Фото: Ева Туречкова Цього року збір проходить в шостий раз. Яка його головна мета, пояснює директор Чеської федерації продовольчих банків Вероніка Лахова.
«Суть полягає в тому, щоб зібрати якомога більшу кількість продуктів з тривалим терміном зберігання. Я поясню - за останній рік нам вдалося налагодити співпрацю з великими супермаркетами по всій країні, які безкоштовно віддають нам продукти харчування, у яких скоро закінчиться термін придатності або він вже закінчився, але ці продукти ще цілком придатні для вживання. А ось довго зберігаються продовольства, яке ми можемо приберегти «про запас», нам не вистачає », - розповідає Вероніка Лахова. У списку найбільш затребуваних товарів лідирують м'ясні та рибні консерви, борошно, крупи, бобові, макаронні вироби, а також предмети особистої гігієни: зубна паста, мило, дитячі подгрузнікі.
«Наприклад, неповнолітнім ми не можемо давати продукти з простроченим терміном зберігання. Тому дитячим організаціям ми поставляємо продовольство, отримане лише під час збору », - пояснює Лахова. Завдяки продуктам, подарованим чехами своїм соціально слабким співгромадянам, вдається протягом всього року поповнювати продовольчі пайки основними продуктами, які з магазинів практично не надходять. Захід проходить по всій Чеській Республіці, пункти прийому продуктів встановлені в шестистах вісімдесяти супермаркетах.
Фото: Міхаела видрові, ЧРО Кому призначена продовольча допомога в першу чергу?
«Специфічною спрямованості тут немає. Продовольчі банки намагаються допомагати всім організаціям, які піклуються про людей, які опинилися в скрутному становищі, незалежно від того, молоді вони або старі, бездомні, або просто раптом не можуть звести кінці з кінцями », - говорить глава Чеської федерації продовольчих банків.
За даними опитування громадської думки, брати участь в зборі має намір практично половина населення Чехії - 50% жінок і 38% чоловіків. Середня сума, якої чехи готові пожертвувати, коливається між 100 - 249 кронами (4-10 євро).
Національний збір продуктів офіційно стартує в суботу, 10 листопада о 8 годині ранку і закінчується о 18 годині вечора, потім почнеться звезення товарів з магазинів в центральні крайові склади, де пройде їх сортування по виду і терміну придатності. У минулому році вдалося, таким чином, накопичити більше 370 тонн їжі і понад 40 тонн предметів особистої гігієни.
