намостіть 27 жовтня 2015 року, 16:44
Вірменський омлет - корисне і смачне страви для батьків з дітьми!
Приходить якось чоловік з роботи і каже: "Я тут побачив рецепт - омлет по вірменськи з овочами і зеленню, хочу приготувати". Я зраділа і з задоволенням погодилася. І звичайно ж зняла на фото цей процес чоловічого приготування! Вірменський омлет - це смачне і поживне блюдо, яке можна сміливо подавати на сніданок, обід або вечерю. Інша назва у цієї страви яєчня по-вірменськи. Інгредієнти для вірменського омлету: - яйця 6-8 шт; - сир сулугуні - 100 г (чоловік брав російський з магазину "Ізбёнка"); ...
Читати повністю...
Вірменська яєчня
Вірменська яєчня Інгредієнти: Помідор - 1 шт Зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля і кінза) Яйця Молоко Сіль, перець - за смаком Рослинна олія Як приготувати 1. Помідор нарізати маленькими кубиками, зелень - дрібно порубати. Спасерувати зелень і томати на рослинному маслі. 2. З'єднати яйця і молоко, злегка збити і залити помідори із зеленню. Посолити і поперчити. 3. Накрити кришкою і томити на маленькому вогні до готовності. Вірменська яєчня готова! Смачного!
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Mila 13 жовтня 2016, 15:16
Чіпси дієтичні
Цей рецепт має нескінченну безліч варіацій. Смак безпосередньо залежить від спецій. Можна не класти сир, покласти зелень або паприку. Чіпси дієтичні, ніякого масла в них немає, всі продукти натуральні. Чудо-річ!
Читати повністю... AnnA
26 листопада 2015 року, 13:25
Грибний рулет з лаваша
Інгредієнти: - вірменський лаваш - печериці - сир - зелень Приготування: Сир натріть на тертці. Гриби можна взяти свіжі, морожені і консервовані. Свіжі і морожені - трохи обсмажте з цибулею або без, посоліть. З консервованих просто злийте рідину. Зелень дрібно поріжте. Лаваш можна нарізати на кілька частин поменше, щоб було зручніше згортати і є. Розкладіть начинку по лаваш рівномірно, не дуже густо, трохи не доходячи до країв, щоб зручно було скручувати, і скрутіть рулетом, загнув торцеві краї всередину, щоб не ...
Читати повністю...
Грибний рулет з лаваша
Інгредієнти: - вірменський лаваш - печериці - сир - зелень Приготування: Сир натріть на тертці. Гриби можна взяти свіжі, морожені і консервовані. Свіжі і морожені - трохи обсмажте з цибулею або без, посоліть. З консервованих просто злийте рідину. Зелень дрібно поріжте. Лаваш можна нарізати на кілька частин поменше, щоб було зручніше згортати і є. Розкладіть начинку по лаваш рівномірно, не дуже густо, трохи не доходячи до країв, щоб зручно було скручувати, і скрутіть рулетом, загнув торцеві краї всередину, щоб не ...
Читати повністю... SofiaKl
8 квітня 2016, 20:13
Закусочні рулетики з вірменського лаваша.
Інгредієнти: • 2 яйця • 2-3 середніх помідора, потертих на крупній тертці • лаваш вірменський Показати повністю ... • сир твердий • ковбаса варена і копчена, м'ясо відварне або смажене, шинка або ін. Готові м'ясні продукти • зелень • часник • яйце - відокремити жовток (його в начинку) від білка (для змащування). Готуємо начинку: Сир тремо на дрібній тертці. Часник і зелень дрібно ріжемо, потім розтираємо їх в кашку. Ковбасу (м'ясо, шинку) трьом на крупній тертці. З'єднуємо всі продукти, додаємо жовток ...
Читати повністю...
