіться мій рецепт.
Жульєн з грибами на сковороді
Улюблена страва в злегка новому виконанні. Розповідаю і показую, як приготувати жульєн з грибами на сковороді будинку на вечерю.
Смажене м'ясо дикої кози
Дичина треба вміти готувати. Але насправді тут немає нічого складного. До вашої уваги - рецепт приготування простого і дуже смачної страви з дикої кози.
Гусь в утятніце
Пропоную рецепт тушкованого гусака з вином і різноманітними фруктами в утятніце. Виходить справжній святковий страва! Спробуйте!
Горбуша по-царськи
Пропоную вам рецепт приготування горбуші по-царськи - донського способу приготування цієї риби.
Трояндочки з тіста з фаршем
У мене в запасі в холодильнику завжди є тісто і фарш. І якщо гості нагрянуть несподівано - то такі трояндочки я готую прямо у них на очах. Захопленню від швидкості приготування і смаку немає меж!
Качка з яблуками в утятніце
Що може бути смачніше запеченої качки? Тільки качка, запечена з яблуками за цим рецептом. Давайте ж приготуємо її!
Качка в утятніце шматочками
Процес приготування качки зазвичай дуже трудомісткий. Але, якщо заздалегідь нарізати її шматочками і тушкувати в утятніце, то за 2 години можна спорудити справжній святкову вечерю.
М'ясо в вірменському лаваші
Якщо до вас в гості насувається велика компанія, і ви хочете здивувати її незвичайним блюдом - приготуйте м'ясо в вірменському лаваші. Виходить дуже оригінально і смачно.
Курка з картоплею в духовці
Найпопулярніше святкове блюдо в наших краях, рецепти якого відомі багатьом господиням - курка з картоплею в духовці. Ділюся хорошим і простим рецептом приготування курки з картоплею з фото.
Гусь в духовці з гречкою
Рецепт гусака в духовці з гречкою - така собі русифікована версія страви, що є традиційним у багатьох європейських країнах. Готується гусак з гречкою просто, але виходить - відмінне блюдо.
Котлети по-київськи з сиром
Дивно, як просто приготувати котлети по-київськи з сиром в домашніх умовах. Я взяла дуже оригінальний рецепт у колеги, вона накривала галявину на службі і там були чудові котлетки!
М'ясо по-французьки з картоплею
Популярне і дуже смачна страва з м'яса запеченого з картоплею під красивою скоринкою з плавленого сиру. М'ясо по-французьки з картоплею - це те, що неодмінно варто спробувати!
Курка в коньяку
Блюдо тільки для дорослих. Дуже смачна і ніжна курка в коньяку відмінно підійде для свята або романтичної вечері. Додайте меленого імбиру і насолоджуйтеся прекрасним ароматом курки в коньяку.
Котлети з яйцем всередині
Ця страва - котлети з яйцем всередині - називається «Павлиний очей». Такі котлети цілком можна подати до святкового столу, адже вони надзвичайно смачні і ситні, до того ж оригінально виглядають!
Червона риба під сиром
Я велика шанувальниця риби і морепродуктів, тому червона риба під сиром - популярна страва на моєму обідньому столі. Обожнюю його за простоту готування і оригінальний смак. Ділюся рецептом з вами!
Котлети з креветок
Котлети з креветок - це одне з найбільш популярних страв японської кухні. Так, і в Японії роблять котлети :) Раджу спробувати, смак дуже незвичайний.
Шашлички з лосося на шпажках
Шашлички з лосося на шпажках я зазвичай готую тоді, коли до нас несподівано заходять гості, і потрібно приготувати щось вишукане дуже швидко. Тоді це блюдо - кращий рятівник. Даю рецепт!
Курка запечена по-мексиканськи
Курка запікається з лаймом. Можете уявити собі її дивовижний смак! Курка запечена по-мексиканськи може зустрітися вам в мексиканських ресторанах. Звідти і мій рецепт. Ділюся.
