Відпочинок росіян в Туреччині переживає ренесанс. З січня по червень на турецьких пляжах побували 1,1 мільйона наших туристів, і це тільки початок сезону. При цьому представники галузі констатують: вітчизняні курорти порожніють, не витримуючи турецького демпінгу. У чому секрет заморської дешевизни, чому в Антальї нас можуть смачно нагодувати всього за 100 рублів, чи здатні Крим і Кемер стати гідними конкурентами?
Чому переліт до Криму коштує як вся путівка до Туреччини?
За словами експертів, тиждень відпочинку в тризірковому готелі в Туреччині за системою «все включено» обійдеться разом з перельотом приблизно в 22 тисячі рублів. За ці гроші в Крим можна тільки долетіти.
«У Туреччині держава виділяє на початку і кінці сезону субсидії перевізникам - близько 6 тисяч доларів за кожен борт. Цей захід цілком виправдовує себе », - пояснює віце-президент Російського союзу туріндустрії Юрій Барзикін
аместітель голови Громадської ради Федерального агентства по туризму Дмитро Давиденко. наводить цифри: собівартість перельоту Москва - Анталія - Москва становить приблизно 270 доларів, а перельоту Москва - Сімферополь - Москва і того менше.
«Однак турки можуть ганяти борт, маючи мінімальний відсоток прибутку, а у нас чомусь менше ніж за 400-500 доларів не бачать сенсу»,
- каже співрозмовник агентства. - У нас завищені ціни на всі послуги без винятку ».
Втім, глава експертної групи «Кримський проект» Ігор Рябов в бесіді з «URA.RU» вказує на особливість російських туристів: «У нас дуже модний інший вид туризму - серфінг по сайтах туристичних компаній, вивчення рекламних пропозицій і порівняння напрямків між собою в віддаленому доступі. У цій категорії туристів завжди перемагає п'ятизірковий готель за ціною прожиткового мінімуму ».
Як виживають готелі з системою «все включено»?
Візитна картка турецьких готелів - система all inclusive. Обговорення будь-якого відпочинку сьогодні починається з розповідей про те, як і чим годували, який алкоголь наливали, каже член Національної асоціації з розвитку туризму, генеральний директор туристичної компанії DSBW Карен Гончаров.
«Насправді формат" все включено "з'явився на тлі чергової кризи, коли туристи хотіли заздалегідь планувати всі свої витрати на відпочинок, щоб не виходити за ліміти. Рівних Туреччини в цьому форматі немає нікого в світі. Вони зробили систему повсюдної і ідеальної », - повідомляє експерт.
За його словами, на турецьких курортах «запропонують божевільна кількість страв» за собівартістю два долара: «У нас же в країні за ці гроші їстівний шведський стіл організувати неможливо».
Гончаров каже, що це пов'язано з високорозвиненим і недорогим сільським господарством, досить дешевою робочою силою і грамотно вибудуваної логістикою. «У російський готель помідори везуть з тієї ж Туреччини, а там на стіл вони потрапляють з агрокомплексу через дорогу», - зазначає експерт. Він визнає, що конкурувати тут вкрай складно.
Експерт Громадської палати Росії з туризму Роман Бобильов підтверджує: «Поруч з готелями розташовуються сільськогосподарські комплекси з десятком тисяч робочих місць, спеціальний транспорт. У підсумку ми отримуємо шведський стіл за ціною в п'ять разів нижче нашого ».
Аналітик Ігор Рябов нагадує: відпочинок «по-турецьки» був створений німцями для німців - з вивіреною системою менеджменту в кожному сертифікованому готелі. Справа в тому, що спочатку основний контингент туристів в Туреччині становили жителі Німеччини. В кінці 90-х німці інвестували серйозні кошти в розвиток турецької індустрії. Лише пізніше турецький берег облюбували і росіяни.
«По суті, люди їдуть не в Туреччину, а на об'єкт рекреації по системі" все включено ". Але не можна забувати про те, що, виходячи за межі об'єкта, ви отримаєте "реальну Туреччину". У тому числі Туреччину, що знаходиться в епіцентрі близькосхідного конфлікту і провідну реальну війну на території невизнаного Курдистану всередині країни », - нагадав Рябов.
Скільки заробляє турецька покоївка?
На турецьких курортах важко зустріти відверте хамство. По-перше, персонал дорожить місцем, на якому працює. За даними Інституту статистики Туреччини, зарплата покоївки, офіціанта або співробітника на ресепшен становить в середньому від 400 до 700 доларів на місяць в залежності від готелю. Остання цифра - середня зарплата в Туреччині. Більшість тримається за свої місця: в країні високе безробіття (12,7%, за даними минулого року). Кожен четвертий представник молоді в грудні 2016- го перебував у пошуках роботи.
