- Найголовніше про напій
- 10 фактів, яких ви не знали про лікері Егермейстер
- Як правильно пити лікер Егермейстер?
Елітний алкогольний лікер Егермейстер, отримав таку назву виходячи зі свого історичного походження. Ця давня легенда оповита містичними загадками, і, можливо, саме за рахунок таємничості напій знайшов небувалу популярність.
Найголовніше про напій
Категорія: трав'яний лікер, бітер.
Місце, рік виникнення: Вольфенбюттель (Німеччина), 1935 р
Фортеця: 35% алкоголю.
Основні компоненти: крім спирту до складу лікер включено 56 трав і рослин (шафран, м'ята, аніс, женьшень, коріандр, мак та інші).
загрузка ...
Способи вживання: рекомендується пити як аперитив або в складі коктейлів.
10 фактів, яких ви не знали про лікері Егермейстер
- Jagermeister народився в 1935 р на оцтовому заводі. За 20 років до появи напою на світло це ж виробництво було зосереджено на випуску оцту. Через деякий час Курт Маст успадкував право керування заводом свого батька і адаптував його під виготовлення лікеру Егермейстер.
- За 80 років склад напою практично не змінювався. Як і раніше він містить 56 різних трав'яних спецій, в тому числі женьшень, сушену шкірку цитрусів, лакрицу і ін.
- Популярність лікеру зробила невелике містечко Вольфенбюттель впізнаваною туристичною визначною пам'яткою. Сюди з'їжджаються мандрівники з різних країн, щоб відвідати фабрику, подивитися на сучасний головний офіс і провести ніч в однойменному готелі «Егермейстер».
- Перш ніж потрапити в пляшку, Jagermeister проходить кілька етапів фільтрації, а потім зберігається в дубових бочках протягом року. Крім цього, якість напою оцінюють по 383 пунктам!
- Як і багато трав'яні лікери, Егермейстер спочатку використовували в медицині, оскільки його складові володіли цілющими властивостями, зокрема - сприяли травленню і лікували від простудних захворювань.
- Щоб зробити пляшку міцної, Курт Маст відчував її, кидаючи на кухонний стіл.
- Деякі німці, замість того, щоб пити Егермейстер, використовували його як приманку для упіймання ос і мух.
- Зараз Jagermeister продається на території 80-ти країн світу.
- Для створення ефективної реклами напою були залучені відомі рок і метал виконавці, в тому числі, популярна група Metallica. Також у свій час брендову напис можна було побачити на спортивній формі німецької футбольної команди «Eintracht Braunschweig».
- Німецький лікер ставав неодноразовим спонсором на різних спортивних заходах, одним з яких є автогонки «Формула-1».
Легендарна історія походження
Існує легенда про єгермейстер Губерта Палатинському, який переживши трагічну смерть молодої дружини, відправився на полювання в ліс, щоб відвернути себе від сумних думок. Там він побачив незвичайного оленя з сяючим хрестом між рогами. Сприйнявши це як знак згори, Губерт став ченцем і все своє життя присвятив роботі над створенням цілющого трав'яного лікеру.
ЦІКАВО ЗНАТИ: кажуть, що з тих пір серед місцевих мисливців виникла традиція - кожну вдалу полювання закінчувати розпиванням пляшки лікеру Егермейстер.
Насправді, в створенні культового напою Jagermeister став знаменним 1878 рік, адже саме тоді почало свою роботу виноробне виробництво в Вольфенбюттеле під керівництвом Вільхема Маста. А через кілька років його син і спадкоємець Курт, натхненний колоритною історією про єгермейстер, продовжив справу батька, запустивши виробництво нового лікеру.
Як правильно пити лікер Егермейстер?
Серед відгуків цінителів трав'яних лікерів можна зустріти 3 найбільш поширених способу вживання Jagermeister.
- Охолоджений напій (оптимальна температура 18 ° С) наливають в невеликі чарки ( «шоти») і п'ють залпом. Якщо пити лікер таким способом, відчуватися буде не спиртова основа, а трав'яний аромат.
- Тим, хто любить смакувати смак алкоголю, рекомендується пити Егермейстер кімнатної температури, який, не дивлячись на невелику гіркоту, максимально розкриває свій приємний запах. До речі, теплий лікер сприяє профілактиці і лікуванню застуди.
- Егермейстер досить міцний напій, тому найчастіше його розбавляють іншими інгредієнтами і роблять смачні коктейлі. Один з них - «Чорна кров» - готуватися з: 50 мл лікеру Blue Curacao, 20 мл єгермейстер і спрайту (за смаком).
ЦІКАВО ЗНАТИ: Після того, як одна з рок-груп спробувала розповісти у своїй пісні про історичне походження напою, стали з'являтися чутки та відгуки про те, що виробники Jagermeister додають до складу кров дикого оленя. Незважаючи на офіційне спростування, така легенда побутує досі, про що можна судити з назви вище описаного коктейлю.
Серія повідомлень " лікер ":
Частина 1 - Лікер Jagermeister - всі таємниці німецької легенди
Частина 2 - Чого ви не знали про лікері Егермейстер
Частина 3 - Способи пити лікер Егермейстер