Рулет з лаваша з сиром
На 1 порцію (49.4 г.): Калорії: 68.4 ккал.Жіри: 0.7 г.Углеводи: 8.3 г.Белкі: 6.8 г.ІнгредіентиТворог 2.0% жирності (220.0 грам) Петрушка (5.0 грам) Селера (корінь) (20.0 грам) перець жовтий (20.0 грам) Салат зелений листовий (30.0 грам) Лаваш вірменський (100.0 грам)
Читати повністю...
Рулетики з сиром.
Мої старшенькі дуже люблять на сніданок рулетики з лаваша з сиром, їдять із задоволенням))) Все готуватися дуже швидко і легко Отже беремо; 2 великих листа вірменського лаваша, приблизно грам 150 твердого сиру, свіжий огірочок або помідори, 2 варені яйця, трохи майонезу , зелень петрушки або кріп Сир і яйця натерти на крупній терке.Расстелаем один лаваш на столі. Не сильно змащуємо майонезом. Посипаємо спочатку тертими яйцями, а потім сиром.Добавляем трохи укропчікаПоверх викладемо шматочками свіжого огірочка або помідори .Накроем другим лавашем і звертаємо рулетом..Дадім трохи просочитися (10 - 15 хвилин в холодильнику) .Достаём ...
Читати повністю...
Рулетики з сиром.
Мої старшенькі дуже люблять на сніданок рулетики з лаваша з сиром, їдять із задоволенням))) Все готуватися дуже швидко і легко Отже беремо; 2 великих листа вірменського лаваша, приблизно грам 150 твердого сиру, свіжий огірочок або помідори, 2 варені яйця, трохи майонезу , зелень петрушки або кріп Сир і яйця натерти на крупній терке.Расстелаем один лаваш на столі. Не сильно змащуємо майонезом. Посипаємо спочатку тертими яйцями, а потім сиром.Добавляем трохи укропчікаПоверх викладемо шматочками свіжого огірочка або помідори .Накроем другим лавашем і звертаємо рулетом..Дадім трохи просочитися (10 - 15 хвилин в холодильнику) .Достаём ...
Читати повністю... * СОНЯ *
12 квітня 2015 року, 00:52
Христос Воскресе!!!!
Всіх дівчаток зі святом !!!!! Ось і паска уже !!! А погода то какая !!!! Сказка !!! Сьогодні, або вірніше вчора у мене було в планах відвідати тренінг з управління своїми емоціями, а у чоловіка не вийшло приїхати, через робота, щоб з Владом посидіти і я на таких страшних емоціях, т до управляти я ними не вмію, вийшла з Владом на прогулянку. Як щось не помітно дійшли до метро і я запропонувала покататися. Вийшли на Пушкінській, а там ... !!!! Мама дорога!!!! Я не менше здивована і була в повному захваті ...
Читати повністю...
Дуже вкусно.бистро і ситно) рекомендую .. !!!
Загасила курячі сердечка в мультфільмі (1 година), потім подрібнити блендером. Порізала на кубики відварені яйця, ще зелена цибуля і вийшла у нас суміш)))) Беремо вірменський лаваш, я ріжу його на квадратики, розкладаю, викладаю трохи ситної суміші і загортаю як млинці. І потім на сковорідку в масло буквально на пару хвилин до золотистої скоринки)) ням ням))) а чоловіки цінують)))
Читати повністю... Вероніка
14 листопада 2014 року, 18:57
Грибний рулет з лаваша
Інгредієнти: - вірменський лаваш - печериці - сир - зелень Приготування: Сир натріть на тертці. Гриби можна взяти свіжі, морожені і консервовані. Свіжі і морожені - трохи обсмажте з цибулею або без, посоліть. З консервованих просто злийте рідину. Зелень дрібно поріжте. Лаваш можна нарізати на кілька частин поменше, щоб було зручніше згортати і є. Розкладіть начинку по лаваш рівномірно, не дуже густо, трохи не доходячи до країв, щоб зручно було скручувати, і скрутіть рулетом, загнув торцеві краї всередину, щоб не ...
Читати повністю...
