Чеські традиційні пивні

1. U Zlatého Tygra (У золотого тигра)
2. Pivnice U Černého Vola
3. Hostinec U Kocoura (Кот)
4. Pivovarský Dům
5. U Veverky
6. U Vystřeleného Oka (Прострелений очей)
7. U Fleků
8. U Pinkasu
9. U Medvídků
10. U Rudolfina
11. U Tří Růží
12. U Sadu
13. Пивний сад Letenský Zámeček
14. Lokál U Bílé kuželky
15. Valašská pivnice (Волоська пивна)
16. Пивна U Hrocha (У бегемота)

Ви, напевно, вже чули, що чехи варять одні з кращих сортів пива в світі. Так де ж краще насолодитися цим світлим, золотистим і рідше темним напоєм, як не в традиційної чеської пивниці?

І як тільки ви потрапите в одне з рекомендованих місць, перерахованих нижче, і просушіть першу пінту, не дивуйтеся, що вашу кухоль негайно наповнять знову, навіть не питаючи. Це частина чеської традиції. Інша традиція - сидіти за загальним столом. Так що, немає нічого незвичайного, якщо хтось запитає вас, чи можна підсісти за ваш стіл, звичайно, чекаючи почути "так".

У Празі багато традиційних старовинних пивних, де відвідувачі можуть скуштувати традиційні чеські сорти пива. Найбільш відома з них: U Zlatého Tygra. Пивна розташована недалеко від Староміської площі і знаменита тим, що президент Чехії Вацлав Гавел зустрічався тут з Біллом Клінтоном в 1994 році. Ще одна класична пивна - U Cerneho Vola (біля Празького Граду). Це один з кращих пабів в Празі.

U Zlatého Tygra (У золотого тигра)

Це досить стара пивна з прийнятними цінами на пиво - всього 30 крон за 0,5 л пінистого Pilsner Urquell. Коли Білл Клінтон приїхав в Чеську Республіку з візитом, Вацлав Гавел показав йому цей паб як приклад справжньої чеської пивниці. Простому любителю пива з-за кордону може бути важко знайти місце в цьому популярному у місцевих жителів пабі, тому прийдіть сюди раніше, так як місця тут швидко заповнюються. Якщо всі місця зарезервовані для постійних клієнтів, замовте пінту, стоячи в барі. Це один з найбільших пивних барів в світі, тому поставтеся до нього і його постійним клієнтам з розумінням.

Адреса: Husova 17, Старе місто.
Час роботи: з дня 3 до 11 вечора.
Веб сайт: www.uzlatehotygra.cz

Pivnice U Černého Vola

Це справжній і дуже хороший пивний бар. Місцеві клієнти і місцеві ціни.

Адреса: Loretanské náměstí 1 (трамвай 22 або 23).
Час роботи: щодня з 10 ранку до 10 вечора.

Hostinec U Kocoura (Кот)

Це традиційний чеський бар на вулиці Nerudova, Мала Страна. Раніше це було дуже популярний заклад з відмінним сервісом, але останнім часом воно втратило колишню якість. Проте, бар і раніше приваблює туристів, а місцеві жителі заглядають сюди за кухлем дешевого Pilsner Urquell і Budvar. Їжа тут дешева і невигадлива, тому заклад ще не зіпсовано туризмом і ідеально підходить для тих, хто хоч трохи говорить на місцевому мовою.

Адреса: Nerudova 2, Мала Страна.
Час роботи: щодня з 11 ранку до 11 вечора.

Pivovarský Dům

Це маленька і найкраща пивоварня в Празі, куди ходять в основному місцеві жителі. Великий список сортів пива доповнюють кілька досить нетрадиційних напоїв, такі як кава і шампанське. Чеський лагер обійдеться всього в 28 крон за 0,5 л - відмінна ціна. Це дійсно гарне місце, щоб пропустити кілька пінт.

Адреса: ріг вулиць Ječná і Lipová.
Час роботи: щодня з 11 ранку до 11 вечора. website

U Veverky

Жителі Чехії вважають цей паб одним з кращих, так як тут подають краще в країні пиво Pilsner. Паб знаходиться далеко від центру міста, в районі Bubeneč. Проте, ми дуже рекомендуємо відправитися туди, щоб випити пінту пива і душевно поговорити з завсідниками.

Адреса: Eliášova 324/14, Прага 6, веб сайт

U Vystřeleného Oka (Прострелений очей)

Це приємна пивна на відкритому повітрі, де подають дешеву їжу і пиво. Паб залучає самих різних людей - від туристів до місцевих письменників.

Адреса: U Božích Bojovniků 3, Жижков;
Час роботи: ПН-СБ з 4:30 вечора-до 1 ночі. website

U Fleků

Це паб і невелика пивоварня в Празі. Над його дверима, на головному фасаді будівлі 12-го століття знаходяться старовинні, багато прикрашені годинник. Ціни в U Fleků вище, ніж в інших місцях, але ви будете пити спеціальне темне пиво, зварене на найстарішому чеському пивоварному заводі в Празі, насолоджуючись живою музикою і спілкуючись з туристами з усього світу.

Адреса: Křemencova 11, Нове місто. website

U Pinkasu

Перший паб Празі, де почали подавати Pilsner Urquell (ще в 1843), він як і раніше славиться відмінними чеськими стравами за розумними цінами. Спартанський інтер'єр приміщення доповнює задній дворик, оточений руїнами і розділений на окремі приміщення під відкритим небом; вітаються галасливі групи (ви можете навіть почути спів експромтом) або ті, хто шукає затишне романтичне містечко.