Крім того, покоївки і офіціанти проходять регулярне навчання. Що стосується топ-менеджменту, то його велика частина отримувала добру європейську освіту. «У нас цьому не вчать. Багато хто сприймає роботу в готелях виключно як недовгу підробіток. Звідси і сервіс, який так люблять лаяти, найчастіше, до речі, справедливо », - говорить експерт ОП Роман Бобильов.
Скільки вкладають в туризм Росія і Туреччина?
Опитані експерти стверджують: Туреччина може служити прикладом ідеального державно-приватного партнерства. «Для розуміння того, чому ми з тріском програємо в цій сфері, треба привести одну цифру: наша федеральна цільова програма з розвитку туризму, що діє з 2011 по 2018 рік, постійно секвестивний.
За всі вісім років було виділено 2 млрд доларів, в той час як Туреччина в один тільки рік інвестує близько 35 млрд доларів », - пояснює Дмитро Давиденко.
Його колега Юрій Барзикін погоджується: «Якщо у нас бізнес щось і намагається робити, то держава поки тупцює в сторонці».
В результаті складається ситуація, що приватному інвесторові йти в цю сферу немає ніякого резону. «Турецька влада давно і щільно займаються цією темою. Для тих, хто будує готелі, на пільгових умовах виділяється земля на узбережжі, підключаються комунікації, даються в банках навіть безвідсоткові позики, частково повертаються вкладені в проект кошти, введена спеціальна ставка ПДВ. У підсумку в Туреччині кожен сезон з'являється кілька десятків великих туристичних комплексів, а у нас пристойні готелі можна перерахувати по пальцях. Таких заходів підтримки у нас не існує », - констатує глава комітету з внутрішнього туризму Асоціації туроператорів Росії Ілля Уманський.
Він згадує історію, коли бізнесмен Олег Тиньков хотів було побудувати готель на Камчатці, але зіткнувся з повним нерозумінням з боку місцевої влади: «Це типова ситуація». Карен Гончаров більш категоричний: «Якщо нічого не робити, то ми можемо дочекатися вбивства здебільшого внутрішнього туризму».
До того ж у держави, схоже, немає розуміння, як саме розвивати туризм усередині країни. «Кажуть, що треба розвивати Байкал. А як його розвивати? Туди масовий турист просто не поїде - робити нічого. Взимку - жахливо холодно, влітку - комарі з кулак, які за годину вас зжеруть », - малює нерайдужні перспективи Дмитро Давиденко.
Чому в Крим і Сочі не йдуть інвестори?
«Коли ми говоримо про секрет популярності Туреччини, то починати, звичайно, варто з клімату - це головна конкурентна перевага», - розповідає «URA.RU» Дмитро Давиденко. Він нагадує, що курортний сезон в Туреччині починається в квітні, а закінчується в листопаді, у нас же він триває з червня до вересня. Відповідно, вкладення грошей в галузь виглядають значно привабливіше - вони окупаються досить швидко, чого не скажеш про Росію.
«Якщо вміст одного номера в турецькому готелі можна" відбити "за три місяці, то у нас - за дев'ять», - говорить Давиденко.
З ним солідарний Ілля Уманський. «Короткий сезон відлякує потенційних інвесторів. Вони чухають потилицю і міркують так: мовляв, я що, псих - вкладати мільярди з окупністю, яка знаходиться далеко за горизонтом », - визнає експерт.
Як Туреччина влаштувала піар-кампанію в Росії
Очевидно, що сьогодні у всіх на слуху лише Туреччина: практично у кожного знайдеться знайомий, який або вже встиг відпочити там, або збирається туди найближчим часом.
Керівник одного з туроператорів з турецьким капіталом, який побажав зберегти інкогніто, розповів «URA.RU», що турки проводять дуже грамотну інформаційну політику, активно інвестують в ЗМІ і мають контракти практично з усіма найбільшими російськими виданнями. «Вони працюють з соцмережами, залучають людей в Інтернеті. Крім того, турецька влада виділяють субсидії на відкриття зарубіжних офісів туркомпаній », - пояснив співрозмовник агентства.
Незважаючи на очевидний програш російських курортів турецьким, представники галузі знаходять і плюси. «Якщо не буде Туреччини, що не буде конкуренції, то ситуація з відпочинком в Росії стане ще гірше: будемо літати на дорогих літаках, погано харчуватися, лаятися з персоналом, а чільним виявиться відомий принцип: бери, що є - не випендрюйся», - резюмував Юрій Барзикін з РСТ.
джерело
У чому секрет заморської дешевизни, чому в Антальї нас можуть смачно нагодувати всього за 100 рублів, чи здатні Крим і Кемер стати гідними конкурентами?Чому переліт до Криму коштує як вся путівка до Туреччини?
Як виживають готелі з системою «все включено»?
Скільки заробляє турецька покоївка?
Скільки вкладають в туризм Росія і Туреччина?
А як його розвивати?
Чому в Крим і Сочі не йдуть інвестори?