ОРИГІНАЛЬНА ЗАКУСКА з лаваша
Інгредієнти: 2 вірменських лаваша (купую готові в хлібному магазині) Інгредієнти для начинки: 5 невеликих помідора 200 грам російського сиру 3 зубки часнику (часнику можна покласти і більше, все залежить від вашого смаку) Зелень: кріп, петрушка Майонез Сіль Чорний перець (мелений ) Приготування: 1. Подрібнила помідори 2. Взяла твердий російський сир 3. "Натерла" сир в комбайні 4. Взяла майонез. 5. Додала зелень, часник 6. Змішала всі інгредієнти 7.Намазала лаваш. 8.Свернула лаваш в рулет. 9.Нарезала на порційні шматки.
Читати повністю... Власта
23 квітня 2017, 14:03
Замовлення в Лабіринті
1. Розумна внучка http://www.labirint.ru/books/577331/ 2. Грузинські казки http://www.labirint.ru/books/577330/ 3. Козацькі казки http://www.labirint.ru/ books / 577328 / 4. Казки з однієї зв'язки. Молдавські казки http://www.labirint.ru/books/577325/ 5. Болгарські казки http://www.labirint.ru/books/577324/ 6. Казахські казки http://www.labirint.ru/books/ 577319 / 7. Дагестанські казки http://www.labirint.ru/books/577323/ 8. Татарські казки http://www.labirint.ru/books/571180/ 9. Журавлине перо. Казки народів Півночі http://www.labirint.ru/books/577320/ 10. Чуваські казки http://www.labirint.ru/books/577322/ 11. Зелена піала http://www.labirint.ru/books / 571179 / 12. Вірменські казки http://www.labirint.ru/books/584292/ 13. Туркменські казки про Ярти гучний http://www.labirint.ru/books/584293/ 14. казки Баришникової Купріяніхі http: / /www.labirint.ru/books/574017/ 15. Повість про Ходжу Нассредіне http://www.labirint.ru/books/584294/ 16. Дінка http://www.labirint.ru/books/582086/ 17. скляні таємниці сімки ...
Читати повністю...
Сернурская рикотта
У моєму випадку Рікотта - це не новий вид сиру, а давно забутий старий. Колись давно, в минулому житті, напевно, народилася я і росла у великій селі. І робили ми там сир із сироватки, отриманої після приготування сиру (за допомогою сичужного ферменту). Для цього сироватку гріють і в ній спливають пластівці білка альбуміну (про альбумін я дізналася пізніше, в МГУПП). Загалом пластівці ці білкові після після охолодження проціджували і виходив такий невеликий сирок (як сніг вчора в Москві, практично крупа :) Рикотта -...
Читати повністю... Nora_Clid
27 листопада 2015 року, 19:34
Ласощі з тонкого лаваша
Інгредієнти: -лист вірменського лаваша, -крабовие палички, -м'який плавлений сир, -Зелений кропу, -яйца, -борошно пшеничне, -масло соняшникова -Часник. Приготування: Крабові палички дрібно нарізати. Часточки часнику очистити від сухої оболонки і натерти на дрібній тертці. Сир натерти на крупній тертці, викласти в миску і додати до нього часник. Масу добре вимішати. Зелень кропу вимити в проточній воді, обсушити і дрібно нарізати. Лаваш розрізати на 4 рівних прямокутника (скласти навпіл, розрізати, а потім кожну половинку знову скласти навпіл і розрізати). На один пласт намазати ...
Читати повністю... Анастасія
19 березня 2015, 09:00,
Закусочні рулетики з вірменського лаваша
Інгредієнти: - 2 яйця - 2-3 середніх помідора, потертих на крупній тертці • лаваш вірменський - сир твердий - ковбаса варена і копчена, м'ясо відварне або смажене, шинка або ін. Готові м'ясні продукти - зелень - часник - яйце - відокремити жовток ( його в начинку) від білка (для змащування) ...
Читати повністю... Я
7 лютого 2014 року, 23:32
Тжвжік
Вірменська кухня. Дуже просте в приготуванні, смачне і корисне блюдо. Готується як з баранини так і з говядіни.Я брала яловичу печінку і серце.