Адреса: Jungmannovo náměstí 16, Нове місто.
Час роботи: щодня з 11 ранку до 11 вечора. website

U Medvídků

Деякі бари в Празі орієнтовані на потік туристів; U Medvidku зберіг своє традиційне чарівність і як і раніше залишився улюбленим місцем чеських жителів. Це простий чеський паб, який досить великий, щоб розмістити всіх бажаючих.

Адреса: Na Perštýně 7, Старе місто. website

U Rudolfina

Складно уявити більш класичний бар, ніж ця скромна пивна недалеко від Рудольфінума. Бар з арочним стелею пропонує відвідувачам смачний Pilsner Urquell, а також місцеві страви, як великі тарілки гуляшу з галушками.
Адреса: Křižovnická 60/10, Прага 1 Старе Місто
Час роботи: щодня з 11 ранку до 11 вечора.

U Tří Růží

Це пивоварний завод 15 століття, нещодавно поповнив число празьких пивоварень. Крім розкішної піни (особливо хороший тут темний лагер), кафе У трьох троянд пропонує нехитре, але добротне меню, суп-гуляш, рілетти з домашньої качки і інші ситні ласощі.
Адреса: Husova 10, Прага 1-Старе Місто
Час роботи: віск-чвертей, з 11 ранку до 11 веч, пятн-суб - з 11 ранку до півночі. Webiste

U Sadu

U Sadu- улюблене місце серед місцевих жителів і гостей столиці. Це хороший традиційний чеський паб з красивою сходами і стінами, прикрашеними садовим інструментом. На нижньому поверсі знаходиться цілий лабіринт кімнат, заповнених димом і п'яними людьми. Також в пабі є старий музичний автомат, постійно програє мелодії, обрані місцевими жителями. Якщо ви знайдете такий момент, вважайте, що вам пощастило, оскільки місцеві жителі з великим ентузіазмом відносяться до раритетів: всі співають і танцюють, і ви в тому числі, опинившись в чиїхось обіймах. Бар добре забезпечений, а їжа і напої продаються за помірною ціною. Website

Пивний сад Letenský Zámeček

Пивний сад, з якого відкривається приголомшливий вид на річку Влтава, є недорогим закладом і популярний серед місцевих жителів. Бар пропонує відвідувачам широкий вибір розливного пива, легких закусок і смачне м'ясо на грилі. Також тут знаходиться престижний ресторан, який працює щодня з 11 ранку до 11.30 вечора. Пивний сад функціонує в літній сезон, залежно від погоди. website

Lokál U Bílé kuželky

Бар Lokál U Bílé kuželky, розташований в Малій Країні (Malá Strana), як і однойменний заклад на вулиці Dlouhá, пишається відмінним пивом Pilsner Urquell, а також смачними стравами традиційної чеської кухні. Інтер'єр закладу рясніє простими і чистими лініями, як і його нехитре, але смачне меню. Страви готуються кілька разів на день, зі свіжих продуктів, що служить відмінною гарантією якості. Вечірнє меню включає аперитиви, закуски до пива і основні страви, які можна замовляти до 9:45 вечора. Кухня використовує тільки свіжі інгредієнти від відомих місцевих постачальників. Крім svíčková (філе у вершковому соусі), рекомендуємо покуштувати смачний суп з тельбухів. Їду і пиво також можна замовити на винос.

Míšeňská 12, Прага 1 - Malá Strana; www.ambi.cz

Час роботи: ПОН-чвертей - з 11.30 ранку до півночі; Плями - з 11.30 ранку до 1 ночі; СУБ - з полудня до 1 ночі; ВІСК - з полудня до півночі.

Valašská pivnice (Волоська пивна)

Волоська пивна знаходиться на півдорозі між Страгівського монастирем і Празьким Градом. Тут подають на розлив непастеризоване і нефільтроване пиво з Волоської пивоварні, виготовлене за старовинним рецептом 1516 року. Інтер'єр підвалу декорований кованим залізом і деревиною в стилі Валахії, які відмінно відображають особливу атмосферу Моравії. Меню пивний включає регіональні волоські страви: «kyselica» (Киселиця - суп з капусти і картоплі), «halušky» (галушки - картопляні галушки), а також «škvarková pomazánka» (шкваркова помазанка - блюдо зі свинини, обсмажене на салі). Також до послуг відвідувачів якісні моравські вина і волоська сливовиця (сливовий бренді).

Úvoz 26, Прага 1 - Hradčany; www.valasska-pivnice.cz

Час роботи: ВІСК-чвертей - з 10 ранку до 11 вечора; Плями-СУБ - з 10 ранку до 12 вечора

Пивна U Hrocha (У бегемота)

Пивна в Малій Країні розташована далеко від міського шуму і суєти. Заклад розпочав роботу зовсім недавно, але вже встигло стати досить популярним місцем. Відвідувачі, які приходять сюди за смачним пивом Pilsner, стверджують, що це одна з кращих пивних в Празі. Тут можна зустріти місцевих жителів, туристів і офіційних осіб з Празького Граду. Це традиційна пивна, відвідувачі якої приходять сюди, щоб приємно поспілкуватися. Заклад славиться автентичною духом старовинної пивний з готичними арками і домашньою атмосферою. Це традиційна пивна, меню якої в основному складається з холодних закусок до пива: різних сортів сиру, ароматних ковбасок (так званих «utopenec» - потопельників) і рольмопс з оселедця. Гарячі страви включають свинину на грилі, стейки і ковбаски. Незважаючи на те, що заклад часто переповнене відвідувачами, ви майже завжди зможете знайти тут вільне місце або попити пиво в барі.

Thunovská 10, Прага 1 - Malá Strana

Час роботи: ПОН-ВІСК - з 11 ранку до 11 вечора.