Тушковані свинячі реберця
Тушковані свинячі реберця - дуже смачна страва. Особисто я буду готувати його протягом 20 хвилин в скороварці. Але якщо у вас немає скороварки, можна готувати у звичайній каструлі, але протягом 1 години.
Свинина по-китайськи
Свинина по-китайськи, як і багато китайські страви, готується швидко. Для цієї страви ми будемо використовувати 400 гр свинини, соєвий соус, болгарський перець, борошно і цибулю. Все просто і геніально!
Курка по-пекінськи
Курка по-пекінськи - це блюдо, зараховують до східної кухні не тільки через використання соєвого соусу, але скоріше через смакової гами, яку курка знаходить завдяки соку апельсинів.
фарширована корейка
Фарширована свиняча корейка виглядає дуже апетитно і красиво. Ця страва стане прикрасою будь-якого святкового столу. Начиняти корейку будемо селерою, цибулею, яблуком, морквою, яйцями і крутонами.
баранина каррі
Баранина каррі - блюдо, яке відрізняється тим, що готується воно з безліччю спецій. Від того і смак м'яса виходить цікавим і приємним. Розповідаю і показую фотками, як приготувати баранину карі!
Печінка по-англійськи
Рецепт приготування печінки по-англійськи - це, скажу я вам, не для тих, що худнуть дам. Зате голодний чоловік від такої страви буде в захваті. Розповідаю, як печінку готують англійці!
Горбуша під сиром
Якщо любите поєднання плавленого сиру і риби, то горбуша під сиром - це те, то вам напевно сподобається. Ніжне, що тане в роті рибне м'ясо в поєднанні з гарячим тягучим плавленим сиром ... ах!
Свинина в духовці
До вашої уваги - простий, але дуже ефективний рецепт свинини в духовці. За допомогою цього рецепта ви без зусиль приготуєте гарячу страву, яке можна сміливо ставити навіть на святковий стіл.
Новорічний гусак з яблуками і кмином
Новорічний гусак з яблуками і кмином - класичне середньоєвропейський новорічне блюдо, яке символізує єдність присутніх за святковим столом членів сім'ї. Блюдо особливо популярно в Німеччині.
лососеві кишеньки
Лососеві кишеньки - це просто чудове святкове блюдо, здатне стати гідною прикрасою будь-якого столу. Готуються дуже, але результат - не передати словами! :)
стерлядь фарширована
Стерлядь фарширована - ще один рецепт в скарбничку рецептів приготування стерляді. Рецепт досить простий, однак стерлядь, приготована таким способом, виходить дуже смачною. Рекомендую!
Медальйон з яловичини
Правильно приготовлений шматок м'яса - це найкраще, що можна подати на стіл. Медальйон з яловичини, приготований за цим рецептом - блюдо саме такого розряду.
свинячі зрази
Свинячі зрази - чудовий спосіб приготування зразів зі свинини. Блюдо ідеально вписується в гармонію святкового застілля - наприклад, в честь Нового року. Спробуйте - все будуть в захваті! :)
Новорічні котлети
Простий рецепт новорічних котлет, які відмінно підійдуть як святковий закуски до всіх видів гарніру. Приготувати такі котлетки зовсім не складно, а виходять вони дуже смачними.
Качка, запечена з апельсинами
Качка, запечена з апельсинами - дуже святковий і урочистий блюдо, яке я зазвичай готую на Новий рік чи Різдво. Господиня готує, господар ріже і накладає кожному в тарілку ... ах!
Курка, запечена в фользі
Рецепт приготування курки запеченої у фользі. Куряче м'ясо дуже м'яке і ніжне, а в поєднанні з маринадом страва виходить просто таки чудовим. Багато залежить від приготованого маринаду.
Кролик в сметані
Рецепт приготування кролика в сметані. В даному рецепті можна використовувати тільки філе кролика.
Бараняча нога з розмарином і часником
Не знаєте, що приготувати на Новий рік? Зверніть увагу на таке розкішне і ефектне блюдо, як бараняча нога з розмарином і часником. Гарантую - гості будуть в захваті! :)
Краща подяка - процитувати запис
Інтригує?Інтригує?
Інтригує?