Читати повністю...
Концерт під відкритим небом для малюків!)
Мами, як завжди влітку, у нас знову відбудеться концерт під відкритим небом! 27 червня в 11.00 ми будемо слухати кращі класичні твори, зручно вмостившись серед зеленого листя і квітів) Для нас виступить ансамбль духових інструментів Губернаторського оркестру Московської області (флейта, гобой, валторна, фагот, арфа). Що може бути прекрасніше, ніж слухати класичну музику, розташувавшись на галявині поряд зі старовинним будинком садиби А.Н.Островского! :) Ансамбль духових інструментів Губернаторського оркестру - це ансамбль чарівних дівчат. Чарівне співзвуччя духових інструментів в поєднанні з божественною арфою ...
Читати повністю...
Пиріг з лаваша з сиром і зеленню
Інгредієнти: Сир твердий 250 г Кефір 1 склянка Лаваш вірменський 2 штуки Яйце 2 штуки Кріп 1 пучок Петрушка 1 пучок Приготування: 1.Сирье натерти на тертці і змішати з мелкопорезанной зеленню. Сирі яйця перемішати з кефіром. Потім змішати всі інгредієнти разом. Вони будуть начинкою пирога. 2.Лісти лаваша змастити кефіром. Форму (приблизно 20 Х20 см) змастити маслом. Покласти в неї лист лаваша так, щоб краї рівномірно звисали. Зверху покласти другий лист. 3.Виложіть половину начинки в форму, накрити її звисаючими краями першого ...
Читати повністю... Анастасія
17 березня 2015 року, 8:33
СХІДНІ грінки
Вірменський лаваш - 1 шт; М'який плавлений сир «Вершковий» - 200 грам; Часник - 3 зубчики; Крабові палички - 100 грам; Зелень кропу - 0, 5 пучка; Олія соняшникова дезодорована - 3 ст. ложки; Яйця курячі - 2 шт; Борошно пшеничне - 1 ч. Ложка.
Читати повністю...
3. Гаряча закуска в лаваші
Інгредієнти: На 1 порцію: вірменський лаваш (тонкий) - 0,5-1 шт, гурток помідора, гурток шинки, яйце - 1 шт, зелень сир твердий - 20 г, вершкове або рослинне масло для смаження, сіль, перець
Читати повністю...
Східні грінки.
Інгредієнти: Вірменський лаваш - 1 шт; М'який плавлений сир «Вершковий» - 200 грам; Часник - 3 зубчики; Крабові палички - 100 грам; Зелень кропу - 0, 5 пучка; Олія соняшникова дезодорована - 3 ст. ложки; Яйця курячі - 2 шт; Борошно пшеничне - 1 ч. Ложка. Якщо у вас намічаються дружні посиденьки, то спробуйте здивувати гостей цими незвичайними грінками. Вони добре підійдуть під пиво та інші напої, їх охоче їдять діти. Скільки б ви їх не зробили, тарілка дуже швидко ...
Читати повністю... TAMARA
11 серпня 2014 року, 1:59
Харчування наших діток
Дівчата, привіт. Поділіться інформацією про те, де купуєте продукти собі і своїм діткам? Чи вважаєте якихось певних виробників? Або закуповувати в фермерських крамницях? Чи готуєте що-небудь самостійно (наприклад сир, кефір)? Загалом, давайте ділитися де є хороші місця в нашому Видному (або біля нього). Ми, наприклад, купуємо коров'яче молочко в КСП "Русь" в Орлово. А в готельному комплексі Орлово є своя ферма, можна придбати м'ясо, зелень, молоко і яйце (недавно дізналася, але ще не їздила туди). Сир робимо в домашніх ...
Читати повністю... Поділіться інформацією про те, де купуєте продукти собі і своїм діткам?Чи вважаєте якихось певних виробників?
Або закуповувати в фермерських крамницях?
Чи готуєте що-небудь самостійно (наприклад сир, кефір)?
